Danone Activia iaurt natural de zahăr - „nu ai iaurt, sau chiar nici un Multivarki

Avantaje: gust cremos natural, ieftin, normalizeaza tractul gastrointestinal conține microflorei benefice

Dezavantaje: termen lung de valabilitate

Iubirea de iaurt, am conceput un relativ recent. Anume, în această vară, urmărirea kogdav de o talie de viespe dependent bine în zilele de repaus alimentar, care au practicat o dată pe săptămână.

Prin încercare și eroare yavyyavila komfortnuyudlya maximă organizmaskhemu puterea lui. Am vrut să nu doar dureros de leșin foame supraviețui în această zi. și-l țin în ciuda unei restricții alimentare detaliate cu putință delicioase

zi de post am împărțit în 5 mese în cantitate de 200 grame fiecare. Am alternat sau cereale germinate, și iaurt sau să mănânce le-a amestecat în sus. Mai degrabă, pentru mai multă plăcere decât pentru utilizarea reală în iaurt se poate adăuga un pic de home-made gem, miere sau sirop.

Sincer acum amintesc chiar fluxul exact al gândurilor în capul meu, care ma condus la ideea de iaurt de casă. Amintiți-vă tolkoproschityvala fezabilitatea economică a acestui eveniment în comparație cu volumul de iaurt în fiecare săptămână consumă familia mea formată din 3 persoane, una dintre ele - unul și un copil în vârstă de jumătate de an, cu o nevoie de zi cu zi obligatorie pentru produsele lactate de înaltă calitate.

Cumpărarea unui gata făcute culturi starter în farmacie mi-a văzut tranzhirstvom.Pozzhe am găsit o oportunitate mai bună de a cumpăra de drojdie, dar la acel momentv ca kulturyya starter descoperit Iaurt „Activia“ 3,2% 125g naturale de la Danone.

Compoziția și palatabilitate de produktamenya aranjate aproape complet.

Ingrediente: lapte normalizată, lapte, iaurt fermenteze, bifidobacterii ActiRegularis degresat.

Pentru preturi accesibile acest iaurt practic de neegalat. Dar aici este un fapt de familie chtomoya activ de zi cu zi mănâncă acest produs, ceea ce face prețul nu este atât de privlekatelnoy.I acest lucru este fără a lua în calcul zilele mele iaurt de repaus alimentar. Acesta ar trebui să byteto și a fost punctul de plecare de ce am decis să ia ECE mirare naturale pe „divorț“.

Nu ponravilsyamne în acest iaurt și a făcut viața de raft lishdlitelny precaut. Și este acest fapt trist mai târziu și ma obligat să renunțe la activul atât pe aluat.

Pentru iaurt sa dovedit a fi urmărite în mod clar, astfel încât termenul de valabilitate de iaurt nu se depășește nivelul de mijloc! În mod ideal, este în primele 5 zile de la data fabricatiei!

Aceasta actiune otzyvehochu cu tine una din căile mele improvizate de preparare a iaurtului la domiciliu usloviyahpri absenta in iaurt arsenalul amanta, Multivarki si termos.

Pentru fanii de iaurt, în scopul de a evita disputele de rezervare aici, la o dată, că, dacă la început am planificat să-l cumpere, dar acum am înțeles că este pentru mine destul de inutil. Pregatesc iaurt la o dată în cantități mari - 2-3 litri la 4-5 zile si peste din nou. În caz contrar, pentru mine va fi un eveniment foarte mohorât și inoportun punct de vedere economic.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

Eu iau rata de 2 linguri Activia naturală 3,2% pe litru de lapte.

feluri de mâncare 1.Podgotavlivaem. Tot ceea ce va fi în contact cu laptele trebuie să fie curate și opărite cu apă clocotită.

2. Superpasterizovannoe și lapte ultra-pasteurizat nu necesită kipyacheniya.Ego nuzhnopodogret numai la o temperatură de 38-40 ° C.

lapte pasteurizat și de casă trebuie fiartă pentru a distruge bacteriile nedorite, și se răcește la temperatura de 38-40 ° C. Eu folosesc de multe ori lapte pasteurizat sau acasă, astfel încât punctul de fierbere.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

Temperatura ridicată este dăunătoare pentru bacterii. Nu introduceți niciodată un starter în lapte atunci când este cald 43? C (puțin mai cald decât corpul)

3. Pentru a face demarorul cu atenție razmeshivaem.Dlya mai bine de amestecare poate face acest lucru mai întâi într-un volum mic de lapte.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

4. Pune-ne stakanchikiprednaznachennye sub capacitate yogurtomv 1/3 umplut încălzit la 50? C de apă.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

5. Se toarnă laptele să fermenteze pentru o băutură.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

și să le acopere cu folie de plastic pe partea de sus

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

6. Acoperiti cu o navă capac și container pentru maturare într-un ușor incalzit duhovku.Vremya căldură maturare 3,5-5 ore, dar în orice caz, până când avem nevoie de consecvență.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

7. În fiecare oră în cuptor, în scopul de a menține controlul temperaturii necesare, am inclus în câteva minute la nivelul minim.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

Proprietarii de energie eoliană moderne în acest sens, mult mai norocoși, ei pot pur și simplu pune-l la o temperatură constantă de 40 ° C și 3.5-5 ore pentru a uita de iaurt.

Eu însumi nu fac parte din acest noroc și așa că trebuie să periodic treniroat de memorie, astfel încât iaurt „înghețat“

8. Scoateți iaurt terminat și pune-l pe câteva ore în frigider pentru maturare.

9. Obținem staniu din frigider și gust adăuga orice umpluturi în ea (gem, miere, sirop, nuci, fructe uscate, cereale pentru micul dejun, fructe proaspete / fructe, etc.) sau mânca-l în forma sa naturală.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

Gros lingura standuri, gram blând iaurt de casă acru in cantitati mari (1-2 litri) -Asta e ceea ce avem ca rezultat dintr-un borcan de active.

Iaurt „Activia“ 3,2% 125g natural Danone ca ferment pentru iaurt de casă

Un astfel de iaurt este depozitat într-un frigider la 5 zile. Dacă văd că sfârșitul termenului de iaurt în frigider este încă suficient, apoi am găti clătite minunat

Nu te-aș sfătui să reutilizeze un iaurt pentru perezakvashivaniya.Perezakvashenny atat de iaurt este acru uneori parte inițială.

Acest sposobkomu poate părea genomică de biciclete reinventat într-adevăr place deoarece vă permite să gătesc cantități mari de iaurt fără a recurge la dispozitive suplimentare numai pentru primele cateva ori pare dalsheprotsess oarecum laborioasa tocmai a adus la avtomatizmai oarecum îmbunătățit (despre o altă metodă de preparare iaurt de casă puteţi citi aici)

Asta e obrazomya la zilele lor de post trecut la recuperarea lor de-a lungul iaurt muzhemtakim semi.Nam cu un mic dejun foarte frumos în dimineața. Fiul devine cota sa de iaurt de casă naturale pe poldnik.I m-am oprit să caute cu disperare pe rafturile magazinelor printre borcane pentru copii molochki cu viață normală raft.

Nu voi ascunde iaurt de casă chtoprigotovlenie, brânză de vaci și mai târziu, cu kefiromsuschestvenno a salvat bugetul familiei noastre.

Konechnone nu uitați că acest lucru este timpul pe care ai putea petrece pe altceva, dar în timp ce eu sunt în concediu de maternitate, îmi pot permite să dea acest chastsebya eveniment.

În plus, am fost mulțumit procesul este fascinant, ceea ce face o experiență foarte plăcută, sentimentul unui copil sub numele de „Eu“

Deci, chtoYogurt „Activia“ 3,2% din Danoneya naturale vor fi recomandate pentru utilizare în formă pură și, de asemenea, ca o cultură inițială pentru a face iaurt de casă. Este mult mai sănătos și diversifica meniul și a ajuta la salvarea unui buget de familie mic.

• Cultura starter uscat Genesis Iaurt - Funcționează. Testat empiric
• Se usucă cultura inițială Genesis Bifidoatsidofilny iaurt - Pregătirea unui produs din lapte fermentat cu un nivel ridicat de proprietăți dietetice și medicale.

• Uscat brânză de vaci de cultură starter Genesis - cel mai delicios brânză de vaci ieftin cu propriile mâini.
• Sac de presare NaturalCos caș Big 30 * 40 cm - Acest dispozitiv simplu a deschis noi oportunități pentru mine tvorogoprigotovleniya raționalizarea lucrărilor, precum și a adus un nou nivel al utilității produselor brînză în familia mea.