Daikon salata - retete simple,


Există un minunat legume - daikon, sau ridiche japoneză. Dar, spre deosebire de ridiche noastră, nu este amar daikon.

daikon 1.SALAT cu sos de usturoi.

Daikon salata - retete simple,


Doar cere să nu se teamă de nume necunoscut „daikon“. Aceasta este aceeași ridiche gust rusesc, dar mai mult decât morcovii, și complet alb. Înlocuiți ridichea alba chiar nu a încercat, pentru că gustul de salata va fi diferit, și așa mai departe ridichi cu grătar, cum ar fi daikon, pur si simplu nu va funcționa.
Salata moderat ascuțite, și neobișnuit în stare proaspătă. Vă recomandăm să-l mănânce cu carne de pui sau.

INGREDIENTE:
Daikon 500g.
salata
Usturoi 2 catei
Oțetul 3% 1 lingura
.½ linguriță Zahăr
sare
ulei vegetal

MOD DE PREPARARE:
Ridichea curat, freca pe o răzătoare pentru morcovi în coreeană solomkoy.Posolite lung și piper, se amestecă și se lasă timp de 30 minute. Scurgeti format sok.Chesnok nu se taie foarte fin, repede se prăjește în masle.Obzharenny usturoi cu ulei vegetal, pe care este prăjit, pune într-un castron, se adaugă oțet, zahăr, sare, se toarna sosul toate salata peremeshayte.Poluchennym redis.Ukraste cu pătrunjel .
-------------------------------------------------------------------------------------------
2.SALAT "daikon II"

Daikon salata - retete simple,


Recent, am încercat o altă versiune a salata cu daikon, care a plăcut ușurința lui, și în același timp sytnyy.Predlagayu această opțiune pentru a atrage atentia.
INGREDIENTE:
2-3 cepe
1 daikon / sau ridiche peak sau gulie /
1 castravete
1-2 boia / Bell mai bine, și nu ca fotografie, din păcate, nu am fost /
tăieturi 200300 / șuncă sau cârnați /

Umplutura:
3-4 linguri de otet / 5% /
3ch.l. muștar
ulei de floarea-soarelui 8st.lozhek
sare, piper, un pic mărar.
MOD DE PREPARARE:
Ridichea tăiate în fâșii subțiri, se condimentează cu sare și se lasă timp de 15-20 minute, apoi se stoarce.
Ceapa se taie în inele și jumătate, ușor pisa pe mâini cu sare.
Bell piper și castravete tăiat în fâșii subțiri și lungi și tăiate așchii prea subțiri.
Toate se amestecă și zapravlyaem.Daem de preparare a cafelei.
Pentru umplutură, se amestecă ulei, muștar și oțet, sare și piper.
Vă doresc poftă bună!
-------------------------------------------------------------------------------------------
daikon 3.SALAT cu morcovi. (Namasu)

Daikon salata - retete simple,



INGREDIENTE:
6 cm daikon;
6 cm morcov;
sare,
1 h. L. zahăr pudră;
2 linguri. l. oțet de orez;
1 h. L. seminte de susan

MOD DE PREPARARE:
Daikon și morcovi curățat, tăiat peste 5 cm, se taie de-a lungul plăcilor, apoi plăcile au fost tăiate în fâșii subțiri. Pune daikon și morcovi într-un castron, se adaugă sare, se amestecă și se lasă timp de 30 minute. Între timp, se amestecă zahăr pudră cu oțet. Daikon și morcovi strângeți ușor, pentru a se scurge excesul de lichid, legume se toarnă sosul oțet, loc în frigider timp de 12 ore, amestecand ocazional. Se agită din nou și se servește presărat cu semințe de susan în tăvi.
-------------------------------------------------------------------------------------------
4.KABACHOK Și Daikon

Daikon salata - retete simple,


10-15 g de patrunjel - un fascicul mic. Nu luați mai mult ar fi prea mult de simplu ei vkus.Ideya - legume crude la marinat într-un amestec de ulei și condimente. Un milion de variante - care imaginația va permite. Dovlecel nimeni aici pur și simplu nu știu primul lucru varza predlagayut-. Ridichea cu pătrunjel - ideală în combinație. Mananca foarte repede! Remarcabil pentru o gustare. Salata se transformă picant cu ardei roșu și usturoi.

INGREDIENTE:
200g dovlecel
ridichi 200g, daikon
10-15 g de pătrunjel
1 ardei roșu fierbinte
1 cățel de usturoi
4 linguri. ulei de masline linguri
0,5 lamaie
0,5 linguriță sare

MOD DE PREPARARE:
Dovlecel, coaja dacă este gros și dur, este necesar să se curețe. TEEN folosesc în întregime. Sunt folosind peelers rindeluite fâșii subțiri. Puteți utiliza un cuțit obișnuit, dovlecel tăiate în cuburi, de exemplu, pot fi, de asemenea, tăiate în cercuri, principalul lucru - să fie bucăți subțiri. De asemenea, felie de daikon, de pre-l curat.

Daikon salata - retete simple,

Daikon salata - retete simple,


Narva mâinile fin Greens, adauga la legume. Aici este - zdrobit ardei roșu și usturoi.

Daikon salata - retete simple,


Se umple cu ulei si se stoarce o jumatate de lamaie.

Daikon salata - retete simple,


Se adaugă sare, se amestecă și se lasă la marinat timp de cel puțin 20 de minute.

Daikon salata - retete simple,


Am depus aceasta salata ca aperitiv pe pâine de secară prăjită, sprijinindu-se pe partea de sus a unei felii de șuncă. În acest caz, este de benzi vegetale importante de bun „stoarce“ din marinată, altfel pâinea va fi prea umed. Acesta poate fi alimentat fără pâine prăjită, răspândirea salata peste tavă și peste - sau fâșii de slănină, de exemplu, șuncă.
-------------------------------------------------------------------------------------------
daikon 5.SALAT cu mere.

Daikon salata - retete simple,


INGREDIENTE:
- 200g daykona- proaspete 1
Costard
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- sare
- pătrunjel

MOD DE PREPARARE:
coji de fructe Ridichea și grătar pe o răzătoare grosier. Apple, de asemenea coji de fructe și grătar pe o răzătoare grosier. Se amestecă. Pansament facut din sucul de lamaie si ulei de masline. Sare dupa gust. Se decoreaza cu patrunjel.
-------------------------------------------------------------------------------------------
daikon simplă salata
Salata № 6

Daikon salata - retete simple,

Daikon salata - retete simple,

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat