Cum și cât de mult pentru a găti fasole verde

Fasole verde are o masă de proprietăți utile, este utilizat pe scară largă pentru tocane gătit, ca garnitura sau pur și simplu aditiv la diferite feluri de mâncare în formă fiert, așa încât considerăm că în acest articol, cât de mult timp și modul de a găti fasole verde (congelate și proaspete) până când este gata să-l facă i a lua moale și crocante.

Cât de mult timp pentru a găti fasole verde?

Fasole cu păstăi are timp de gătit mic, care depinde în primul rând de forma în care fasole fierte - proaspete sau congelate. Să luăm în considerare câte minute aveți nevoie pentru a găti fasole verde până când sunt gătite în diverse moduri:

Cum de a găti fasole verde proaspătă? fasole verde proaspătă pentru a găti 6-8 minute în tigaie, în timp ce pune deja în oala după apă clocotită.
Cum de a găti o fasole congelate? fasole verde congelate pentru a găti 10-12 minute după pozarea apa de fierbere într-o cratiță.
Câte minute pentru a găti fasole verde într-un cazan dublu sau multivarka? fasole verde proaspete pot fi preparate într-un cazan dublu (sau în modul multivarka „aburire“) timp de 15-20 minute, și congelate timp de 20-25 minute.

Notă: în timp ce gătit fasole în săculețul depinde de mărimea păstăilor ei înșiși și ceea ce ei sunt tineri sau nu (mai în vârstă și uscat). Proaspete tineri fasole verde gatiti mai repede și mai mari și mai mari - mai mult.

Learning gătit fasole verde, ia în considerare în continuare modul de a găti în mod corespunzător într-o tigaie, vapor sau multivarka la domiciliu.

Cum de a găti fasole verde în tigaie?

Cea mai comună metodă de preparare fasole verde pentru garnitura (și nu numai) este de fierbere său într-o cratiță. Luați în considerare etapele, modul de a găti fasole verde (proaspete și congelate) în tigaie:

În cazul în care boabele proaspete, trebuie plasat într-o strecurătoare și se clătește sub jet de apă și curățate de tulpini (dacă există). Cu fasole verde congelate face ceva bine, trebuie sa, este deja ca și semi-finisate gata pentru gătit.
Umpleți apa în tigaie (cu speranța că, după adăugarea de fasole, a fost totul în apă cu stoc) și o aduce la fierbere la foc mare.
Când apa este de fierbere, se adaugă la ea preparate fasole verde proaspete (sau congelate) și se fierbe la foc mic (foc se diminuează, astfel încât apa să nu se mai fierbe) timp de 6-8 minute (10-12 minute în cazul în care boabele au fost înghețate). De asemenea, fără a uita apă sărată după fierbere.
La sfârșitul gătit, încercați fasole gust (ar trebui să fie moale, dar ușor crocantă) și atunci când este gata, de îndată ce vom trecerea într-o strecurătoare și clătiți-l sub jet de apa rece.
Asta este! Delicious fiert fasole gata pentru utilizare.

Notă: pentru o lungă perioadă de timp pentru a găti fasole verde, nu trebuie să, deoarece poate deveni mai puțin gustoase, și după un tratament termic lung distruge toate vitaminele utile.

Cum de a găti fasole verde într-un cazan dublu sau multivarka?

Nu mai puțin mod simplu și rapid de gătit fasole verde în păstaie este de gătit într-un cazan dublu sau multivarka. Pentru a găti fasole congelate sau proaspete verde într-un cazan dublu (multivarka), următoarea secvență de pași:

fasole proaspete sunt spălate în apă rece și purificată din tulpini pe baza păstăii, dacă este cazul.
Umplerea în apă separat vapoarele Multivarki sau apă rece și un suport special pentru abur păstăi răspândirea de fasole (eventual în mai multe straturi).
Porniți cuptorul cu abur (în modul multivarka „aburire“ și „aburire“) și setați cronometrul pentru 15-20 de minute (în cazul în care fasole proaspete) sau 20-25 de minute în cazul în care boabele congelate.
După operarea cronometrului schimbare fasole fierte într-o strecurătoare, se spală cu apă rece și se adaugă la ea sare după gust.

Partajați acest articol în rețelele sociale: