Cum se prepara ceai de caramida calmucă

»Cum să fiarbă

Cum să faci ceai calmucă?

ca un copil îmi amintesc o dată într-un termos aglomera cu lapte.
Și ceaiul este o nevoie specială cum ar fi verde presat (?)
Spune-i cuiva în subiect?
Dorit. în general
Inet, astfel scrie:

ceai calmucă (tsya). 20-25 g țiglă Kalmyk sau ceai georgiană fierte în 0,5 litri de apă, se toarnă rds lapte proaspăt topit sau smântână. In timpul amestecului ulterior, este necesar să fiarbă, amestecând pentru a ridica ceaiul din partea de jos (de până la 40 de ori). La sfârșitul gătit pune sare dupa gust, praf de piper negru și umple unt. Se serveste in boluri.
.
Cantitatea de apă, ceai de caramida, lapte, sare și unt reteta de mai jos rețeta variază ușor, unt în unele rețete a fost înlocuit cu grăsime. Unele retete a introdus, de asemenea, componente suplimentare:
.
V.V.Pohlebkin. Bucătăriile popoarelor noastre. bucătărie mongol.
Tsya - ceai calmucă.
.
I. Varianta 200-300 g ceai, 3 litri de apă 2 litri de smântână, 50 g de unt, 2 h. Din sare, piper negru 5-6 mazăre.
Ceaiul zdrobiți, se toarnă apă rece și se fierbe la foc mediu pana la fierbere, apoi se reduce căldura, se fierbe timp de 15-20 de minute, se scoate a apărut pe suprafața de crengi, se toarnă crema preîncălzit, se fierbe timp de încă 5-10 minute, se adaugă ulei, sare și se lasă să stea în nedeschisă 10-15 minute, după care deversare.
.
Opțiunea II. 4 linguri. lingurițe de ceai cu fețe Kalmyk, 2 litri de lapte, apă 1,5 L, 100 g unt, 3 linguri. linguri faina 7-8 mazare piper negru, frunze de dafin 2, 2 h. de sare.
Procedura de gătit aceeași, dar se adaugă sare, împreună cu laptele, apoi se calesc faina si unt pana galben deschis la culoare (evitarea PREA) și pus în ceai cu condimente.
.
Prima versiune a rețetei Se uneori în cărți de bucate numite Djombo, iar al doilea - tsya Khursan. Toate acestea cu părțile, este percepută ca o supă. mai degrabă decât ca familiar pentru noi ceai. În special în cazul în care în loc de unt adăugat la grăsimea de oaie băutură (care, de fapt, inițial și a fost o parte din ceai calmucă, înainte untul a fost înlocuit). Am găsit în vechea mea carte de bucate, cum KALMTSKOGO TEA
Pardoseală sau lung de ceai de frunze se pune într-un bol cu ​​lapte de fierbere diluat unt vodoy.Dobavlyayut, sare, piper negru și se fierbe timp de 3-5 minute la foc mic.
COMPONENTE: 1 litru de lapte, 2 litri de apă, țiglă 50-75g sau 5 linguri de ceai Lapsany, 50 de grame de unt, sare 2-3 lingurite pinch de piper negru. apă fiartă, lapte umplut, maruntita un pic nucșoară, cateva frunze de dafin, se fierbe, au aruncat ceai, opriți căldura, se acoperă cu un capac. 3-4 min. a deschis capacul și samrchk (pentru a face o oală de turnare turnare ceai înapoi în oală) - 96. Am făcut, ca rezultat al acestui proces, ceaiul câștigă oxigen și el stanovitstsa mai gustoase.
.
cineva aruncă ceai imediat și se aduce la fierbere. Cred că mai mult de grăsime din lapte mai bine absorbi aroma și gustul de ceai, mai degrabă decât apă. În general, probabil, vă puteți turna doar într-un ceai termos (frunze de ceai) + lapte de fierbere cu apă. insistă 20 de minute se adaugă uleiul, sarea și piperul sunt opționale. Și bea.
Cu excepția faptului că uleiul de sare si piper. atunci este mai bine să adăugați?
la începutul apă clocotită înainte de a bea sau mai târziu?

În cazul în care pentru a găsi ceai cărămidă?
Îmi amintesc doar armeyskiy.A de mai accesibile?

În cazul în care pentru a găsi ceai cărămidă? Spec. magazin de ceai lângă m. Ryazan prospect vândut acest ceai, gresie pe diferite dimensiuni.
Cumparata, încă nu se poate face oluchaetsya ..
Oh, și poate cineva spune-mi - caramida tehnologie de sudare ceai este foarte diferit de sudura convențională?

și pentru a clarifica posibile. că pentru ceai ați cumpărat (sau văzut) țiglă acolo?
Chineză este de teracotă. Pu-erh, de exemplu, și altele. Dar nu este ceva care este necesar pentru Kalmyk.

adaugă grăsime de oaie ulei este încă autentic, NASK. I ISM.

dar puteți în limba engleză (pe Siberiana)
Reteta: Brew sac negru într-un cerc, la sfârșitul anului pentru a adăuga Voila lapte!
Și apoi există mongol, trebuie doar lapte și ceai verde mongolă, fără sare și ulei. cum să gătesc eu nu știu

În general, probabil, vă puteți turna doar într-un ceai termos (frunze de ceai) + lapte de fierbere cu apă. insistă 20 de minute se adaugă uleiul, sarea și piperul sunt opționale. nu un termos - prin definiție, nu se rostogolește.
Gătitul ar trebui să fie în oală. Se toarnă frunzele de ceai cu apa rece, fierbere, arunca de pe foc. Se adauga laptele, apoi untul. Care - principal, este necesar să se amestece cu oala de turnare, de ridicare și turnarea lichidului înapoi 3-4 minute. Acesta permite fin grăsimi se dizolvă în apă, pentru a forma o emulsie pentru gustul potrivit. Uleiul termos și lapte / smântână într-adevăr nu se amestecă. In schimb, piper foarte recomanda nuca nucșoară năruie.
oaia grasă, dacă el nu face parte din oile calmucă, nu utilizați. Da, și că va fi greu să bea obiceiul.
Pentru leneș există o pulbere uscată de ceai calmucă, cum ar fi cafeaua 3 într-o singură. Ceai, smântână, sare, un cuplu de pungi de ceai în ceașcă - cel mai mult ea, am adăuga sare la adevăr, chiar. Acest lucru aici, probabil, la Moscova, ceai-Maghazi vândute

Cum se prepara ceai de caramida calmucă

oaia grasă, dacă el nu face parte din oile calmucă, nu-l folosesc într-adevăr diferențe notabile atât?

Poate fi diferențe notabile atât? foarte diferite, în general, un gust.

ceai calmucă

Rețeta de ceai calmucă a venit la noi din China. Într-un alt mod este numit de ceai călugări tibetani sau supa mongol. Caracteristica principală a acestei băuturi este că, în fabricarea de uz lapte, unt, nucșoară, sare, frunze de dafin, scorțișoară și cuișoare.

Ce este ceaiul util calmucă?

Datorita valorii sale calorice ridicate reduce perfect pofta de mancare si este un mare ajutor în a pierde în greutate. Această băutură are un efect tonic asupra intregului organism si ajuta la combaterea oboselii si surmenaj. Cu lapte și unt la noi devine o mulțime de minerale și vitamine, ceea ce face posibil să se ocupe de boli ale sistemului respirator, tractului gastro-intestinal, și sistemul cardiovascular, deficit de vitamina, tulburări metabolice, reumatism. Ceaiul calmucă este capabil de a regla nivelul de zahăr din sânge, afișează hamei fine, ascensoare forță crește lactație. Rețete pentru această băutură, există multe. Dar cel mai adesea aceasta este baza de ceai, unt și sare. Uneori, cu toate acestea, se adaugă lapte, piper și condimente. Să înțeleagă cum să gătească în mod corespunzător ceai calmucă.

O reteta clasica de ceai calmucă

  • ceai verde cu gresie - 200 g;
  • Apa - 2 l;
  • Crema - 1,5 l;
  • unt - 50 g;
  • Sare - 2 lingurite ;.
  • piper negru - 5 buc;.
  • nucșoară - după gust.

Cum de a găti ceai calmucă? Ia ceai verde cu gresie, pisa-l și umpleți-l cu apă rece. Gatiti la foc mediu până la fierbere. Apoi, foc și diminua tomim timp de 15 minute, scoaterea de pe suprafață la suprafață frunze de ceai. Apoi, se toarnă crema preîncălzit și se fierbe timp de 10 minute. Apoi a pus unt și sare, precum și piper negru arunca. Dăm prepara ceai timp de 5 minute, sub capac, se adaugă nucșoară și se toarnă în pahare.

Reteta de ceai cu lapte calmucă

  • apă fiartă - 700 ml;
  • lapte - 400 ml;
  • nucșoară - 2 buc;.
  • unt - 1.5 v. linguri;
  • Ceai negru - 20 g;
  • Sare - 0.5 lingurite ..

Cum de a găti ceai calmucă cu lapte? Se toarnă într-o cratiță apă, a pus pe foc și încălzit. Apoi se toarnă ceai, se aduce la fierbere, se reduce focul, a pus sare, și se amestecă bine. În continuare, se toarnă laptele și se amestecă. Adauga un pic de unt și nucșoară zdrobit. Toate se amestecă cu o lingură și capac băutură la infuzat timp de 10 minute.

Reteta de ceai calmucă cu crema

  • Apa - 3 l;
  • Ceai negru - 200 g;
  • unt - 50 g;
  • Crema 20% - 1,5 l;
  • Sare - 2 lingurite ..

Frezate ceai de frunze lungi, cu apă rece, stabilit pe foc mediu și se aduce la fierbere. Apoi diminua focul și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. Frișca preîncălzit și se fierbe timp de încă 5 minute. Adăugați sare și unt. Totul se amestecă bine, se acoperă cu un capac și se lasă la infuzat timp de 10 minute.

Rețetă de ceai calmucă

Ia ceai negru, bine rupe în bucăți și se umple cu apă fiartă rece. Ne-am pus pe foc mediu și se aduce la fierbere. Apoi vom diminua focul și se fierbe timp de inca 10 minute. Apoi, a pus sare, lapte și preîncălzit, se fierbe ceai timp de încă 5 minute. După adăugarea de unt, pana se rumeneste prăjit făină și condimente. Se acoperă cu un capac și să dea băutură să stea timp de 15 minute. Bucurați-vă de ceai!

Prepararea ceaiului calmucă

Bună ziua, toată lumea! Astăzi, pe această pagină, site-ul va oferi mai multe rețete de sex feminin ceai calmucă.

Se pare, ceai calmucă considera băutura lor națională este nu numai Kalmyks.

Adygeya De asemenea, băutura lor națională ia în considerare.

Și apariția sa în istorie, în general, asociată cu Mongolia. O materie primă au furnizat locuitorii Imperiului Ceresc, care este China.

Mongolii au fost foarte mândru de această băutură delicioasă. De-a lungul timpului, băutura răspândit în Asia Centrală, Siberia, în România.

Ceaiul calmucă a devenit o băutură preferată a multor popoare. Și fiecare națiune și-a făcut ceva diferit, nou.

Ceaiul calmucă are multe nume diferite. Unul dintre ei, un foarte interesant, Djombo.

Comparativ cu alte ceaiuri, ceai calmucă diferă calitățile valoroase și utile.

ceai verde și negru agitat pentru a obține ceai Kalmyk. Ei au adăugat chiar și un amestec de stepă iarbă-mura.

Am învăța cum să lucreze la un schimb financiar!

Am VebMasterMaksim da sfaturi cu privire la Forex! Vă voi aduce la un venit mare! Eu predau blonda mai prost !!

Într-un număr mare în acest amestec conține ierburi saxifrage.

Toate plante fac parte din ceai calmucă ar trebui să fie colectate înainte de înflorire. Acesta oferă băutura hipoalergenic.

Ceaiul verde calmucă conține un număr mare de diferite vitamine și minerale.

Acestea includ iod și fluor, potasiu și cupru, vitaminele K, PP, B1, B2 și C. în plus față de ei în băutură sunt siliciu și mangan, sodiu și fosfor.

Folosirea ceaiului calmucă este în multe aspecte.

Ea are un efect tonic, normalizeaza procesele metabolismului. Se curata corpul. Minunat băutură potolește setea, crește rezistența organismului la boli infecțioase.

Catechine prezente in ceaiul calmucă a preveni hemoragia, întărind peretele vasului de sange. Ei au și acțiune radioprotectoare.

Calmucă ceai de cărămidă este format din frunze mari de ceai vechi. le colecta în toamna târziu. Ele nu sunt astfel supuse la ofilire și chiar fermentare. Acesta oferă băutura o tarta și un gust ușor amar.

Cum de a găti ceai calmucă?

La prepararea acestei băuturi are o gamă largă de gust fantezie.

Dar, componentele de bază rămân neschimbate.

  • Pune 30 de grame de ceai în oală. Se toarnă o jumătate de litru de apă și se pune la foc mic. Se fierbe, se fierbe timp de 10-15 minute.
  • Separat, se fierbe laptele și se îndepărtează spuma. Laptele se toarnă într-un ceai și se aduce la fierbere la foc mic. Eliminați de la căldură.
  • Lăsați unele la ceai frunze rezolva. condimente. Se presara Ceaiul calmucă și se adaugă nucșoară și scorțișoară, cuișoare și frunze de dafin, și, uneori, chiar și mielul ..

Ceaiul este gata. Acesta poate fi turnat într-un castron și se pune o lingura de ceai de unt sau unt clarificat, o bucată de brânză, gălbenuș de ou și biscuiți. Foarte gustos!

O alta reteta de ceai calmucă:

  • În apa caldă trebuie să adăugați ceai calmucă, se fierbe. sare Presarati și zahăr. Apoi muta.
  • Se toarnă laptele, amestecând constant conținut. Se aduce la kipeniya.Kipyatit imposibil. Eliminați de la căldură.
  • În cazul în care laptele are un conținut scăzut de grăsimi, se adaugă untul. Prevenirea. Calmucă se toarnă ceai fierte în cești printr-un filtru.

Există unele nuanțe care sunt obligatorii atunci când gătiți ceai calmucă.

  1. Fără frunze de ceai nu se poate fierbe apa.
  2. Toate mișcările și în timpul gătirii și băuturi ofertele sunt făcute de la stânga la dreapta, adică, în cursul soarelui.
  3. Prima ceașcă de băutură preparată este adus cel mai mare așezat, în ciuda acestui invitat sau membru al familiei.
  4. Ustensilele trebuie să fie libere de fisuri, cu marginile intacte.
  5. Tava și să ia paharul cu ambele mâini.
  6. Dupa ce au baut ceai, feluri de mâncare înapoi la proprietar.
  7. Nu poate fi o ceașcă goală este întoarsă cu susul în jos. Acest lucru a fost considerat un blestem.
  8. O ceașcă de ceai ar trebui să fie păstrate pe linia de sân, ceea ce înseamnă respect pentru oaspete.
  9. Dacă printre invitați există o ceremonie Biggie el însuși stăpânul casei face.

Dupa cum se poate observa, Kalmyks să respecte cu strictețe tradiția și urmați-le cu atenție. Toată ceremonie. Și nu poți ignora elementele care alcătuiesc tradiția.

Folosirea ceaiului calmucă.

Kalmyks acest tip de băutură este foarte onorat, și vindecă toate bolile. Într-adevăr, ceai calmucă are foarte mare beneficiu pentru sănătatea umană. Iată câteva dintre ele.

  1. Aceasta conduce mahmureala.
  2. Este o modalitate buna de a pierde in greutate.
  3. Este bautura foarte eficient pentru mamele care alăptează lactație.
  4. Ceaiul este util în caz de otrăvire.
  5. Folosit pentru tratarea bolilor respiratorii, boli ale vezicii biliare.
  6. Tratează beriberi.
  7. Ea dă putere cu oboseală.
  8. Aceasta ajută cu boli ale inimii, circulația sângelui și diabet.
  9. Se curăță pielea, calmeaza si incetineste imbatranirea.

Deteriorarea ceai verde.

Ceaiul verde, se pare, se poate transporta și afecta corpurile noastre, cu excepția cazului, desigur, ele sunt abuzate. Aceasta poate contribui la diferite boli ale rinichilor, până la formarea pietrelor și a ficatului.

După cum puteți vedea, proprietățile pozitive ale ceaiului calmucă este mult mai mult decât negativ. Principalul lucru pentru a cunoaște măsura. Bea regulat și corect.

Calmucă bea ceai și să fie întotdeauna sănătos!

În general, dacă vă place ceaiul în toate manifestările sale, atunci vă rugăm să mergeți la rublikov meu: Totul despre ceai. Acolo veți găsi informații despre toate ceaiurile de la Tibetan. Krasnodar.

Cum se prepara ceai de caramida calmucă

Cum să fiarbă cacao

Cum de a găti lapte de cacao Cât de mulți dintre noi cel puțin o dată în viața lui nu a bea cacao? Aceasta este o băutură foarte gustos, pe care noi

Cum se prepara ceai de caramida calmucă

Cum se prepara mănăstirea antiparazitar ceai

Cum se prepara ceai antiparazitar mânăstire de înaltă calitate, cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar ceai, la preț competitiv Eco cum să fiarbă mănăstirea antiparazitar

Ceaiul alb cum să fiarbă

Cum se prepara ceai alb Să presupunem că ați fost capabil să cumpere un ceai alb de calitate. Să presupunem - pentru ca să-l cumpere în nostru,

Cum se prepara ceai de caramida calmucă

Cum să fiarbă cafeaua măcinată în ceașcă

Cum de a Brew de cafea într-o ceașcă cu o ceașcă de cafea bine preparata pentru micul dejun crește de energie pentru intreaga zi. Toată lumea știe că, desigur, cafea

articol special