Cum se păstrează corect pâine

Gust de multe alimente preferate nu va fi completă fără această bucată de pâine delicioase și parfumat! Nu toată lumea știe că depozitarea corectă a cerealelor depinde de cât de mult se va păstra aroma și gustul, și să rămână moale. În acest articol, vă vom spune cum se păstrează pâine și unele caseta de pâine selectată.

În primul rând, pentru a alege materialul din care este făcut bin pâine. Vă vom spune despre fiecare material, argumente pro și contra.

Dacă decideți să alegeți o cutie de pâine din lemn, aceasta este o abordare foarte rezonabil pentru afaceri! -0 Lemnul este un material care „respira“, el păstrează permanent proprietățile de pâine și dau să devină rapid mucegăit, dar există un „dar“: în Cosulete, în orice caz, nu ar trebui să fie un strat gros de vopsea sau lac, deoarece, în acest caz, materialul nu este „respira“ și pierde toate avantajele sale.

Atunci când alegeți o cutie de pâine din lemn, cel mai bine este să acorde o atenție la astfel de modele, care sunt realizate din lemn masiv. Acest coș de pâine vă servi pentru o lungă perioadă de timp, dar merita este mai scump modele de placaj si arata mai masiv. Dacă vorbim despre speciile de copac, ideal ar fi o breadbox de mesteacan, frasin si tei. De conifere ar trebui să fie abandonate, deoarece mirosul lor este capabil de a înăbuși aroma produselor preferate coapte.

În plus, breadbox de lemn trebuie neapărat să fie spălate frecvent, deoarece arborele are capacitatea de a absorbi puternic mirosurile.

pubele din plastic de pâine atrage cumparatori cu culorile sale strălucitoare, cu forme bizare și cu siguranță un preț foarte atractiv, dar într-o astfel de ustensilă mai multe minusuri decat plusuri.

Acest coș de pâine vă servi pentru maximum 5 ani, acesta poate fi periculos pentru sănătate, dar, de asemenea, pentru a da miros de copt. Dar, dacă vă decideți să cumpere pâine cutie de plastic, pentru a alege una care este fabricat din policarbonat (pe ambalaj trebuie să fie un semn al materialului). Pe copertă trebuie să fie ferestre transparente, care să permită ca pâinea să „respire“. O altă opțiune ar fi o mare de vid pubele pâine, ele nu permit mucegai pâine.

Grânarul din oțel inoxidabil

În cazul în care Cosulete din oțel inoxidabil, există o fereastră, aceasta este o soluție foarte bună. De Cosulete acestui material nu există nici un loc pentru mucegai, deoarece toate organismele de acolo, pur și simplu nu supraviețuiesc.

Cel mai important lucru să caute în alegerea unui breadbox din oțel inoxidabil - un capac și picioare. Pe picioarele ar trebui să fie inserții de cauciuc pentru a nu aluneca ustensile pe masă, iar capacul nu ar trebui să scârțâit.

breadbox Sticla - un adevarat exotice, iar singurul dezavantaj al o astfel de frumusețe - precizie-l în funcțiune.

Ce breadbox aleg?

Deci, v-am spus despre toate materialele posibile pentru cutia de pâine. Pe ce sa alegi? Cea mai bună opțiune dacă sunteți în căutarea pentru ceva special - acest grânarul de materiale mixte, de exemplu, dacă este vorba de o podea de lemn și un capac de metal.
Dacă ați cumpărat un material plastic, sticlă sau metal breadbox, apoi pune-l într-o placă de lemn, astfel încât să se asigure cea mai bună pâine de stocare.

Poate cel mai bun breadbox - o breadbox de lemn. Este ecologic, frumos și foarte confortabil de utilizat.

Când v-ați decis asupra materialului și a decis să cumpere o cutie de pâine, atunci când cumpără o atenție cu plată la unele detalii:

Să acorde o atenție la forma: modele rotunde sunt foarte convenabile, acestea sunt compacte, pătrat și mai masiv, dar acestea sunt mult mai ușor de curățat.

Toate articolele breadbox trebuie să se potrivească strâns între ele, între ele nu ar trebui să fie cea mai mică diferența.

Sfaturi pentru depozitarea cerealelor

Dacă ați cumpărat o brutărie pâine și-a păstrat căldura, apoi se răcește mai întâi, și abia apoi pus într-o pungă sau un breadbox.

Pune pâinea în cutia de pâine o necesitate pe crusta de jos.

Cel puțin o dată pe săptămână este necesar pentru a curăța reziduurile de la tot felul de cutie de pâine și miez, și încă prepara soluție acetică slab (1-2% oțet) și ștergeți caseta de pâine, și apoi uscați bine.

Secară și pâine de grâu este mai bine să nu păstreze împreună, deoarece pâinea albă poate absorbi cu ușurință mirosul de secară și își pierde gustul.

În nici un caz nu se stocheze cookie-uri, uscare și covrigi, împreună cu pâine, deoarece uscarea rapidă își pierd calitatea lor clare și pâine rapid zacherstveet.

Pâinea mai păstrat delicatețe, l-au pus în grânarul felii de mere, o bucată de cartofi tratate sau un pic de sare.

Nu păstrați pâine în frigider, în caz contrar acesta va fi rapid mulțumit de umiditate și zacherstveet.