Cum se păstrează ceai - ceai chinezesc elita

În acest articol, vă vom spune cum se păstrează ceai

În China, există o abundență extraordinară de ceaiuri. În general, în aproximativ patru sute. Entirely o astfel de diversitate este distribuită în 6 grupe principale.

Alb, ceaiul verde și galben trebuie să fie păstrate la rece.

Perfect, temperatura necesară pentru a păstra ceaiuri de date locuiesc minus 5 grade. Teribil de grade lipsite de importanță, în cazul în care cu greu mai mult în frigider. Principalul lucru pe care a fost un dezavantaj permanent. Această condiție trebuie urmată în cazul în care ați deschis deja ambalajul vid de ceai.

poporul chinez pentru totdeauna nu va cumpăra ceai, afla dacă acel comerciant l-au ținut în afara congelator. Comercianti deoarece, în propria sa rândul său, foarte atent se referă la problemele de stocare. Aproape instantaneu, după colectarea și tratarea ceaiuri albe, galben și verde pentru a satisface camera de refrigerare. Cu căldură, el se confruntă cu doar numai dacă deja fabricarea berii la domiciliu, a deschis o pungă de ceai.

Dacă achiziționați ceai verde la mall-ul dintr-un borcan de sticlă, și ea destul de cald, în acest caz, noi credem că veți da seama că motivul mai rapid pentru a pune casa în compartimentul frigiderului nu are nici o idee. O astfel de ceai mai devreme a pierdut un foarte considerabil.

Ceaiul - un produs, un voluntar atrage arome. Dacă puneți lângă pește, două zile mai târziu, el va fi parfumat cu pește. Dacă aproape de carne - se va miros de carne dulce. Nu este distractiv, atunci când, în fine adevărat și Oolong lapte scump cu momentul în care obține o aromă de cârnați. De ce deranjez să-l protejeze de arome străine în interiorul congelator.

Oolong cum se păstrează?

Aici, cu toate acestea, un pic mai greu. Oolong există lumină și întuneric. Tieguanyin, lapte Oolong ceai Oolong Ginseng sau - Oolong lumină. Shuysyan, Dahunpao - un Oolong întunecat.
oolong Bright fiind rezervat în congelator, în același mod ca și ceaiurile alb, galben și verde. Întuneric Oolong - în camera de obicei, acasă.

Cum se păstrează ceai rosu chinezesc?

Ceaiul Oolong este păstrat în atmosferă intermediară. Dyanhun, sprâncene de argint Syaochzhun sprancene de aur, iar restul de ceaiuri roșii sunt permise și trebuie să fie protejate în dulap de ceai în bucătărie.
Acum, raportul real de pe cel mai ambalaj ceai. Există 2 tipuri de ambalaje. Upscale și amatori. High-end folie - un ceai special paketiki.Oni sunt 50, 100, 250 și 500 de grame. Acestea sunt fabricate în fabrici speciale în China. Ele sunt complet sigilate, capabil să mențină un vid interior, realizat în conformitate cu sanitație etalonul general acceptate și lipsa de arome străine. Fiecare ambalaj diferit de ceai - aceasta obertka.Kogda amatori ai cumparat ceai verde drept într-un ambalaj vid adevărat și depozitați-l în congelator, atunci acesta trebuie să fie utilizat pentru 3-yi - 4 săptămâni de la deschiderea plicului. După 4 săptămâni, pescărușii ar începe să se usuce. În saci nedeschise pescărușii permis să păstreze timp de 3-4 luni, în absența unei daune reale a calității sale.

Cum a păstra Pu-erh?

Pu-erh este de preferat să păstreze cartea în sertar. Puer - aceasta este pescarusi minunat, care, mai mult decât salvați, mai excelent. Conservând Puer în România există o discrepanță. Problema este că climatul în vrac apartamente românești în timpul iernii uscat de încălzire puternic de bază. Și, după câteva luni de conservare, Puer tort probabil să se aplice un monolit dens. Cele mai multe Umil și să ia aceste circumstanțe, dacă dannost.Lepeshka Puer în orice carcasă rusă (numai dacă nu locuiesc aproape de mare, în zona stațiunii) cu perioada va fi destul de dens. Cu toate acestea, va fi capabil să-l înmoaie în permanență ușor să dețină pe parom.Esli la scurt timp după deschiderea ambalajului, păstrați:
Ceaiul alb - în frigider.
Ceai verde - în frigider.
Ceai galben - în frigider.
Oolong luminoase - în frigider
Ceaiul roșu - într-un loc ventilat, uscat.
Oolong închis - într-un loc ventilat, uscat.
Puer - într-un loc ventilat, uscat