Cum se păstrează busuioc

Vasile are un miros ciudat, care este greu de a înlocui ceea ce - celelalte plante. Odată cu creșterea ei, practic, nu există probleme. Cultura crește perfect în teritoriile noastre. Dar, prin însăși natura sa, este foarte blând și busuioc să-l păstrați, aveți nevoie pentru a face un pic de efort. Dacă nu aveți un site, și ați cumpărat ierburi de pe piață și doriți să-l salvați pentru un timp, trebuie să știți câteva modalități simple de a stoca proaspete de busuioc. Atunci când cumpără condimente, întotdeauna să acorde o atenție la apariția verde. Frunzele trebuie să fie în stare proaspătă și nedeteriorate.

Aducerea casa de plante, pune-l într-un vas cu apă, astfel încât vârfurile tulpinilor au fost în apă, și așezați recipientul departe de lumina soarelui. În această metodă de busuioc poate fi păstrat în stare proaspătă timp de o săptămână și jumătate. Apa ar trebui să fie în continuă schimbare. Totuși, este posibil de a pune condimentul într-un pahar cu apă și se acoperă marginea superioară a sac și cravată, în acest caz, prelungi termenul de valabilitate pentru încă o săptămână. Dacă aveți posibilitatea de a cumpăra verde mai mult, iar termenul de valabilitate nu este mai mult de un cuplu de trei zile, apoi pur și simplu înveliți frunzele într-un prosop umed și puneți-l pe un raft în frigider.

Păstrați busuioc poate fi sub formă de tocat. Verdeata cotlet, a pus într-un borcan, se umple cu un pic de sare și de măsline sau ulei de floarea-soarelui rafinat. Apoi, a pus oala în frigider. Acest lucru va da posibilitatea de a păstra planta în termen de trei luni, și îmbibate cu ulei mirosul poate fi folosit pentru prepararea unor feluri de mâncare.

Dacă aveți nevoie pentru a stoca busuioc pentru o lungă perioadă de timp, acesta trebuie să fie, sau să se usuce sau congela. Congelate aroma de plante și substanțe nutritive sunt păstrate mult mai bine decât uscat. Pentru a se pregăti pentru congelare plante, este necesar să se clătește bine și se usucă cu un prosop de hârtie. Mai mult, la libera sa alegere, puteți pune frunze de busuioc și muguri întreg, și poate pisa. Dacă doriți să păstrați condimentul în totalitate, apoi, după uscare, pune-l în poziția extinsă pe raft în congelator pentru câteva ore, atunci când verdeață un pic podmorznet, ea pliere în saci și plasate într-o cameră pentru depozitare.

Tocat busuioc, puteți pune doar într-o mică sudochki și locul în congelator, și îl puteți pune sub formă de gheață congelate, se toarnă apă și se pune în congelator. Când cuburi congela busuioc, le agită cu formele și puse în pungi de depozitare. În acest fel, planta poate fi depozitat până la următoarea recoltă. Iată câteva sfaturi pentru păstrarea busuioc.