Cum se murarea de acasă ouă Cod Trucuri

Pe rafturile supermarket-uri pot fi găsite o gamă largă de produse, dar, din păcate, nu întotdeauna fabrica de caviar este de înaltă calitate și original. De asemenea, foarte ușor de a cumpăra doar un fals. Pentru a evita dezamăgirea, cel mai bine este să învețe cum să gătească de cod icrelor ei înșiși. Asigurați-vă că nu este atât de dificil. Și folosind rețeta noastră, veți obține delicatețe excelent.
Carcasele înșiși icrele este într-o cavitate separată. Este numit în mod obișnuit yastiks. Este un film subțire între ele. Înainte de ouă marinate, ar trebui să fie împărțită. Fabrica utilizată în acest scop o sită specială. Case poate produce, de asemenea, dreptul de gătit delicatețe în yastiks. Vă rugăm să rețineți că acestea sunt foarte fraged și orice mișcare neglijent poate fi ușor deteriorat.
Decaparea ouă întregi, veți avea nevoie de:
- Ouă - 150 g;
- sare grosier - lingură mare.
Procesul de preparare are loc după cum urmează:
Volumul ceașcă refractar de aproximativ 300 ml pentru a fi turnat lingură mare de sare. Componenta apoi se toarnă apă clocotită. Sarea se dizolvă în apă, atâta timp cât sentimentul de nu va fi pe partea de jos.
După aceea, soluția salină se toarnă într-un alt recipient de sticlă. Acest lucru a plasat yastiks și lasă ouăle timp de 5 minute. După ce timpul specificat a trecut, ouăle încep să se amestecă ușor. Apa caldă va contribui la faptul că filmul este separat cu puțin efort.
Uneori este imposibil să se separe ouăle de prima dată. Experiența nu este necesară. Ar trebui să fie ușor să repetați procedura, dar ar trebui să respecte cu strictețe să fie intervalul de timp, la fel ca în cazul depășirii ouălor de timp poate fi destul de greu.
yastiks Departed permisiunea necesară sau scuza, că filmul în cele din urmă deconectat. Apoi au schimbare în sită rastryahivayut și dintr-o parte în alta. Rămâne de film se va soluționa la partea de jos a vasului.
Ouăle trecerea ușor în un rezervor de stocare. Cel mai bine este de a utiliza în acest scop sticlărie. Caviarul este un produs perisabil, astfel încât să-l păstrați chiar și în frigider nu ar trebui să fie mai mult de trei zile.