Cum se fierbe carnea de pui cu maioneza - retete delicioase cu fotografii 2019


produse:
în pui divizat (sau piept de pui)
ceapă
suc de lămâie
sare, piper
reteta:
1. Pentru kebab de pui eu iau de obicei piept de pui. Dar toate de pui poate fi utilizat pentru prepararea acestuia. Pui spălat, împărțit în părți (cea mai mică cu atât mai bine, și de preferință de aceeași mărime), ceapa tăiate în inele. Într-o cratiță pune carnea de pui, se presara cu sare si piper, pune ceapa, se toarnă sucul de lămâie și altele ar trebui toate peremyat. Se acopera si se lasa sa stea timp de 4-5 ore.
2. Pe frigaruile pus pe bucatile de pui.

Pui - 1 kg
ceapa - 2 bucati
unt - 1 lingura
Granat - 1 buc
prune uscate fără sâmburi - 2 pumni
stafide - 1 pumn
sare - dupa gust
condimente pentru grill-ul - dupa gust
Ulei de floarea-soarelui - pentru gresare

- Ceapă (mare) - o singură bucată
- Mozzarella (maruntit) - 200 grame
- Sare (gust)
- vin alb sec - 0,5 stivă.
- file de pui - 3-4 bucăți
- Usturoi - 2-3 dinte.
- paste colorate (fusilli) - 800 grame
- piper negru (la gust)
- sos bechamel - 500 de grame

- Lemon (pentru sos) - o singură piesă
- piper
- Făină (pentru sos) - trei linguri
- Pui - 1,5 kg
- Unt (inclusiv 50 de grame de sos) - 100 grame
- sare
- Champagne - 1 flacon.
- Smantana (pentru sos) - trei linguri
- Verzii (pentru a decora)
- Ciuperci (proaspete, pentru sos) - 250 de grame
- ceapa rap

- Stafide (fără sâmburi) - două linguri
- Sare (gust)
- Suc de rodie - 100 ml
- Curry (pulbere sau turmeric) - o linguriță
- Bulion (puteți doar apă) - 600-700 ml
- Orez (cu bobul lung) - 200 grame
- Pasta de tomate - două linguri
- Pepper (gust)
- Ceapa - două bucăți
- prune uscate

- sare
- piper negru
- Frunze de dafin - o singură piesă
- pulpe de pui - șase bucăți
- Ceapa - o singură bucată
- smântână - 300 ml