Cum se coace - furnicar - 7 reteta de tort regal - furnicar - la domiciliu - gătit

Pentru a pregăti versiunea clasică tort „Anthill“ va avea nevoie de următoarele produse. Pentru aluat:
- 1 ou;
- 100 g de zahăr;
- 100 ml de smântână (20%);
- 100 g unt, margarina;
- faina 3 cani.

Pentru crema:
- 1 ½ bănci de lapte condensat;
- 200 g unt;
- vanilină;
- 1-2 sâmburi ceașcă de nucă;
- 3-5 Art. l. coniac.

În cazul în care nu există nici un lapte condensat, acesta poate fi preparat la domiciliu. Acesta trebuie să fie făcut în câteva zile pentru a pregăti tort. Dacă se dorește, lapte condensat convențional poate fi înlocuit cu lapte condensat.

În primul rând, se prepară aluatul. Pentru acest mash cu ou de zahăr alb fierbinte, apoi se adauga smantana si margarina înmuiată sau unt. Se amestecă până la omogenizare. Se amestecă faina 2 cani si aluat vymeshivaya, se adaugă treptat făina rămasă. Aluatul pentru tort ar trebui să iasă foarte abruptă. Împărțiți-l în 4 părți, fiecare rolă de minge, le-a pus pe o farfurie sau într-un castron și a pus pe rece timp de 2 ore, acoperind pre-Wipe.

Apoi unge tava cu margarina si drept la el răzuiesc blatului 2, distribuite uniform pe întreaga suprafață. Coaceți un strat în cuptor la foc mare pana de aur. Hot apoi taie tortul în bucăți mari și eliminați-le din tigaie. Curățați-l din resturi, frecati unsoare margarina cu aluatul rămas și apoi puneți foaia de copt în cuptor.

Puneți masa rezultată într-un vas adanc si da forma unui roller coaster. De aici numele de tort. Apoi, să „Muraveynik“ stea timp de 6-8 ore la temperatura camerei, apoi puneți 2-3 ore în frigider. După acest timp, tort va fi gata pentru utilizare.

Aluat tort „Anthill“ poate fi gătită în iaurt. înlocuindu-le acru. O cremă pentru aromă adăugată la ea în loc de coniac si coaja de lamaie, vanilie, cacao sau miere. Decoreaza un tort poate fi ras de ciocolată, nucă de cocos, nuci zdrobite, semințe de mac, fructe uscate, gem, frișcă.