Cum salvez verdeață (mărar, pătrunjel), artiști în stare proaspătă țară
Treci la subiect. Astăzi a decis să împartă modul lor de conservare luni verdeață pentru o perioadă de 2 (mărar - până la 1 lună, patrunjel - 2 luni), o dată din grădină - proaspete, verde și lent.
Eu iau o grămadă de tulpini verzi și terminate. Îmi place cea mai mare parte frunze, dar, spun, utile și tulpini, dar îmi place lăstarilor cu frunze, ele sunt blând. În general, am ucide nuiele cu frunze din tulpinile nu au nevoie de mine.
Același lucru este separat de tulpinile grosiere și pătrunjel și mărar, ca în fotografie. Dar! În nici un caz nu se spală verdeață. Ar trebui să fie uscat!
Se pare că în acest fel. Fotografia a separat frunzele de patrunjel si marar. Păstrați necesar separat, în diferite bănci!
Acum, se adaugă până la un borcan de pre-preparat uscat, curat, cu un capac cu filet. Este mai bine pentru a crea un tip de vid. Principal capac ermetic închis și toate. Am pus în frigider și utilizare. Verzii atât de perfect conservate exact trei săptămâni, o dată din grădină. Foarte important, atunci când a obține cantitatea necesară de verde, de exemplu, pansamente, închideți imediat capacul. Apoi, aerul devine mai mic, rămâne uscat și perfect conservate. Am tasată destul de ferm, dar nu zelos.
Poate că MC meu nu este nou si multe amante asa ca ierburi proaspete, dar îmi place aici, nu este îndeplinită și a decis să împărtășească experiențele lor. După ce, la un moment dat pentru mine, a fost „descoperirea“ și, dacă chiar și un singur om mic va fi util, așa că au un motiv.
Vă mulțumesc tuturor pentru atenție!
Foarte frumos să vă cunosc! Sănătate și fericire pentru tine.
Pentru a fi sincer, chiar înainte să nu cred că mult pătrunjel pot fi păstrate atât. Doar peste o lună ea a fost culcat (pe care am folosit). Astăzi, 1,5 luni. dar este încă destul de direct de staniu (nu limp sau îngălbenite). Experimentul continuă, mai ales nu utilizați până la sfârșitul anului pentru a vedea cât de multe va dura.
Main. nu ține capacul deschis (mai puțin aer lăsați în borcan). A luat cantitatea potrivită, dintr-o dată am închis capacul și bagati la frigider. Asta e tot regula!
Vă mulțumim!
De ce să așteptați până la următorul sezon, Alla? I a păstra atât de verde pe tot parcursul anului. Cumpăr un pachet de pe piață, clar ramuri de tulpină și a pus într-un borcan. Eu folosesc până la sfârșitul anului. Se termină - cumpăra noi și înapoi în borcan. Verzii deoarece bun la toate, utile și vă oferă o aromă de neuitat de feluri de mâncare, iar iarna este, de asemenea, o reminiscență de primăvară.
Niciodată înainte de a nu acorde atenție la modul în care ea a ținut, ei înșiși și totul sa bucurat. Se pare mult mai mult decât mă așteptam. Dacă te uiți la blog-ul meu, am posta o fotografie cu resturi de luni mai târziu pătrunjel, era încă în stare proaspătă. Dill cu siguranță păstrate mai mici, dar încă Ogogo pătrunjel. Am lăsat un pic să se distreze și doriți să vedeți cât de mult se va întinde. 1,5 luni și totul este normal. Desigur, aceasta depinde de prospețimea originalului (care nu a fost reînviat, dar într-adevăr proaspete), dar am folosit pentru a și îmi place foarte mult această metodă.
În orice caz, mult noroc! Încercați-l, aș fi fericit dacă vă place!
Verzii mutat - este vorba despre gradina ta, nasushit ei și magazin cumpăra, de obicei, un pic, pentru a fi utilizat imediat, este puțin probabil ca o astfel de verdeață tratate costul de stocare pe termen lung este mai ușor de a merge din nou la magazin.
Ei bine, desigur, nu este necesar de cumpărături, acestea sunt de obicei tratate cu chimie, atât de mult timp păstrate și tipul de comerț nu este pierdut. I verdeață, dacă ați cumpărat, este numai pe piață, astfel și vă sfătuim. Din moment ce sunt atât de obișnuiți să-l și tu ești confortabil, atunci așa să fie! mod oprobuete în anul următor, dacă doriți.
Excelent! Pătrunjel și mărar încă în grădină. Este necesar să se facă acest lucru. O ceapa verde, de asemenea, astfel încât este posibil?