Cum să utilizați Pelmennica

Noțiuni de bază

În primul rând, aveți nevoie pentru a framanta găluști aluat (cele mai bune rețete sale, a se vedea articolul Cum de a face găluște aluat) și pentru a prepara umplutura. Pentru ravioli folosind carne tocată și găluște de cartofi piure de ceapă, brânză sau fructe de padure. Veți avea nevoie, de asemenea, un sucitor.

Procedura de acțiune

Pelmennica cu generozitate presarata cu faina.

Se împarte aluatul în două jumătăți. Fiecare jumătate de rola strat. Foaia de aluat dimensiunea trebuie să fie mai mare decât Pelmennica.

Pune pe formarea de aluat Pelmennica.

Apăsați aluatul pentru suprafața Pelmennica, astfel încât acesta a format găuri mici. Aprofundarea pune o linguriță de umplere.

Coperta Pelmennica doilea rezervor și de testare de mai multe ori să meargă pe ea cu un sucitor.

Se îndepărtează excesul de aluat (atunci ei pot rula din nou în cusături și de a face un alt lot de ravioli).

Pelmennica răstoarnă și se agită ușor pentru a găluște a căzut pe masă. Este posibil să „împingă“ degetul lor.

Puteți începe găluște de gătit, și le puteți aranja pe o foaie de copt și congelare.