În scopul de a reduce cu succes avocado, nu respectă principiul feliere o banana - este mai întâi curățat, apoi se taie. Avocado sunt cel mai bine tăiate netratate.
Tăiate la lungime. Se taie fructele de avocado în jumătate pe lungime, de sus în jos. Nu încercați să taie osul, acesta cerc cu un cuțit, astfel încât fructele de avocado a fost împărțit în două jumătăți, fiecare dintre care este atașat la os.
Rotire jumatati. Turn jumatati relativ una la alta. Bone rămâne într-una din jumătățile.
Introduceți lama în os. jumătate bridei cu o piatră în mână și a lovit os cu un cuțit, astfel încât muchia lamei este blocat în ea.
oase separate. Întoarceți cuțitul pentru a elibera piatra, este ușor de separat de pulpa și a lăsat pe cuțit.
Un cuțit ascuțit greu, în acest caz, este mai sigur, pentru că lumina și un cuțit plictisitoare trebuie să bată mult mai puternic.
Scoateți groapa cu un cuțit. Scoateți groapa cu un prosop de cuțit de bucătărie, acesta va proteja degetele și de a ajuta să păstreze piatra alunecos.
Se taie carnea de avocado. Se taie carnea de avocado cu vârful unui cuțit doar în interiorul pielii. Se taie pe lungime, ceea ce face benzi, sau în ambele direcții pentru a obține cuburi.
Fii atent! Peel avocado pare puternic, dar ușor de tăiat - și în cazul în care pielea protknot cuțit, pielea palmei va fi următoarea linie.
Se separă bucăți de coajă. piese separate ale pielii prin răsucire ușor pe dos. Dacă acest lucru este că nu se poate folosi o lingură.
Cuvântul „avocado“ provine din cuvântul aztec „ahuacatl“, ceea ce înseamnă „ou“.
