Cum să se spele și să stocheze ierburi proaspete
verdeață proaspătă. Nu face fără ea, este necesar ca în fiecare zi pentru hrană. Utilizarea sa pentru prepararea de sucuri și piureuri, se adaugă la salate, supe-l stropești de gătit și feluri de mâncare principale.
Nu numai că îmbunătățește gustul alimentelor pe care le mancam, dar, de asemenea, ne oferă sănătate.
Ei bine, dacă locuiți în țară sau în propria casă, aveți un verde, în mod evident, în creștere în grădină și este întotdeauna în stare proaspătă și în cantitate suficientă.
Și dacă vă petreceți timpul în țară o dată pe săptămână? Atunci când există un complot grădină, ce să fac? Învață să cumpere, se spală și se păstrează ierburi proaspete.
Cum să cumpere ierburi proaspete.
În România, în magazinele nu cumpara plante organice. N-am întâlnit.
În primăvara și vara pe piața verde vinde femeile din sat. Și acum doar verdeață, care aduc. Ei nu vând grinzi mari, și nu este întotdeauna în stare proaspătă.
Rareori se pot cumpăra plante la greutatea în orice magazin. Aceasta nu este o opțiune proastă, deoarece ramurile putrede nu va pune.
Dar când ierburile magazin este învelit în hârtie transparentă, în mijloc, există deja sucursale putred.
Desigur, verdeață într-o oală, cu rădăcini, este cea mai bună opțiune. Dar, cel mai adesea, este o salata în oală în magazin, și pătrunjel, mărar, coriandru - este rar.
Ideal -, verdeturi organice clare proaspete.
Cum se spală și se păstrează ierburi proaspete.
Bun pentru a avea ierburi proaspete la masă în fiecare zi. Dar femeia de lucru este greu de găsit timp pentru excursii zilnice la magazin sau piață.
ierburi proaspete tind să se estompeze și se deterioreze foarte repede.
Prin urmare, este vorba despre stocarea verdeață proaspătă. În cazul în care se păstrează? Desigur, în frigider.
Astăzi vreau să împărtășesc cu voi secretele stocarea de verdeață proaspătă. Acest lucru vă va economisi timp.
1) Verzii trebuie să fie eliminate din pachetul în care l-ați adus.
2) Partea de verdeață pe care nu le va folosi astăzi, nu este necesar să se spele.
3) În cazul în care vă aduc ierburi din grădină și este murdar, apoi clătiți rapid si se usuca pe un prosop de hârtie.
prosoape de hârtie - un lucru foarte necesar în bucătărie, acest lucru nu este un lux, ci o necesitate dură.
4) Așezați verdeață în frigider ar trebui să fie doar uscat. Pentru a stoca este posibil să se utilizeze recipiente din plastic sau pungi dense.
Jos container pentru a pune un prosop de hârtie. Nuiele verde liber prosop de hârtie folie, pus într-un recipient și a pus pe partea de sus a unei foi de prosop de hârtie din nou.
prosoape de hârtie absorb umezeala bine, ceea ce împiedică ierburi de mucegai. Cel mai important, nu pune strâns ierburi.
5) Unele dintre Verzii sunt păstrate mai mult decât altele.
Astfel de verdeață ca varza și spanac poate fi depozitat până la o săptămână (sau mai mult) într-un frigider.
Alte verdeturi (spanac, de exemplu) nu vor fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât este necesar să-l folosească în prima jumătate a săptămânii, sau congela.
6) spanac poate fi congelat. Înainte de congelare, trebuie clătite bine cu apă rece, uscat și pus într-un recipient sau pungă în congelator.
Înainte de a utiliza plante aromatice trebuie clătite bine cu apă.
În cazul în verdeață dvs. nu organice, dar ea poate rezista la o anumită perioadă de timp în apă pură sau în apă cu oțet pentru a elimina substanțele nocive. Cititi mai multe despre acest lucru vezi articolul „Cum de a elimina pesticidele din fructe și legume“
Scrieți modul în care stocați și se spală verdeața și legumele înainte de a le utiliza.
Dacă doriți să primiți noi articole unice despre alimentația sănătoasă, abona la blog-ul de știri ..
Puteți evalua acest sistem de puncte de articol 5. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe steaua din dreapta, numărul de ordine al asteriscuri corespunde cu evaluarea 1,2,3,4,5
Cum se spală și se păstrează ierburi proaspete.
15 voturi
Evaluare medie: 4.4 out of 5