Cum să se pregătească Lemon
Lemonema - pește malokostistaya cu carne de licitație care gust de cod de carne. Bogat în vitaminele din grupa B, acest pește, micro și macro, alb. Lemon gatiti mai bine în cuptor sau se prăjește într-o tigaie.
util pentru tine
- Lemonema coapte într-un vin alb:
- - 1 kg lemonemy;
- - 3 linguri sos de soia;
- - 1 lingura. Snow-vin alb demisec;
- - 100 g unt;
- - ardei întunecoase;
- - coriandru;
- - patrunjel;
- - 2 catei de usturoi;
- - 2 cepe;
- - 1 morcov;
- - 1 lamaie.
Lemonema sos de smântână: - - 2 lemonemy;
- - făină de pește pentru panificație;
- - 1 lingura suc de Limonov;
- - 1 ou fiert;
- - 1 castravete murat;
- - 1 ardei gras;
- - 2 catei de usturoi;
- - piper negru măcinat;
- - sare;
- - 150 g smântână;
- - ulei vegetal pentru prăjit.
Lemonema coapte într-un vin alb
Lemon Peel, taie aripioarele și coada, scoate măruntaie, se spală foarte bine sub jet de apă rece. Se scurge tampoane tratate pește. Înainte de gătit Lemon, așteptați să-l fără ajutorul altora decongelate. Nu accelera acest proces prin utilizarea de apă sau un cuptor cu microunde, în caz contrar, peștele va fi gata lichid.
Se amestecă piper și coriandru și sare și se freacă această consistență a peștelui de pe ambele părți. Abdomenul fiecărui pește pus pe 2 felii de lămâie și o bucată dintr-un ulei.
În partea de jos a pan pune inele de ceapa si felii de morcov taiat in jumatate catei de usturoi, bucăți de unt. Pune pe partea de sus de lamaie si ei se toarna sosul de soia, apoi vin alb clare.
Închideți tava cu folie de aluminiu și sigiliu strâns. Se prepară Lemon într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 35-40 minute.
Pune gata Lemon pe un vas plat, pune lângă legumele cu care acesta este copt si garnitura. Pe o garnitura pentru lemoneme coapte pot fi hrănite orez fiert sfărâmicios.
Lemonema sos de smântână
Treat lamaie, se taie în bucăți a la carte. Sare și piper pește și rola în făină. Fry Lemony încălzit perfect ulei vegetal. Inițial, prăji 5 minute pe o parte, apoi flip peștele și se acoperă vasul cu un capac. Astfel se prăjește makarom Lemonnier încă 7 minute.
Se taie oul fiert în cuburi mici. În mod similar, se taie castravetele murat. Treci usturoiul prin chesnokodavilku.
Se toaca marunt ierburi si se amesteca cu smantana. Se amestecă într-o ceașcă de smântână cu usturoi, ou, piper negru și castravete. Excelent Se amestecă toate ingredientele cu sos de smantana. Fried lamaie se stropesc cu suc de lămâie, se toarnă sosul de smântână și se servește cu piure de cartofi sau cartofi fierți.