Cum să înghețe boabe pentru iarna

Cum să înghețe Căpșuni

În mod ideal, congelarea trebuie să ia o nu perespevshie boabe mijlocii. Ei au nevoie să se spele, curate și uscate. Apoi, se descompune pe o tavă într-un singur strat și congelate căpșuni la congelare rapidă. După aceea, se toarnă boabele într-un recipient sau o pungă de plastic etanșă și pus în congelator pentru depozitare.

A se vedea, de asemenea: Proprietăți utile de cenușă roșu. Cum să se pregătească pentru cenușă de munte iarna

Cu toate acestea, ea nu are întotdeauna în stoc sunt boabe comune. În cazul în care boabele sunt ușor perespevshie, prea mici - nu contează. Oaspeții un astfel de produs nu poate alimenta, dar substanțele nutritive sunt încă acolo. Corpul este încă boabe la fel de frumoase pe care le folosește, atâta timp cât se păstrează toate utile.

În cazul în boabe myagkovato - le aranja în forme mărunțite (cutii) căptușite la interior cu polietilenă, și într-un astfel de loc în congelator. Înainte de utilizare, pune fructele într-un castron și a pus să se dezghețe.

Alternativ, poate fi gata pentru desert de iarna: Se amestecă într-un blender căpșuni (sau orice alte fructe) de zahăr, răspândit pe formularele în porțiuni și congela.

Cum să înghețe zmeură

fructe de padure coapte sunt răspândite în recipiente mici, cutii căptușite cu folie de polietilenă în interior. acoperă bine și se pune în congelator. Puteți turna fructe de pădure cu zahăr în straturi și se lasă să stea să lase sucul, și în acest fel să înghețe zmeura.

Dacă toate boabe ca selecție - mari, puternice si uscate - le pot îngheța ca căpșuni congela întâi pe placă într-un singur strat, și apoi turnat într-un container de depozitare. Se vor bucura de iarnă într-o singură bucată Malinka!

Cum să înghețe coacaze (negru, rosu, alb)

coacăze negre trebuie spălate, uscate, se separă pe tulpină. Roșu și alb cu grijă separată de struguri. coacăze uscate și curate pot fi descompuse într-un vas într-un strat ca căpșuni. Dar, ca coacaze - Berry este dens, se poate turna direct în pungi sau recipiente și plasate pe congela, sari peste desfășurare pe un platou.

Interesant este, după decongelare coacăz negru nu diferă de la proaspete!

A se vedea, de asemenea: preforme inteligentă: ulei de culoare verde. Foto-reteta

Cum să înghețe cireșe

Ciresele Se spală, se usucă. Dacă aveți de gând să gătească de la ei compot - este posibil să se înghețe cireșe cu gropi. Dacă coace prăjituri sau de a face găluște - mai bine pentru a elimina osul. În scopul de gătit fructe de padure pot fi pur și simplu descompus în pachete și porțiuni înghețate. Fructe de padure pe care doriți să le mănânce într-o singură bucată, răspândite într-un singur strat pe congelare rapidă prin congelare și apoi ssypte în containere sau pungi pentru depozitare.

Nu recomand să înghețe cireșe! După decongelare, ei absolut fără gust și amintește de fructe stricate.

Freeze fructe de padure este mai ușor, mai rapid și mai economic decât a face o compoturi și gemuri, în timp ce în timpul iernii, ei și familiile lor de desert de vară parfumat se va bucura!