Cum sa faci vată de zahăr la domiciliu

În Franța, această delicatesă este numit bunicul bărbos în Germania - strat de zahăr. Cred că ce este vorba? Desigur, iubitele dulciuri pentru copii și adulți - dulce vata! Aceste bobine de aer de fire de miere a crea o adevărată sărbătoare chiar și pe o zi. Și dacă mai devreme, pentru a se bucura de gustul de lână comestibile a trebuit să meargă la parc, circ sau un film, dar astăzi nu este dificil de a face vată de zahăr la domiciliu. În ce fel? Acest lucru va fi discutat chiar acum!

Cel mai simplu mod de a pregăti vată de zahăr cu o mașină specială pentru producerea de dulciuri. De obicei, astfel de dispozitive nu sunt prea scumpe, lista de ingrediente necesare pentru prepararea goodies, de asemenea, este minimă, trebuie doar dorinta si timpul de a crea aerisit delicatețe. Dar noi nu ar trebui să fie supărat de cineva în bucătărie există un astfel de dispozitiv. Fără ea, puteți pregăti, de asemenea, vată de zahăr, dar procesul va fi mai mult timp și forței de muncă intensivă. Dar trebuie să recunosc, că nu se va face pentru a se bucura de acest yummy?

Cum să se pregătească vată de zahăr fără mașină

Pentru a pregăti vată de zahăr la domiciliu aveți nevoie de:
• Zahar - 1.5 cani,
• Apa - 1/2 cana,
• oțet - câteva picături,
• colorant alimentar - opțional.

Precum și următoarele echipamente:
• furculițe, măturică sau betisoarele,
• oală sau tigaie.

După tot ce ai nevoie pentru a crea o vată de zahăr pregătită, sunteți gata de acțiune!

1. La început, dacă nu doriți, apoi să se spele bucătăria de sirop dulce, ar trebui să stabilească o zonă de lucru cu o cârpă sau hârtie, deoarece procesul de luare a vată de zahăr, mai ales pentru prima dată, mai degrabă se murdăresc.
2. bune pentru deținătorii de sigure verticale de bumbac (furculiță, betisoarele sau un pamatuf, oricare dintre acestea alegeți).
După ce deținătorii au fost înregistrate în mod corespunzător, sunteți gata pentru a găti sirop.
3. Se amestecă apă, zahăr și oțet. Dacă doriți să faceți un bumbac de culoare, puteți adăuga un colorant alimentar pic la culoarea dorită.
4. Se toarnă siropul în preparate pan / tigaie. Am pus pe foc, amestecând constant, se aduce la fierbere.
5. Eliminați de la căldură, rece, și să dea din nou, se aduce la fierbere. Se răcește și se fierbe siropul trebuie să fie un total de 5 ori. Ca urmare, ar trebui să obțineți o masă de aur, dar nu întunecat, dens, care va dura perfect.
Acum, cel mai responsabil - formarea glomerul de zahăr.
6. înmuierea furculiță în siropul fierbinte și-l conduce în jurul valorii de un suport fix, ca și în cazul în care bobinare-l siruri. Fii atent, firele dulci sunt foarte cald, prin urmare, pentru a evita un accident, limita accesul copiilor la bucătărie, la momentul preparării.
7. Odată ce ați construi o minge de bumbac de dimensiunea dorită, trebuie să-i dea un pic mai rece, atunci puteți trage de test și de a trata copiii lor.

Ce se poate face cu restul de sirop. În nici un caz nu turnați, deoarece de la ea puteți găti acadele vkusnyuchie. Doar dau un pic rece si sa se solidifice, și apoi împărțit în bucăți a la carte.

După cum puteți vedea, pregăti vată de zahăr de la domiciliu poate fiecare dintre voi, este necesar doar să aibă răbdare. Desigur, pentru prima dată, nu totul se poate întâmpla, dar nu vă faceți griji, în nici un caz nu renunta, la urma urmei, după cum știți, vine cu experienta. Încercați, experiment, persevereze și asigurați-vă că familia ta va aprecia eforturile tale apreciate si te va recompensa cu o mulțime de complimente și cuvinte de admirație. Și recunosc că, nu este acest lucru este cea mai bună recompensă pentru toate eforturile și lucrări, este acest lucru nu este considerat un stimulent pentru a crea și de a crea capodopere culinare?!