Cum sa faci pâine cu usturoi
pâine cu usturoi servit cu multe feluri de mâncare, și poate fi preparat prin utilizarea de diferite tipuri de pâine. În metoda convențională este folosită o pâine lungă, subțire ca baghetele (pâine franceză) sau pâine italiană crocantă. pâine cu usturoi este de obicei servit pentru paste și supe, dar poate fi, de asemenea mâncat și pizza, fructe de mare și alte feluri de mâncare, pe care le va umple mirosul lui.
În acest articol veți găsi două rețete pâine cu usturoi: cu unt și măsline.
ingrediente Editare
cu unt
200 g untSare și piper negru (la gust)
Cu ulei de măsline
Pâine (preferabil franceza)praf de usturoi sau pastă
pași Editare
Metoda 1 de la 3:
usturoi pâine cu unt Editare
Se incalzeste cuptorul. Setați temperatura la 175 ° C (în cazul în care gazul cuptorului - marca 3.5).
- Pune Usturoiul în zdrobitorul și strângeți usturoiul într-un castron. Continuați până când stoarce tot usturoiul.
- Asigurați-un decalaj între felii.
- Înfășurați pâine cu usturoi și înfășurați cu grijă capetele.
Coaceți. Pune bagheta în centrul cuptorului și se coace timp de 10 minute. Rândul său, și se coace timp de încă 10 minute și apoi se scoate din cuptor.
- Slice și de a servi.
- Se adaugă amestecul de ierburi proaspete. felie-le fin. Puteți utiliza, de asemenea, un amestec de ierburi uscate pe gustul tau.
- Se presara cu unt de usturoi parmezan. Acest lucru va da gust mai intens de brânză.
- Pentru a prăji mai bine pâine în a doua metodă, se amestecă uleiul de măsline cu unt în jumătate.
- Pentru a schimba aroma, încercați să stropească pâinea cu praf de ceapa sau chili.
- pâine sau piper proaspăt măcinat umplutura piper.
Se prepară delicioase bruschetta. Se acoperă pâinea cu un amestec de ulei de măsline și usturoi și de top cu rosii cubulete si ceapa. Dacă se dorește, se adaugă un pic de parmezan.
Pentru a pregăti versiunea spaniolă, se prăjesc feliile (sau mai multe bucăți de pâine albă). Se taie un cățel de usturoi în jumătate și se freacă-le pâine prăjită. Apoi se taie în jumătate de roșii și se freacă pe pâine. Se acoperă cu ulei de măsline și o cantitate mică de sare de mare și piper. Poate fi utilizat fără aditivi sau cu roșii și brânză.
Regulamentul
- Dacă nu aveți căței de usturoi, praf de usturoi, utilizați numai.
- Opțiunea cu ulei de masline este perfect pentru persoanele care nu pot consuma produse lactate. Nu uitați să vă asigurați că pâinea este, de asemenea, ingrediente lactate.
- Cu aceste rețete pe care le obține 2-3 portii. Dacă aveți nevoie de mai mult, respectiv, crește cantitatea de ingrediente.