Cum sa faci gem în Aerogrill - rețete simple,

Gem fără zahăr
pregăti înainte de a gem remarcabil, care este atât de plăcut și util sărbătoare de iarnă cu zăpadă, borcane goale cu capace trebuie sterilizate în Aerogrill 6 minute la o temperatură de 180 ° C, la un debit de aer de mare viteză. tampoane de cauciuc de capacele trebuie să fie eliminate cu prudență.

spălat temeinic boabele trebuie să fie extinse în ceea ce privește băncile și capace de acoperire. Băncile sunt plasate în aerogrill unde fierbe timp de aproximativ 20 minute la o temperatură de 260 ° C și viteză mare a ventilatorului. Atunci când boabele încep să se stabilească și să lase sucul, acestea ar trebui să ridice capacul și se adaugă un alt lot de fructe de pădure. Se repetă această procedură stă atâta timp cât băncile nu sunt umplute cu boabe acoperite cu suc. Eliminarea tomberoanele pline de care au nevoie să se rostogolească în sus, nu uitați să se întoarcă la garniturile de cauciuc de acoperire. gemul minunat este gata!

Blocaj cu zahăr
Aceasta reteta va incanta dintele dulce al unei ierni reci. Pentru prepararea gemului cu zahăr, boabe, ar trebui să fie pre-toarnă zahăr și se lasă timp de 5-6 ore, până în momentul în care zahărul este dizolvat complet.

Băncile sunt sterilizate prin tehnologiile de mai sus, trebuie să se extindă amestecul rezultat bacă-zahăr, fără a uita, la fel ca în rețeta precedentă, scoateți garnitura de cauciuc. Acoperind capace băncile trebuie să le-a pus într-un cuptor cu convecție și gatiti blocajul pentru următorii parametri: 15 min la o temperatură de 260 ° C, iar debitul de aer de mare viteză. La expirarea timpului ar trebui să reducă temperatura la 120 ° C și în același timp de fierbere viteza ventilatorului încă 5 minute. Scoaterea borcane de gem, care urmează să fie returnate la locul de garnituri de cauciuc, și acoperite cu un capac pentru a rula băncile. Jam să se răcească, puteți pune în aerogrill și în mod tradițional, înfășurați ceva cald.

Facem blocaje în Aerogrill, sa dovedit a fi o mulțime de avantaje față de modul tradițional de a face gem. În primul rând, fără bazine de pe placa - bine produsă în bancă, cu sediul în aerogrill. În al doilea rând, banca Aerogrill încălzit uniform pe toate părțile, ceea ce înseamnă că tot timpul să stea la aragaz și se amestecă în mod constant gem nu este necesară. Mai mult decât atât, fructe de padure nu este accidentat, rămân intacte, și, astfel, gem este neobișnuit și surprinzător de frumos. Un blocaj fără zahăr fierte, cu scopul de a păstra toate vitaminele și mineralele, fructe de padure, va deveni chiar mai util și necesar pentru a menține propriul sistem imunitar, tratamentul pe care vă va încânta cu serile liniștite de iarnă. Appetit Bon și noi descoperiri interesante cu un cuptor cu convecție aerogrill!