Cum să colecteze și să se usuce salcie-planta

Colecta frunze și flori este recomandat înainte de cină (dar nu și dimineața devreme, este necesar ca uscat roua). Vremea în ziua de colectare ar trebui să fie caldă și însorită. Cel mai bun timp - de la 10 până la 12 ore pe zi.

Notă: adecvat numai pentru colectarea de salcie-plante medicinale, și nu fratele său - pădure de salcie. Le puteți distinge prin înălțimea de Bush. Epilobium angustifolia ajunge până la 2 m înălțime, atunci când omologul său nu crește peste 15-20 cm.

construi reguli

Willow-planta crește până la o înălțime de 2 m

Colecta salcie-planta, puteți:

• colectare separat frunze și inflorescență;
• taie complet planta întreagă, lăsând pețiolul este de aproximativ 20 cm deasupra solului.

Frunzele trebuie să fie tăiate sau strangulează Clippers. Atunci când este necesară tăierea pentru a captura și o parte a tijei pe care stă. Pentru prelucrarea frunzelor ar trebui să fie de mărime medie (nu este nevoie să ia planta cu cea mai mare de jos), neted, fără pete întunecate sau luminoase. Pe frunze nu ar trebui să fie prezent de web.

Florile ar trebui să fie luate în stare proaspătă, nu ofilite. Puteți colecta și inflorescențe neraspuschennye. Pe florile nu ar trebui, de asemenea, să fie incluziuni străine și pete.

Unii fitoterapeuti recomanda pentru a colecta vârfurile tineri, nu a fost încă zatsvetshih plante. Ele sunt complet tăiate - aproximativ 15 cm.

Ia notă: se crede că mai tineri flori si frunze, cu atât mai mult de proprietățile lor utile.

Metodele preforme acasă

După ce sunt colectate frunzele, acestea trebuie să fie podvyalit. Daca frunzele sunt insecte (afide), atunci ei nu trebuie să fie spălate. Dacă ai încă afide, acestea ar trebui să fie înmuiate timp de 15 minute într-un recipient cu apă și de scurgere.

proces ofilire constă din mai multe etape:

1. Într-un loc întunecat pentru a răspândi o pânză groasă, curată.
2. Descompune-l cu un strat subțire frunze și flori separat.
3. Smucitura frunze timp de 2-3 ore (în cazul în care acestea sunt spălate, în timp ce crește cu 1-2 ore).
4. Din când în când este necesar să se transforme peste frunze și se amestecă.

Când podvyala frunziș, este necesar să se înceapă pentru prelucrare ulterioară - fermentare.
Fermentarea - proces de fermentare. Deoarece structura foaie afectata este alocat suc, în care ceaiul este fermentat. Cu cât procesul - mai întunecat ceai. Este important să nu pierdeți momentul potrivit pentru a opri procesul de timp. După fermentare, frunzele de ceai sunt trimise pentru uscare.

Fermentarea de ceai volume mari

Frunzele trebuie să fie pus pe unul nu este prea gros. Roll-o „cârnați“. Procesul de rulare seamănă cu PIN-ul de patinaj pe masă. În acest moment, o structură de foaie integrală se prăbușește și începe să iasă în evidență suc, astfel încât frunzele pot deveni mai inchisa la culoare.

Convoluția rezultat frunzișului este necesar să se stabilească straturile într-o tigaie email sau un mic bazin. Capacul superior cu un container prosop umed. Stânga în această stare timp de 3-4 ore într-un loc cald, probabil, de lângă un radiator sau un cuptor.

Gradul procesului poate fi determinat prin miros. În loc de mirosul de iarbă din oala ar trebui să meargă aroma de fructe de lumină (acest lucru este un semn că fermentația trebuie să fie oprită).

Există un alt mod de recoltare salcie plante medicinale. Este mult mai ușor și mai rapid. Dupa ofilirea frunze de carne tocată. Apoi, a pus în pungi de unică folosință și livrate într-un vas pe fermentație. Apoi, totul este identic cu prima metodă.

Va oferim, de asemenea, atenția asupra unui articol despre trandafiri în creștere de la site-ul.

Metode de uscare și depozitare

Uscarea în cuptor

Cea mai populara metoda de uscare în apartamente - uscarea în cuptor. Pentru această „cârnați“ pentru a scoate ghivece, tăiate în dungi mici (sau încurcate cu frunze plicuri).

Ceaiul este distribuită în strat subțire pe o foaie de copt (mai bine să-l acopere de hârtie pergament). Puneți într-un cuptor rece, care a fost apoi încălzit la 90 ° C.

Periodic (aproximativ la fiecare 10 minute), este necesar să se agite ceai, ma uit, că el nu reține umezeala.

Disponibilitatea poate fi determinată de următoarele criterii:

• culoarea frunzele de ceai devin întuneric (ca un ceai din magazin);
• Ceai uscat, dar el încă nu se dezintegreze în mâinile sale.

De îndată ce apar aceste simptome - puteți scoate tava și scoateți depozitul de ceai.

O altă metodă de ceai de uscare - uscător electrice speciale, este de asemenea folosit pentru uscare de fructe, legume și fructe de pădure. Acesta a pus un regim special, și anume timp. Uscător este convenabil, deoarece nu trebuie să stea alături de ea pentru a viziona sau agitare.

Pentru depozitare și ceai rece trimite-uscate. Ideal container - borcan de sticlă cu capac strânse pe corp. întregul an poate fi salvat în ceai bancar. Temperatura de depozitare - de la 10 până la 20C. Un recipient de ceai pentru iarnă ar trebui să fie într-un loc întunecos.