Cum pentru a curăța recolta de fasole și cum să păstreze pentru iarnă
Eroare componentă de încărcare: com_tags, Componenta nu a fost găsit
Fasole - un produs alimentar valoros în dieta umană, bogate în proteine, vitamine, hidrați de carbon și alte substanțe utile. Acesta este absorbit de corpul uman este de 85 - 87%. Prin urmare, mulți grădinari acordă o atenție deosebită cultivării, recoltarea și depozitarea de fasole. Curățarea fasole pe lopată
Curățați fasole pe lopată într-o săptămână după formarea ovarelor în faza de maturitate tehnică (după înflorire două săptămâni). Lungimea bean ar trebui să fie de la 5 la 14cm, lățime și grosime - 0.6 - 1,1sm. În această etapă a sezonului de creștere în soiurile de zahăr de fasole sunt frunze foarte suculente, semințe nu mai mare decât un bob de grâu, iar carnea umple spațiul dintre ușile. Ele se rup usor, atunci când îndoite între degete.
Scoateți fasole pe lopată ar trebui să fie în mod regulat prin 3 - 8 zile. Recolta se colectează în mai multe perioade (3 până la 5), în funcție de condițiile meteorologice, precum și formarea potrebitelski matura fasole.
În cazul în care curățarea nu este efectuată la timp, aripile vor forma fibre grosiere, iar Bob va fi improprii pentru consum. Acest lucru este valabil mai ales soiuri de polusaharnyh.
curățare Bean ar trebui să fie efectuate în dimineața, fasole în acest moment suculentă.
La curățarea zilei, mai ales în vreme caldă, boabele sunt realizate cu fibre, și de calitate redusă.
Recoltele de boabe este în medie de 1 kg de la 1 mp
Depozitarea boabelor recoltate în lama
Perioada de valabilitate a unui astfel de fasole mică și nu trebuie să depășească 12 ore. După 1 - 2 zile se estompeze rapid și se deteriorează rapid.
Într-un astfel de frigider sau fasole ghetar pot fi stocate timp de 3 zile la o temperatură de 0 - 1grad. S.
Fasole sunt utilizate pe scară largă în gătit, se poate sub formă de boabe întregi sau tăiate și congelate.
Curățarea fasole boabe
Fasole de cereale recoltate în faza de maturitate biologică, când lamelele sunt subtiri si moi.
Fasole nevoie pentru a curăța în dimineața, pentru că în acest moment fasole umed și mai puțin fisurii.
fasole de curățare de cereale ar trebui să înceapă la timp, fără întârziere, pentru că frunza se va usca, crăpate, iar semințele obține suficient de somn.
Plantele de fasole la recoltare a scos din pământ. le colecta în snopiki mici.
Fiecare link snop frânghie și transferat la sub maturare coronamentului.
Dacă vremea este bună, snopiki poate fi lăsat în grădină. În acest caz, în conformitate cu fasole ar trebui să fie ceva podstelit (foi de plastic, pânză groasă de sac). Acest lucru este de a se asigura că, atunci când fasole uscată dehiscente împrăștiat pe sol.
În funcție de condițiile atmosferice, după 5 - 20 zile după coacere boabe curate.
Semințe de fasole de depozitare
Fasole, ca orice altceva place condiții curate temperatura camerei uscate de 5-10 grade Celsius, umiditate 50%.
În cazul în care boabele sunt depozitate la o temperatură de 15 - 20 grade C, este posibil, după un anumit timp de semințe de iarnă tarandu dăunători ocupanților mici, lăsând în urmă o gaură. Acest lucru înseamnă că la începutul coacerii boabe de fasole a fost deteriorat de gândaci de scoarță.
Depozitarea la temperaturi ridicate asigură dăunătorilor își completează ciclul său de dezvoltare și de liniște se îndepărtează. Pentru acest lucru nu sa întâmplat este necesar să se observe temperatură, t. E. Semințele depozitate la temperaturi scăzute.