Cum la fel de chiftele de carne de vită, fără a găti prăjit în ulei (vase dietetice)

burgeri de carne de vită fel de mâncare de casă, fără de care pur și simplu nu se poate face în unele familii. Fried cotlet, este atât de delicios! Ce se întâmplă dacă vrem să mănânce dietetice, și să nu folosească supraîncălziți de petrol și abur chiftele nu este dulce pentru papilele gustative noastre? Uita de burgeri? Nu! Aflați cum să gătească burgeri fără prăjit în ulei, dar nu și abur.
instrucție
Dificultate: Destul de ușor
Ce veți avea nevoie de:
- 500g carne de vită tocată
- 2 pâine felie de pâine albă (cu o grosime de 1,5 - 2 cm)
- 2 linguri de lapte
- jumătate din media ceapa bulb
- sare, condimente dupa gust
Dintre produsele care avem nevoie de carne de vită - o jumătate de kilogram (în cazul în care vasul este destul de un regim alimentar, carnea de vită ar trebui să fie redusă în cazul în care regulile nu sunt atât de stricte, este posibil cu grăsime sau amestecat cu carne de porc tocată), 2 felii groase de paine alba, 2 linguri de lapte, jumătate bulbi de ceapă, sare și condimente după gust (ceea ce sunt folosite pentru a adăuga atunci când gătiți preparate din carne).
Cu toate acestea, nu se poate face fără folie. Este derulată de o rolă de lungimea necesară și se împarte în pătrate sau dreptunghiuri. Dimensiunea pieselor din folie trebuie să fie astfel încât să poată fi înfășurat complet porție de carne.
Incalziti cuptorul la 250 de grade. Din chiftelele de carne tocată formează o dimensiune convenabilă și înveliți fiecare în folie de cotlet. I a lua un lung cotlete mici
Repartizăm zavertyshi nostru pe o foaie de copt. Folia ar trebui să acopere jupoi și nu la posibilitatea sucurilor de carne să se scurgă în timpul gătirii. Acest lucru este de a asigura faptul că burgeri nu a funcționat uscat.
Înainte de a fi introduse în cuptorul de coacere se toarnă într-un pahar de apă aproximativ. Evaporarea de umiditate va da mai mult chiar și de gătit. chiftelutele mici preparate nu mai mult de 20-25 de minute.
Zavertyshi scoate din cuptor. Noi le dăm un pic mai rece fără a deschide folia, deci din nou vom avea grijă de cotlete suculență. Imprastiati pe o farfurie de chiftele noastre dietetice preparate fără prăjit în ulei, se adaugă legumele, sau orice alt fel de mâncare și să invite la masă.