Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie

Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie
Înțeles aromă specifică de miel adesea exagerate. Numeroase fani vedea farmecul special al acestui carne este în ea. Cu toate acestea, pentru a scăpa de mirosul, puteți utiliza pre-înmuiere și condimente.

Din vârfurile inimilor de berbec trebuie să fie tăiat cu grijă toată grăsimea. mușchiul inimii Gros are nevoie de o abordare specială. Mai bine să le taie în bucăți de benzi peste cereale. În bucăți mari ar trebui să facă incizii într-o grilă. Dar, chiar și după aceasta, ei vor necesita suprimarea pe termen lung a.

Sos de soia este de gătit cu miel duet armonios, dându-i un gust piperat luminos.

ingrediente

Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie

  • inimi Ovinele - 600-700 g
  • ulei de floarea soarelui rafinat - 1.5 v. l.
  • sos de soia dark - 50 ml
  • Khmeli suneli - 1 linguriță ..
  • Pulverulent paprika - 1/2 linguriță ..
  • piper negru proaspat macinat - dupa gust
  • Ajica condimentele uscate - 1/2 linguriță ..
  • sare - dupa gust.

Timp de preparare: 50 min.

preparare

Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie
1. În primul rând, se colectează la prepararea de inimi de oaie. Elimina formarea cheagurilor de sânge și stratul de grăsime care acoperă abundent larg produs secundar porțiune. Se clătește bine, se taie fiecare inima in jumatate pe lungime.

Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie
2. Apoi, o profundă, dar nu până la sfârșitul dorezaya, inimile într-o incizie pe exteriorul.

Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie
3. Într-o tigaie adâncă, ulei de floarea soarelui de căldură. Pune inimile și se prăjește la foc mediu, până când un fard de obraz de lumină. În timpul preparării produselor din carne de mai multe ori răsturnați pe cealaltă parte.

Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie
4. Apoi, se toarnă în tigaie, se adaugă sosul de soia și condimente: hamei-suneli, boia de ardei, piper negru proaspăt măcinat și Ajica. Mutare. Încercați sosul, dacă este pe gustul tau sărat suficient, adăugați sare.

Cum delicioase pentru a găti rețeta inimi de miel cu o fotografie
5. Se acopera tigaia cu un capac, coborâți flacăra și se fierbe timp de aproximativ 30-35 minute.

Inimile Delicious miel gata de utilizare. Ca un fel de mâncare puteți depune cartofi fierti, piure de cartofi, aromate cu ceapa prajita de aur sau de orez fiert. Salata de castraveți proaspeți și roșii sunt de asemenea mare combinat cu de-produs.

sfat de menaj

După cum știți, miel, inclusiv inima, are un miros specific. Pentru ao reduce, puteți adăuga, împreună cu alte mirodenii 1 linguriță de chimen.