Cum de a prăji o reteta de cartofi cu o fotografie

Credeți că nu este nimic mai ușor decât să prăji cartofii? De fapt, există o șansă reală de a ajunge la ieșire de vase arse sau pe jumătate coapte. Pentru a evita acest lucru, înainte de a începe de gătit, citiți cu atenție recomandările cu privire la modul de a prăji cartofi.

1. Cartofii curat și se spală. Trebuie amintit faptul că, după spălare cartofii, acesta ar trebui să acopere imediat cu apă rece. În caz contrar, se va întuneca.

2. Se taie fiecare cartof în două părți de-a lungul jumătăților și apoi pentru încă 2-3 părți, în direcția longitudinală.

3. Se taie cartofii în cuburi de pe placa (un alt nume - paie). Cu toate acestea, aveți posibilitatea să taie cartofii și cercurile, nici o diferență în prajirea nu va.

4. încălzește căldura tigaie și apoi se toarnă în ulei. Este important ca tigaia este complet uscat, sau cartofi va arde.

5. Ia destul de cartofi de somn. Acum este mai bine să nu se abată prea departe, deoarece acesta trebuie să fie amestecând periodic.

6. Când cartofii încep rumenire (după 10 minute), sare și se acoperă cu un capac.

Dacă acest lucru nu se face, vasul se poate arde.

7. Cinci minute prăji sub capac.

Toate. cartofi prăjiți gata pentru servire.