Cum de a învăța cum să gătească dreptul de alimente, cabinetul de prim-ajutor
În această artă de gătit pândesc elemente de interoperabilitate ale naturii - foc, apă, pământ, lemn și metal. Capacitatea de a supune forțele de foc și apă, pentru a descoperi combinația lor armonioasă, tayaschee în sine, important pentru întregul organism. Abilă de gătit corespunzătoare nu va distruge hrana noastră, și optimizează valoarea energetică, face ca produsele alimentare ușor de digerat și bine primite de către organism.
Pentru a afla cum să gătească, să încerce să se bazeze pe gătit la sentimentele tale, asculta, respira, vizualizati, se simt, atunci când stai la aragaz, deoarece sentimentele sunt un instrument important atunci când gătiți alimente. Încercați gânduri rămân cu mâncarea, și nu pentru a merge în ultima zi, de rezolvare a problemelor sau problemelor sale în ziua următoare. Încercați, de asemenea, să nu exagerați, care este doar un bucătar, menținând calitatea naturală a produselor și subliniind energia. Îmi amintesc cum prietenul meu acum câțiva ani la celebrarea ziua de nastere, am fost tratați la serviciile de serviciu și pe tăvi mari erau frumos stivuite diferite tipuri de piese delicioase de delicatese, printre care au fost bucăți de pepene galben, înfășurați decupaje subțiri de șuncă ... Aș dori să se constate că, în ceea ce privește energia - nu pepene galben, în general, în combinație cu alte produse. Este deosebit de important să se cunoască alergii.
Încercați în picioare la aragaz, nu uita de circumstanțele externe, condițiile meteorologice, de exemplu E.. Timpul anului. Amintiți-vă constituția și oaspeții dumneavoastră și preferă produsele alimentare, care este benefic pentru toți. Ceea ce mâncăm azi, mâine ne va da energie. Astfel, așteaptă cu nerăbdare să viitor. În timpul de gătit, umple o pauză ustensile de bucătărie și articole de curățare și să se relaxeze în acest moment. Ei bine păstrate curate și spațiu de gătit facilitează concentrare.
Hrana este, de asemenea, o formă de terapie, scrie în cartea sa, Nancy Lonsdorf, de aceea este important ca o metodă de tratament și, de asemenea, pentru a menține constituția noastră în echilibru. Chiar în cantitatea potrivită și la momentul potrivit, ajută la prevenirea bolilor și păstrarea bătrânețe. alimente stil occidental îi pasă mai mult despre ceea ce mâncăm și mai puțin despre ceea ce se va întâmpla în continuare. În ciuda faptului că se acordă atenție alimentația corectă. este foarte important să-i modul în care funcționează noastre de digestie. Cele mai bune produse alimentare din lume este inutil și chiar dăunător, dacă este prost digerat.
Fiecare dintre noi are nevoie de hrana lui, spre deosebire de percepțiile actuale universale pentru toate regulile din dieta moderna t. E. că avem nevoie de un fel de o anumită cantitate de proteine și că nu ar trebui să mănânce o mulțime de grăsime sau să mănânce o mulțime de dulciuri și așa mai departe. Medicii recomanda pacienții să nu aibă o grăsime, iar celălalt pe ofertele contrare, conform bio sale. Interesant, în muzică și în artă, vom încerca să dezvolte un gust, dar mănâncă nu este întotdeauna sau nu acorde atenție la importanța alimentației. Apropo, acesta a fost testat pe animale care aleg hrana din care se poate lua o lipsă de minerale. Acest lucru se face prin simțurile lor de gust și de organe olfactive, care sunt interconectate. copii sănătoși sunt, de asemenea, posibilitatea de a alege în mod spontan propria lor hrană în funcție de sensul lor de gust, ceea ce le conferă dreptul de alimente.
- Acizii grași omega-3 se găsesc în cantități mari în pește care locuiesc în ape reci, t. E. În hering, somon, macrou, ton. În uleiurile vegetale mai in ulei de in, ulei de soia, ulei de nucă și de semințe de rapiță.
- Unele produse sunt destinate să fie împreună ca hot-dog și muștar, iubit de germani. Muștarul conține substanțe care fac cârnații pot fi mai ușor de digerat. În plus, reglează metabolismul grăsimii și inhibă apariția nitrozaminelor în produsele afumate.
- Gazele varză Due apar în stomac, deoarece vechi și testate mijloace este chimion.
- Rosiile contin licopen, care protejeaza impotriva cancerului, care se absoarbe bine cu grăsime, adică. E. Cu mozzarella sau o brânză de capră și ulei de măsline.
- Cartofi merge bine cu brânză și conțin toți aminoacizii esențiali împreună pentru a forma proteine. Ca urmare a combinației de succes de proteine - lapte cu fulgi de ovăz, fasole și porumb.
Se pare că în Japonia petrec de două ori mai mulți bani pe produse alimentare decât în România. Probabil pentru că aparține o bucurie specială în viață. Principalul lucru - este de a utiliza primele produse corespunzătoare ale sezonului și, desigur, de gătit atent pentru a păstra vitaminele lor și utilizarea economică de condimente, care garantează un gust individuale și unic. În Japonia, este util să mănânce 30 de alimente diferite pe zi, iar acest număr este posibil, în cazul în care se aplică tabelul de mai multe porțiuni diferite, mici, la un moment dat.
„Hara Hachi bu“ înseamnă în japoneză numai umple stomacul cu 80%. Poate că este motivul pentru care japonezii au o înaltă calitate a vieții - oameni trăiesc o medie de 79 de ani, iar femeile la 86.
Sarcina noastră include, de asemenea, îngrijirea corpului, să sprijine și să ofere tot ce este necesar pentru o mare performanță, și, prin urmare, o stare de spirit buna in fiecare zi. În vara va exista fructe de pădure, însoțită de o mulțime de vitamine și substanțe biologic active necesare pentru o dieta sanatoasa si pentru a proteja navele noastre de a acțiunii sale anti-inflamatorii și previne apariția tumorilor. fructe de padure proaspat culese contin mai multe puteri de vindecare.
- Vitamina C este cunoscut faptul că întărește sistemul imunitar, dar întărește, de asemenea, țesutul conjunctiv și oasele, îmbunătățește absorbția fierului și ajută la depășirea stresului, promovează procesul de curățare în organism. Vitamina C inhibă apariția nitrozaminelor (cârnați afumat, șuncă, bacon, etc.), pentru a facilita apariția cancerului.
- vitamine din grupa B, cum ar fi niacina si acid folic este de asemenea găsit în struguri și în cantitate suficientă pentru a servi ca energie și dezvoltarea de noi celule.
- Vitamina A este printre fructele deosebit reprezentate în cătină. vitamina clasic pentru ochi în plus față de aceasta aveți nevoie pielea și membranele mucoase, împreună cu vitaminele C și E este o vitamina anti-cancer, care sa dovedit a fi cu succes. Aceste trei radicali distrug vitamina, t. E. Substanțe dăunătoare mediului lor, cum ar fi fumul de țigară, gazele de eșapament. Radicali apar, de asemenea, în metabolismul, mai ales atunci când nu funcționează.
Pentru o lungă perioadă de timp nu ne-am dat valori sekundarnym secundare sau substanțe din plante, care sunt numite acum substanțe bioactive sau compuși fitochimici. Acestea sunt molecule care ajuta plantele rezista t. E. Pentru a se apăra împotriva virusurilor, ciupercilor, bacteriilor și insecte. Apropo, fructele și legumele crude (produse ecologice) lor în mod corespunzător mai mare. În diverse studii, suprimarea creșterii celulelor canceroase în sân, plămân, piele, intestin si prostata. Foarte substanță activă, care suprima cancerul este considerat un polifenol în zmeură, căpșuni și mure.
Aceasta este așa-numitul acidul elagic polifenol. Cea mai mare parte din zmeură și mure, iar 90% este conținut în semințe și căpșuni la 95% pentru a spăla pulpa. Probabil din cauza căpșuni lor loc ușor absorbit de către organism. Afinele sunt un remediu excelent pentru diaree, datorită calităților sale tanic. De ceva timp este considerat util, și bolile cardiovasculare, precum si o parte din ochi, la fel ca în retinopatia diabetică și așa mai departe.
În America, indienii folosesc o rudă de afine noastre și Merișor afinele pentru tratamentul de inflamare a vezicii urinare. Oamenii de știință au găsit o explicație pentru acest lucru: o substanță în ea s-au opus introducerii de bacterii în celule ale cailor urinare.
Scorțișoară, cuișoare, vanilie, ghimbir, nucsoara si cardamom spori aroma de mere și, în general, oferă un miros minunat. Dacă mărul de acid său mic, este posibil să se adauge un pic de lămâie sau suc de portocale. Multe vitamine, enzime, minerale și substanțe bioactive conținute în mere, în special sub piele.
gust picant de ghimbir
Tradițională în Ginger gătit din Asia dă vasul o notă elegantă și gravitatea, subliniind gustul, așa că ar trebui să învețe cum să-l gătească. Morcovi si ghimbir supa:
Ghimbir (60 c) și coaja fin tăiată în cuburi și, împreună cu morcovi (400 g) se taie în cercuri 50g pentru a stinge uleiul în tigaie. Puteți adăuga o lingură de zahăr și caramelizat-l ușor. Adăugați supa de legume 600 ml și 150 ml de lapte de cocos (vândute în cutii) și la temperatură scăzută timp de 20 de minute pentru a fierbe. În al treilea rând sudate discuri de morcov scoase din tigaie și se încălzește pentru a se descompune placa, iar propyurirovat repaus într-un mixer, sare și piper și se toarnă în plăci. Puteți face garnitura bastoane fritate de ghimbir si se presara cu piper.
paie ghimbir - benzi de ghimbir tocat, rola în ulei vegetal și făină fritată. Pentru a scurge uleiul și sarea.
Cum ai foc reteta pentru supa de morcov?!
Totul are timp și supa de morcov, este doar modul și, de asemenea, ușor de preparat și ușor de încălzit, mai ales dacă vii frison acasă.
Aici sunt componentele sale - 200 de grame de caise uscate timp de 2 ore sau scufunda în apă. Ia 1 ardei iute roșu și se taie pe lungime și se îndepărtează semințele, apoi se taie în cuburi mici. morcovi 600g, curata si se taie in bucati. O ceapa -shalot si se taie in ulei cu puiet de chili ușor și se umple cu 1 litru de bulion de legume.
Adăugați caise (câteva caise tăiate în fâșii și retrase din circuitul agricol) și morcovi la bulion.
Se fierbe timp de 20 minute si supa propyuriruyte, adăugând un vârf de cuțit de scorțișoară, cuișoare, nucșoară, coriandru, sare de mare și suc de lamaie dupa gust. Decorați benzi de caise.