Cum de a găti yakisoba

Tăiței yakisoba cu legume și burta de porc.

ingrediente

Shiitake: 3 bucăți
Ceapă: 1/2 bucată
Morcovi: 1 bucată
ceapa verde 2 bucati
Varza: 50 grame
burtă de porc: 200-225 grame, tocat (se pot folosi alte tipuri de carne / fructe de mare)
Ulei vegetal 1-2 linguri
piper negru dupa gust
sos yakisoba: 8 linguri (puteți folosi condimentele care merg împreună cu taitei yakisoba)
fidea yakisoba: 480 grame
Aonori la gust
Ghimbir marinat roșu gust

1. Se taie legumele și carnea. Se taie ciupercile shiitake și ceapă. Se taie morcovii în fâșii subțiri. Se taie ceapa verde și varza în bucăți mici. Se taie carnea în bucăți.
2. Într-un wok se încălzește uleiul vegetal la foc mediu. Prăjește carnea până când își schimbă culoarea.
3. Se adaugă ceapa si alte legume ferme, se prăjește până când încep să se estompeze.
4. Se adaugă legumele și ciupercile rămase, se prăjește până se înmoaie.
5. Se adaugă piper negru si 3 linguri. l. sos yakisoba.
6. Se spală tăiței yakisoba cu apă caldă.
7. Reduceti focul la mediu. Adauga la taitei wok yakisoba separare taitei din mâinile celuilalt. Se amestecă conținutul tigaie, se fierbe 1-2 minute.
8. Adăugarea sos yaiksoba (sos ajusta suma în funcție de cantitățile de ingrediente). Totul se amestecă bine.
9. Vom servi pe o farfurie si garnisiti cu aonori alge marine și ghimbir murat. Servim imediat.

Ca și postul? Distribuiți prietenilor: