Cum de a găti varza fiert în lapte - varză acră 1001 alimente

Rețetă varza fiert în lapte

În plus, care nu-i place de lapte, ar trebui să spun că nu trebuie să ne fie frică de prezența lui în această rețetă. Nu sunt, de asemenea, un mare fan al ei, mai ales în acest tip de feluri de mâncare. Ei bine, prăjituri, plăcinte, clătite toate tipurile, acest lucru este de înțeles. Dar când mama mea a spus că va găti varza fiert în lapte, eu doar înmărmurit ca un fel de lucruri. ma avertizat imediat să se pregătească ceva separat. Așa că eu și ascultă! Oh, cum nu am vrut să-l mănânce, dar aroma să mă convingă. Săptămâna de părinți și de vacanță de trei ori pe mama mea fierte o conopidă. Yummy de nedescris! Nu exclude din reteta sau unul dintre ingrediente, toate acestea se completează reciproc perfect.

Am încercat o dată prin „nu doresc“, iar acum de multe ori gătiți acest fel de mâncare pentru casa lui. Și cel mai important, că, în scopul de a găti varza fiert în lapte, nu aveți nevoie de orice produse speciale, ele sunt de obicei, în fiecare familie pe o parte, se pregătesc cel puțin în fiecare zi, ar dori. Dar principalul lucru - pentru a găti cu plăcere, iar apoi vasul se va dovedi cel mai delicios!

Pentru a găti varza fiert în lapte, veți avea nevoie de:

Varza - 300 g
lapte - ¾ art.
Usturoi - 2 catei
unt - 20 g
sare
piper negru
nucșoară
pătrunjel

Cum de a găti varza fiert în lapte:

1. varză shinkuem subțire.
2. coaja de usturoi, se spală și se freca pe o răzătoare mică.
3. răspândirea varza tocata cu usturoi într-o tigaie și se toarnă laptele.
4. Puneți tigaia de pe foc si se fierbe la foc mic.
5. Următorul pas este de a macina piper, care piper, sare. Eu folosesc un mojar, modalitatea cea mai sigură. Toate condimente pentru gustul personal.
6. După 10-15 minute, calire varza adauga unt, nucșoară și piper și sare. Se amestecă ușor.
7. Fierbeti la foc mic până atunci, până când laptele nu este complet evaporat.
8. Patrunjelul se spală minuțios și obsushivayut. Apoi se taie marunt.

Când varza este gata, răspândit pe o farfurie sau un platou mare, se presara cu patrunjel si se serveste.