Cum de a găti Uzbecă Manti - reteta cu fotografii
Faptul că un cuplu de calcani sunt destul de suculent, parfumat, delicat și moale, nu se poate spune despre gătit într-o tigaie sau multivarka. Uzbecă Manti aburit asigura siguranța completă a componentelor și a formelor de produse utile, și reduce, de asemenea, umplutura de carne de mare de calorii. Ca urmare, vasul se dovedește conținut scăzut de calorii și nu gras. În plus, orice rețetă pentru acest fel de mâncare ușor de digerat, ceea ce este important în timpul nostru.
Dacă doriți să diversifice într-un fel în meniul de zi cu zi, încercați să gătească reteta uzbecă parfumat, care va impresiona gustul, aroma și valoarea nutritivă.
Ce se întâmplă la găluște umplutura uzbece
Este demn de remarcat faptul că în prezent există mai mult de 30 de variante ale mantalei, care diferă în umplere, formare și aluat. Reteta clasica de feluri de mâncare, desigur, conține o umplutură de carne, cu toate acestea, mulți oameni sunt folosite pentru a completa multe produse sale vasul a început să joace un gust deosebit, nu similar cu rețeta tradițională.
Este demn de remarcat faptul că uzbecii au reușit: astăzi sunt pisici de mare, cu o umplutura pentru fiecare gust, care va incanta gustul și neobișnuit de gătit:- dovleac tocată;
- grăsime de oaie îndulcit;
- Cartofii tăiați sau piure;
- ridichi;
- carne marinată;
- pilaf gata;
- cu usturoi sălbatic;
- topping de legume.
În plus, rețeta poate fi făcută din aluat acru sau choux, care nu se poate spune despre coltunasi din România.
Important: Multe rețete găluște uzbece conțin carne de vită, chiar și produse cu ceapă, cartofi și legume. Deci, nu vă fie frică pentru a completa vasul propriilor produse care pot schimba în mod semnificativ gustul vasului.
Ce fel de carne utilizate pentru umplutura
După cum se știe că prepararea găluște tradiționale, puteți utiliza mai multe tipuri de carne. Cu toate acestea, nu toate sunt perfect combinate cu componente suplimentare de umplere și aluatul. De exemplu, carnea de vită de multe ori devine greu, și dă carne tocată de porc prea multă grăsime. Ca urmare, în cazul în care aluatul nu a fost preparat în conformitate cu rețeta în timp de gătit, s-ar putea cădea în afară.
Ca urmare, vasul se dovedește uimitor de delicios Manti, astfel încât uzbecă și sa bucurat de prevalență considerabile între toate țările.
Rețetă pentru pisici de mare în uzbecă
Desigur, astăzi puteți găsi mai multe opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare, cu toate acestea, este considerat a fi cel mai de succes versiunea clasica.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- 400 de grame de carne de miel fără grăsime, vene și oase;
- 2 ceapa dimensiune medie;
- 30 de grame de seu de oaie;
- 1 cartof de dimensiuni medii;
- ou de pui;
- sare și condimente;
- 500 de grame de făină.
Mod de preparare:
găluște gata stropite cu ulei și se servește.