Cum de a găti un tort de cartofi dulci
Torturi „cartofi“ cel puțin o dată în viață pentru sigur că toți au mâncat. Este deosebit de popular in acest desert a fost în perioada sovietică. Dar acum dragostea lui nu mai puțin. Și gătești atât de simplu încât această delicatețe poate face chiar și un novice și hostess lipsit de experiență.
Cum a făcut un astfel de desert?
Date exacte despre unde și când a existat un desert numit „cartof“, nr. Dar, în alte țări, este adesea numit prăjituri Runeberg, și este conectat cu o legendă. Dacă crezi, prima dată când o delicatesă fierte sotia celebrului poet Yuhana Lyudviga Runeberg.

El a trăit foarte modest, iar când a doua zi a venit la oaspeți, într-un caz în care soțul și-a găsit doar un pic de alcool și cookie-urile vechi. Apoi, o femeie de resurse a decis să se pisa rămășițele, le amestecă cu gem, smântână și lichior și se servește. Aceasta are ca rezultat un desert uimitoare care va apela la toate.
Dar există și alte versiuni. Astfel, se crede că „cartof“ a apărut în Uniunea Sovietică, în zilele de penurie. gospodinele Întreprinzător ar putea găti o gustare aproape de reziduuri alimentare, iar la rândul lor, au fost de multe ori firimituri. Și tocmai pentru că au început să se pregătească prăjituri.

Deci, cum să gătească tort „de cartofi“? Iata cateva retete interesante.
La domiciliu, puteți găti tradițional „cartofi“, cu o umplutură de lumină, care este, deci ce tații și mamele noastre cumpărate de patiserie în urmă cu câteva decenii.
Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- șase ouă;
- aproximativ o cana de zahar
- 150 de grame de făină.
- 150 de grame de lapte condensat;
- 100 g unt;
- 50 ml de cremă;
- 80-90 grame de zahăr pudră;
- trei până la cinci linguri de coniac, rom sau lichior;
- 100 grame de pudră de cacao (pentru pudrare).

Cu copilul dumneavoastră, puteți face o mare și foarte ușor de a pregăti desert de biscuiți. Iată de ce ai nevoie:
- 500 de grame de biscuiti vanilie (poti avea chiar de a utiliza rupte);
- opt linguri de cacao;
- cinci linguri de gem lichid sau sirop de fructe sau fructe de pădure;
- 100 g unt;
- 100 grame lapte condensat îndulcit;
- un pahar de lapte;
- jumatate de cana de orice nuci prăjite;
- cinci linguri de zahar pudra.
- Mai întâi trebuie să se pregătească o bază de lichid, așa-numitele. În acest scop, uleiul trebuie să fie scos din frigider și a pus într-un loc cald, astfel încât devine moale (nu are nevoie să se topească).
- unt dedurizată, se amestecă cu lapte condensat. Apoi, se adaugă laptele încălzit ușor și cacao (șase linguri, două rămase vor fi utilizate pentru prăfuire), toate atent se amestecă.
- Acum, ar trebui să fie zdrobit biscuiti. Puteți face acest lucru folosind polizor, râșniță sau blender.
- De asemenea, trebuie să taie și fructe cu coajă (se poate simultan cu pesmet).
- Se amestecă nuci, biscuiți și zahăr pudră. În continuare, se adaugă smântână și dulceață sau sirop.
- Acum, forma de bile și să le rostogolească în cacao.
- Gata!
Este considerat cel mai frecvent desert din biscuiți și lapte condensat.
- 300-400 grame de orice shortcake;
- 100 g unt;
- circa 2/3 cana de lapte condensat;
- cinci linguri de linguri de cacao (plus două sau trei la obvalivaniya);
- zahăr după gust (este nevoie de greu ca laptele condensat și cookie-urile sunt foarte dulci).

Dacă ați turtă dulce casa, unele dintre ele, de asemenea, puteți găti rapid desert.
- 300 grame de prăjituri (numai fără umplere);
- 100 de grame de nuci (poate fi orice, dar este mai bun nuci sau alune);
- un borcan de lapte condensat;
- șase linguri de pudră de cacao;
- un pahar de lapte;
- Tile ciocolata neagra (pentru glazură).
- Turta dulce pentru a se pisa într-un chips-uri fine-fine, de exemplu folosind un blender sau râșniță.
- Nuci (dacă utilizați arahide, aceasta ar trebui să se prăjește), de asemenea, trebuie să se pisa. Utilizarea preferată pentru polizorul sau același blender.
- Lapte de încălzire și complet se dizolvă în cacao.
- Acum, se amestecă nuci cu firimituri de turtă dulce și se adaugă laptele cu cacao.
- În masa se adaugă laptele condensat și se amestecă bine toate mâinile pentru a fi transformat o masă densă de plastic.
- În continuare, se procedează la prepararea glazura. Pur și simplu se topesc ciocolata într-un cuptor cu microunde sau o baie de apă.
- Din bilele și configura toate părțile să le moaie în glazură.
- Gata pentru a trimite prăjituri în frigider timp de o oră și se servește.
Selectați rețeta corespunzătoare și raduyte casa lui, familia și oaspeții. Este foarte simplu și nu necesită o mulțime de timp și efort.