Cum de a găti un pui în cuptorul cu microunde în pachetul de coacere - modul de a găti carnea de pui cu cartofi
Pui în cuptorul cu microunde în pachet în întregime
Se spală carnea de pui bine sub jet de apa, coaja de pe excesul de piele, grăsime și peste un opal de foc de la reziduuri pene, dacă este cazul. Carcass blot cu un prosop de hârtie sau se lasă să se usuce natural. Frecați sarea acestuia și un amestec de condimente, atât în afara și în interiorul, și se lasă la macerat timp de o jumătate de oră de gust si aroma lor. Scoateți cojilor de catei de usturoi, apăsați ușor în jos partea lor larg de o lamă de cuțit și puneți-l în interiorul păsării.
Puneti carnea de pui într-o pungă de prăjire la spre spate sus, ridicați marginea liberă și fixați-l, sau legarea unui nod sau de a fixa clema atașat sau doar un fir solid. Pierce pachet de 5-7 ori cu o scobitoare sau de furcă astfel încât să nu overflow Jetul de abur în timpul de gătit, și nu trebuie să se spele tehnica. Pune-l pe un vas rezistent la căldură și se pune în cuptorul cu microunde. Expose putere egală cu 800 W, și se coace pasărea în cuptorul cu microunde timp de 25 minute. Tear de film timp de 5-7 minute înainte de sfârșitul de gătit, dacă doriți să obțineți o crusta rumenita.
Pui în cuptorul cu microunde într-o pungă în sos de smântână
ingrediente:
- 1 pui mediu;
- 150 g de cremă nu este mai mică de 20% grăsime;
- 50 ml de apă;
- 1 ceapa;
- 10 masline negre;
- 1/3 linguriță oregano, busuioc si boia de ardei;
- 1/4 linguriță ardei roșu;
- 1 linguriță sare;
- 3 fire de pătrunjel și mărar.
Pregătiți pasărea, așa cum sa menționat în prima rețetă, și se taie în bucăți - coapse, copanele, aripi și sferturi de san. Pune totul într-un recipient adânc. Se toarnă smântână și apă într-un vas curat, a spus toarnă condimente și sare. masline tocate pierde din stratul superior de ceapă uscată, fin cotlet și suprima sau mâinile tolkushkoy. Adăugați legumele în marinată, acoperirea lor ingredientul principal și se amestecă bine.
Se înmoaie puiul așa cel puțin o oră, de preferință în frigider pentru mai multe film sau un capac și apoi puse în pachetul de coacere, tamp convenabil și se toarnă sosul lăsat în bol după marinare. Pune totul în cuptorul cu microunde pentru o ustensile speciale rezistente la căldură, din sticlă, cu fund plat. Se prepară vasul timp de 20 de minute la 800 wați. Pune-l pe un general sau mâncăruri à la carte cu sos si se presara cu patrunjel tocat si marar.