Cum de a găti un delicios macrou proaspăt congelată, cum se curata si se fierbe într-o tigaie
Cum de a găti macrou proaspăt înghețat într-un cuptor cu microunde? Rapid și ușor. Dacă nu ești un rezident al orașului litoral, macroul va fi înghețat. Cum pentru a curăța macrou proaspăt înghețat?
Dă pește topit. Scalelor nu este necesar pentru a curăța, elimina pielea - chiar și cu atât mai mult. Se taie sau lăsați capul - până la tine, dar nu uitați că juicier fierte cu capul de pește. Scoateți insides, atent spălate și obsushivayut prosop.
Pește, curățate și tăiate în porțiuni, se condimentează cu sare, piper freca, stoarce-l cateva felii de lamaie. Acum, așezați piesele într-un vas pentru microunde, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 10 minute la 800 wați, apoi dau câteva minute să stea, fără a scoate capacul. cina este gata!
Cum de a găti delicioase macrou proaspăt înghețat într-o cratiță. La stratul de jos a unui cerc de lămâi laici, a pus pe bucăți de top de pește, frunze de dafin și se adaugă zece boabe de piper. Se toarnă apă clocotită, astfel încât acesta a acoperit peștele, dar nu mai, se fierbe la foc mediu. Pune intr-un vas puțin adânc și se presară cu sare.
Delicat și sofisticat
Deoarece macrou - pește gras, acesta este cel mai bine obținută prin prăjirea în cuptor. Trebuie doar să fie coapte la o temperatură scăzută. Cea mai simplă opțiune - se presara pestele cu condimente pentru pește, puteți stropeste cu suc de lamaie, înveliți în folie și se coace.
Dacă vom reuși să pună burta de pește în sus - va rămâne în interiorul bulionul, adăugând că pătrunjel și stoarce o lămâie, puteți face un sos minunat.
Cum de a găti un macrou proaspăt înghețat cu ceapa. Pe rafturile de pește este nevoie de cinci ceapa, o lingura de tarhon tocat, putin ulei de masline, nucșoară zdrobit, piper, sare, suc de lămâie.
Ceapa se toaca, se amesteca cu mirodenii și pentru a pune amestecul în burtă de pește preparat. Pește învelite în folie sau pus în saci de copt și se coace. Pe de pește gata pentru a stoarce lamaie. Se pare foarte fraged și fel de mâncare gustos.
sărbătorește
Cum de a găti un delicios macrou proaspăt congelată pentru ocazii speciale - lucrurile ei! În plus față de pește, avem nevoie de un pahar de ulei de măsline, trei roșii, două cepe, trei căței de usturoi și oregano, sare și piper.
Peștele este curățat și sare. Cu coaja de tomate, le macină, se amestecă cu ceapa tocata si usturoiul zdrobit. Zafarshirovat rezultând un amestec de pește, pune-le sub formă uleioasă și se coc doar peste o jumătate de oră.
cu clare
Pot prăji macrou proaspăt înghețat? Desigur! Dacă doriți să prăji pește ca un întreg, atunci va trebui să prăji la 15 minute distanță, iar fripturile sunt prajite timp de 5-7 minute.
Cum de a găti un macrou proaspăt congelat într-o tigaie în sos cu ciuperci. Doi pești, avem nevoie de un pic de făină, unt, 50 g de vin alb sec, gălbenuș de ou, două linguri de smântână, lămâie, 150 de grame de ciuperci proaspete, și, ca întotdeauna, sare și piper.
Purificat de pește cu sare, se presara cu suc de lămâie, și se fierbe până când se rumeneste gata. Peste prajit pentru a trece pe un vas, se acoperă și folie, astfel încât să nu se răcească.
Pe o alta tigaie se prăjește ciupercile. În restul în tigaie după prăjire ulei de pește se toarnă făină, se toarnă puțină apă și se fierbe.
Baza astfel preparat pentru sosul să intre în vin, smântână și gălbenușul de ou bătut. Toate se amestecă și se combină cu ciuperci. Se toarnă sosul de pește fierbinte și se aduce la masa.