Cum de a găti tocană de dovlecei și cartofi în multivarka pas cu pas rețete

Pentru gazde, este important să se pregătească gustoase fel de mâncare sănătoasă, maxim care au nu numai pe placul tuturor rudelor, dar va oferi, de asemenea vitamine esentiale, oligoelemente. În vara sunt tocane de legume foarte populare, care sunt utilizate pentru a face dovlecei, cartofi și alte ingrediente. Pentru a face sațietate masa, calorii (care este deosebit de important pentru bărbați) pot fi adăugate la carne sau carne tocată. Aceasta va ajuta să se pregătească mese uimitoare ajutor credincios în bucătărie - multivarka.

Pas cu rețete pas pentru zacuscă

Mulți bine-cunoscut bucătar și o gazdă care le place să experimenteze, a inventat mai mult de 100 de rețete pentru tocană, care este compus din dovlecei și cartofi. Pentru a avea un fel de mâncare aromă bogată, se adaugă o varietate de condimente, alte legume, ciuperci, dovleac sau produse din carne. Cele mai populare retete - tocană clasic de dovlecei și cartofi fierte în multivarka; legume cu diverse ingrediente; cu dovleceii și adăugarea de carne de porc sau de pui cat si din carne.

Rețeta de bază pentru tocană de dovlecei și cartofi

Pentru a face tocană clasic, cu cartofi și dovlecei în multivarka, au nevoie de următoarele ingrediente:

• 3 dovlecei mijlocii;
• tubercul 4 cartof;
• 2 cepe;
• doi morcovi;
• 2 linguri de verdeață tocat;
• condimente - piper negru, sare, mai multe foi de dafin;
• 200 ml de apă (carne bulion degresat pot fi utilizate dacă se dorește).

1. Legumele se spală bine, coaja, se taie în cuburi.
2. Morcovi, coaja de ceapa, se taie subțire semi-inele. In partea de jos a vasului pentru a turna Multivarki putin ulei vegetal pentru a prăji produsele până translucide (în absența Multivarki posibil pentru a găti un vas într-o tigaie adâncă sau cratiță).
3. Adăugați cartofi, suc de fructe, apă (sau bulion). Se toarnă condimente, pune frunza de dafin.
4. Amplasat pe multivarka „Punerea în“ modul, se fierbe timp de 30-40 minute (ora exactă depinde de potențialul tehnologiei).
5. Farfuria finit pus în farfurie poluglubokuyu decora acru, dacă se dorește, ketchup, verdeață. Poftă bună!

fel de mâncare de legume cu adaos de varză, vinete și alte legume

Preparatele culinare, care includ un amestec de legume, ușor de înlocuit componente ale celuilalt, permițându-vă să experimenteze cu arome. Luați în considerare o serie de opțiuni câteva feluri de mâncare din cartofi și dovlecei cu diverse legume - vinete și varză albă. ingrediente:

• 400-500 grame de cartofi;
• 2 vinete mici;
• 3 dovlecei;
• Morcovi - un lucru;
• ceapa - 2 buc;.
• 2 roșii (se pot substitui suc de roșii sau sos, dacă se dorește);
• Usturoi - cativa catei;
• ierburi, condimente, condimente dupa gust.

Cum sa faci o tocană în multivarka:

1. Curățați ceapa, se năruie in cuburi de dimensiuni medii. Trei morcovi pe o răzătoare (mare).
2. In Multivarki castron adăuga un pic de ulei vegetal, răspândit ceapa preparate, morcovi. Include modul „Hot“ sau „copt“. Timp de 10 minute, legume prăji.
3. Cartofi, vinete, dovlecei curata si se taie în cuburi. În cazul în care tineri dovlecel, pielea nu are nevoie pentru a curăța.
4. Pentru a se adauga ceapa si morcovi cartofi, prajiti. Ar trebui să obțineți o crusta aurie frumos.
5. Se adaugă restul de ingrediente, condimente, catei de usturoi tăiat în farfurie.
6. Modul Multivarki este selectat în funcție de preferințe. Pentru fanii de mâncăruri similare - „Punerea out“ timp de 1 oră. Pentru cei care preferă să se simtă gustul unui fel de mâncare în fiecare legume separat, timpul de preparare ar trebui să fie redusă la 20-30 de minute.
7. Farfuria terminat ar trebui să fie servit într-un vas frumos. Pentru a da un aspect apetisant, decora cu verdeață și smântână gust.

Ingredientele pentru vasul cu varză:

• 5 tuberculi de cartofi;
• 2 cepe;
• morcovi - două bucăți;
• varză;
• roșii (3 buc.) sau 2 linguri de pasta de tomate;
• cativa catei de usturoi pentru a da o aroma deosebita;
• condimente.

Prepararea în multivarka:

1. Toate legumele (cu excepția verzei) a fost zdrobit în cuburi. Varza tăiată, despre cum să supa.
2. În multivarku se toarnă ulei de floarea soarelui, răspândit ceapa si se caleste, după selectarea programului „Hot“.
3. Adăugați morcovi, usturoi, tăiat în mai multe felii - prăji ușor totul.
4. Se adauga cartofii, prăji câteva minute împreună, și apoi dezactivați multivarku.
5. Bolul răspândire suc de fructe, varza, se adaugă condimente (sare, piper negru, frunze de dafin, alt gust). Apoi, pentru a se amestecă ușor ingredientele și se adaugă o ceașcă de apă (de preferință fierbinte).
6. Activați multivarku pe „Punerea în“ mod, timpul de preparare - maximum 40 de minute. Uimitor gustoase fel de mâncare, sănătos este gata. Inainte de servire, se garnisiti cu legume proaspete si plante aromatice.

tocană de dovleac cu carne de pui

Pentru a pregăti tocană de legume cu pui în nevoie multivarka:

• 250 de grame de carne de pui;
• 2 dovlecei mici;
• 2 roșii;
• varză;
• 2 morcovi;
• două becuri de;
• ierburi, condimente, mirodenii;
• ketchup 2 linguri (pasta de tomate pot fi utilizate).

1. Purifice arcul, rupe în bucăți (cuburi) în ulei de floarea-soarelui în prăjește multivarka până la o culoare aurie.
2. Se taie carnea de pui în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie.
3. Morcovi tăiat în fâșii subțiri, trimite ceapa.
4. Dovlecelul se taie în cuburi de mărime medie, se adaugă la legume. Așteptați până când tot lichidul în exces a evaporat din Multivarki.
5. Se adaugă varza (fin tocat) și roșiile tocate.
6. Pune cartofi, condimente si mirodenii.
7. Pentru legume pune puiul pe Multivarki modul „călire“, vă rugăm să fiți gata (20-35 minute).
8. Pune vasul pe placa si se decoreaza cu marar sau patrunjel si se serveste.
9. Procedura pentru prepararea o privire la fotografia de mai jos.

tocană de Hearty dovlecei, cartofi și carne de porc

Faceți o masă copioasă, gustos în multivarka nu este dificil, dacă să-l pentru a adăuga un pic de carne de porc. Oamenii vor aprecia acest mâncăruri delicioase, și gazda pot fi folosite în multivarku sau chiar o oala sub presiune de gătit. Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele produse:

• Carne de porc - 0,5 kg;
• o ceapa;
• cartofi noi - 4 tubercul;
• dovlecei - două mici;
• trei roșii;
• Morcovi - 1 buc;
• condimente, usturoi (cativa catei).

1. Carnea de porc se taie în pătrate mici. În multivarka se prajeste cu ceapa tocata.
2. În timp ce carnea este prăjit, pregătește dovlecei, cartofi, morcovi - toate curate și se taie în cuburi mijlocii.
3. Când carnea este aproape gata, se adaugă apă (200 grame), condimente, mirodenii. Înlocuiți modul de „Stingerea“ timp de 40 minute. După 20 minute, se adaugă cartofii de gătit, mărunțite în cuburi.
4. După zece minute, până când fierte dovlecei și morcovi Put după încă 5 minute, introduceți roșiile zdrobite.
5. Finit garnisiti fel de mâncare cu ierburi, lasa infuzat timp de câteva minute și va servi pentru un tratament.

Tocană cu carne

Pentru a prepara legumele cu carnea tocată în multivarka nevoie pentru a prepara următoarele ingrediente:

Cum sa faci o tocană cu carne tocată în multivarka:

Cât de multe calorii într-o tocană de legume

fel de mâncare sănătoasă numit „tocană“ pentru dietă alimentară. Acest lucru se datorează ingrediente calorii reduse separat și înăbușită în produsele multivarka păstrează toate proprietățile benefice. Acest tip de alimente sunt bune pentru sistemul digestiv, funcționarea organelor interne. Tu se va potrivi întotdeauna și sănătos. Iată câteva calorii, prezentate mai sus, rețete:

• clasic varianta - 29,5 kcal / 100 g;
• Pui - 830 kcal per porție, cântărind 610 grame;
• carne de porc - 140 de calorii la 1000 grame de produs;
• Dovlecel cu vinete - 28,6 la 100 de grame.