Cum de a găti terci în ce proporții
Amintiri din copilărie de oala de turnare este foarte diferit: cineva a mâncat ambii obraji, ca cineva forțat să mănânce cel puțin o lingură. Gusturile diferă, v-ar spune, dar nu și în acest caz! Este bine gătită grișul nu pot să nu-l place, și toți dușmanii acestui fel de mâncare pur și simplu nu-l încercați în performanța din dreapta. Care este performanța grișului noi numim dreapta? Sau cum să facă un grișul parfumat și delicat pentru ei înșiși și de cei dragi? Vom încerca să răspundă la aceste întrebări!
griș
Dacă aveți de gând pentru a găti terci gros gustos, preferând pe baza de lapte, deoarece numai în acest caz, terci de ovăz se va transforma consistența cremoasă dorită. Dacă sunteți îngrijorat de calorii cereale, lapte, se diluează cu puțină apă, dar nu te dus de val.
Cum de a găti grișul
O atenție deosebită trebuie acordată calității și cantității de grișului, care este folosit pentru terci de gătit. Vorbind despre o valoare respectînd au raportul comun: 3 linguri terciul 500 ml de lichid. Și prin grișul de calitate înțelege gradul de măcinare: cât este mai fină cereale, cu atât mai repede terci este gătit.
Cum de a găti grișul
Pentru a evita formarea de noduli în crema infamul de grâu, este necesar să se recurgă la un mic truc: după fierbere lapte, începe să interfereze cu ea fără să se oprească, grisul vsyp paralel. În total, grisul trebuie să se fierbe 5-7 minute. în tot acest timp, este necesar să se agite. În această etapă, se adaugă sare și zahăr. Când grisul este gătit, se lasă timp de 10 minute, sub capac. Pentru decorarea gustului în acesta din urmă, puteți folosi unt, fructe sau gem.
Rezumând, lista încă o dată regulile de bază ale grișul de gătit:
- combină lapte și apă, apoi se aduce la fierbere;
- Se toarnă cu atenție grișul;
- sare și zahăr după gust;
- în mod constant interferează;
- grișul fin măcinată fierte repede (nu overcook);
- după pregătire, terci trebuie să infuza un capac timp de 10 minute;
- pentru a adăuga noi arome sezon cu unt, gem sau fructe.
Sperăm că, datorită acestor reguli de bază, crema de grâu va fi cel mai delicios și iubit toți membrii gospodăriei ca un mic dejun sănătos și util!