Cum de a găti supă cu mei
supa de carne de vită cu mei
Cu bulion, preparate din carne de pasăre sau de vițel dietetice, fără oase, introduce copilul mai aproape de un an. La prima lumină, puteți găti supă cu o cantitate mică de legume și cereale. Supa parfumat de carne de vită și au un gust bogat. Și cu adaos de diferite cereale și legume - sănătoase și nutritive. Se prepară o supă de carne de vită delicios cu mei, care sunt sigur de a se bucura de copii. Înainte de prepararea acestui fel de mâncare un copil, trebuie să vă amintiți câteva reguli. În primul rând, carnea trebuie să fie neapărat de culoare roșie în stare proaspătă, strălucitoare, fără dungi, este de gradul dorit, în primul rând. Se gătește carnea mai repede și este mult mai bine pentru meniul copiilor. În timpul supa de gătit pentru o supă trebuie să elimine în mod constant spuma de la această transparență depinde de bulion. În cele din urmă - pentru a filtra, și apoi se adaugă legumele și cerealele. În al doilea rând, mei introdus în dieta copilului este cel mai bine după doi ani - aceasta cereale contin gluten, care pot provoca alergii. În cazul în care copilul este fericit să mănânce terci și corpul său bine să le accepte, mei soi perfect pentru meniul de zi cu zi. Acesta conține o cantitate mare de nutrienți și foarte nutritive. Selectați luminos târtița galbenă, cu atenție reasambla și se spală în mai multe ape. Aceasta supa este pregătită suficient de repede, cele mai multe ori ia un decoct de carne de vită, dar supa poate fi preparat în prealabil și chiar congela. Potrivit pentru copii după doi ani.
- Beef - 500 g
- Meiul - 100-150 g
- Cartofi - 200 g
- Morcovi - 100 g
- Ceapă - 1 buc.
- verdeață
- ulei de floarea soarelui
- Apă, sare.
Cum de a găti supă cu mei pe supa de carne de vită:
cu mei și supă de pui
O reteta simpla pentru supa mei. Din cantitățile de ingrediente declarat obținut 10 portii de supa cu mei excelente și pui. Puteți stoca în frigider, acoperit, timp de 3 zile, dar sunt cel mai bine consumate proaspăt gătite.
- piept de pui 1
- 1 morcov
- 1 ceapa
- tubercul 4 cartofi
- 150 de grame de grâu măcinat
- 2 lingura de ulei vegetal
- 2 frunze de dafin
- Sare, condimente, ierburi proaspete.
Cum de a găti supă cu carne de pui și mei:
Se clătește piept de pui, elimina pielea. Tigaie, se toarnă ulei vegetal, inclusiv focul minim. În timp ce uleiul se încălzește, se taie pieptul de pui în bucăți mici și se pune în tigaie. Gaz-l adăugați să fie între minim și media. Am un cuptor electric, am prăjesc un pui pe placa 6. Pe apa set. Tigaia este turnat 4 litri de apă, închideți capacul oală pentru a fierbe apa. Morcovi si ceapa curata, se taie și se adaugă la pui. Fry până la gătit. Millet clătiți bine, astfel încât apa a devenit transparentă, și se toarnă apă clocotită. Se curata cartofii, se taie în baruri și se umple cu apă rece. Nu uitați să se amestecă carnea de pui cu legume, astfel încât nimic nu este ars.
Mei și răspândit cartofi în apă clocotită, adăugând prăjită pui legume supă și bucătar fiert la foc mic, acoperit, timp de 30 minute. timp de 10 minute, până când fierte, se adaugă condimente preferate, sare, și a pus o pereche de frunze de dafin. Este important ca supa nu fierbe. O puteți găti în multivarka sau skovrovarke. Supa gata presărat cu ierburi proaspete tocate chiar în plăci. Poftă bună!
Supa Reteta cu mei și ouă
Aceasta reteta îmi amintesc din copilărie. Bunica a iubit pentru a adăuga la supa de mei, asa ca a fost o mulțime de rețete.
- O jumătate de ceașcă de mei
- 1 ou
- tubercul 3 cartof
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 200 de grame de varză albă
- verdeață proaspătă
- 2 lingura de ulei vegetal
- 2 frunze de dafin
- Sare și condimente.
Cum de a găti supă cu mei și ouă:
Aceasta supa poate fi fierte in supa de carne. Dar eu prefer această supă fără a adăuga carne. Carnea este mai bine să se pregătească pentru al doilea.
Cartofi, morcovi și ceapă sunt curățate, cu varză se îndepărtează frunzele de sus. Millet clătiți bine și se umple cu apă clocotită. cartofi bucatite, muiată în apă (aproximativ 3 litri de apă) la fierbere. Morcovii grătar pe o răzătoare grosier, ceapa taiata în cuburi și se pune în tigaie. Se toarnă 2 linguri de ulei vegetal și se prăjește la foc mediu. Varza se taie în fâșii subțiri și mâinile ușor mash. Adăugați la tigaie la cartofi. Mei din nou bine spălate și puse în supă. Acum puteți adăuga și morcovi sote și ceapă. Supa cu sare, se adaugă condimentele preferate, se fierbe timp de 20 de minute. Ou pauză în castron mic, amestecati dop într-o masă omogenă într-un curent subțire și se toarnă în supă. Gatiti timp de inca 5 minute, apoi se adaugă frunza de dafin si ierburi proaspete tocate. Cursa contra cronometru pentru încă cinci minute, apoi se scoate tava de la căldură. Închideți capacul pentru a prezenta supa timp de 15 minute. Puteți aduce la masa. Poftă bună!