Cum de a găti rețete castraveciori de pui gătit

Bird în provensal

Clătiți bine carcasa, împingeți ușor înapoi pielea de pe gât și plasat sub piele untul înmuiat în amestec cu ierburi provensale. Este de dorit să se distribuie uniform amestecul pe întreaga suprafață. Pe lângă pentru a trece prin capul de presă de usturoi, combina-l cu felii de lamaie si lucruri cu această masă a păsărilor abdomenului.

Se unge unsoarea de copt, se pune pregătit carcasă de pui, în jurul căruia pune cartofii felii (pentru 2 castraveciori vor fi suficiente 10 tuberculi secundari). Sare, piper, și trimite într-un dulap spiritual timp de 50-60 de minute.

Surpriza în cuptor

Trei carcase de pui-castraveciori clătiți sub apă, ștergeți cu un prosop de hârtie și se taie de-a lungul sternului. Stoarce într-un cap de usturoi castron, nucșoară și se adaugă ghimbir ras (0,5 ore. L.). Amestecul rezultat se toarnă suc de lămâie, precum și măsline sos ulei și măsline, luate într-un volum de un sfert de cană. Se condimentează cu sare și se adaugă condimente.

Adăugați la această capacitate de pui și le trimite în frigider peste noapte, carnea poate de bine marinat. Așezați carcasa preparate pe o foaie de copt și trimite într-un dulap spiritual timp de 20 de minute. După acest timp, porniți-le peste si se coace timp de o perioadă suplimentară de 20 de minute.

Cornișoni în ghivece

Usturoi tăiat mărunt (4 căței), mărar și pătrunjel și se conectează cu suc proaspăt stors de lămâie (3 ore. L.) și sare grosier (1 h. L.). Grate obținut amestecul de pui carcaselor de castraveciori și loc într-un loc cald timp de 2 ore. Morcovi și ardei gras tăiat în fâșii și cartofi (2 buc.) - cuburi. Medie bec dimensiunea passaged în unt (3 linguri. L.), Adauga legume, condimente și mirodenii stinse pe scurt. Pune carcasă de pui cu legume în ghivece, acoperă a patra parte dintr-o cană de apă, se acoperă cu un capac și trimite-l în cuptor.

Acestea sunt minunate, utile si foarte gustoase feluri de mâncare pot fi preparate din castraveciori de pui. Această masă este sigur de a fi apreciat de către persoanele din gospodărie și oaspeții la casa ta.