Cum de a găti pește într-o oală - un pas cu pas de preparare de feluri de mâncare, această rețetă, o fotografie -

Sunt atât de multe moduri de a găti feluri de mâncare de pește. Fried, fierte, pește la cuptor, tot felul de salate - pur și simplu nu sunt enumerate. Una dintre cele mai vechi metode de preparare, care se găsește în multe popoare de coastă - gătit într-un vas de lut. Pește păstrează toate proprietățile sale utile.

Alege reteta

Peștii sunt gătite în cuptor la 200 ° C, Atâta timp cât vă pregăti ingredientele, timpul cuptor să se încălzească.

Se toaca marunt ceapa. Prajiti-l într-o tigaie pana se rumeneste. Puteți utiliza orice ulei vegetal.

Se curata cartofii si se taie cuburi mici. Se amestecă cu ceapa și puneți totul într-un vas de lut sau distribui uniform pe un vas mic. Se adaugă sare și piper după gust. Se toarnă conținutul vase cu apă până când stratul superficial acoperit de cartofi și ceapă. Închideți vasele și le-a pus într-un cuptor preîncălzit timp de cincisprezece minute.

Gatiti fileurile de pește. Taie-l cu privire la aceleași piese ca și cartofii. Se taie castraveți. felii subțiri de preferință. Pune totul în ghivece pe partea de sus a produselor existente acolo. nu este necesar să se amestece nimic. Adăugați smântână și sos de roșii. Dacă apa este lăsat, puteți adăuga un pic. Din nou, a pus vasele în cuptor și se fierbe timp de încă cincisprezece minute.

Odată ce vasul este gata, este necesar să se adauge ierburi proaspete. Se toaca marunt marar si patrunjel. Se toarnă amestecul în ghivece. De preferință verdeață proaspătă, în beneficiul hipermarketurilor moderne este aproape întotdeauna. Dacă dintr-o dată sau de ce-ar nu în vânzare, puteți utiliza uscat. dar gustul este ușor rândul său diferit.