Cum de a găti pateuri de casă
Cum de a găti pateuri de casă? În castron mare turna apă, adăugând sare și ulei vegetal. Treptat, se adauga faina pana cand aluatul nu se mai lipește de mâini.
Se presara cu faina si pune aluatul nostru. Framantati-l pana se omogenizeaza, până când acesta devine elastic. Poti presara cu faina, dacă se lipește de mâini.
Totul. aluatul este gata. Pune aluatul pe pateuri într-o pungă și ascunde în frigider.
carne Twist, adăugarea de sare, piper si ceapa cojit felii, puțină apă. Pentru a gusta adăuga verdeață și busuioc. Se amestecă bine umplutura.
Obținem aluatul din frigider și împărțită în bucăți mici, despre o cutie de chibrituri. Fiecare piesă rasskatyvaem subțire de rulare pini si se presara cu faina.
Se împarte felii aproximativ 2 jumătăți, din care una a așeza umplutura. A doua jumătate a aluatului și se acoperă cu un deget pentru a apăsa în jos marginile, și apoi pentru frumusețea și fiabilitatea marginea pasarelei, cu o furculiță.
Intr-un vas încălzit se toarnă ulei și se prăjește pe ambele părți ale pasties noastre delicioase pentru aproximativ 5 minute. Până la licitație.
Pasties de casă gata răspândit pe o farfurie cu un șervețel, pentru a scapa de excesul de ulei (grăsime). Reteta de origine Ceburek de carne este foarte simplu si sunt foarte gustoase. Acum știi cum să faci pateuri!
