Cum de a găti orez retete interesante din China bucătăria chinezească

Chineză de la zero pentru a face o capodoperă, este cunoscut tuturor, fără excepție. Foarte mult acestea sunt iuti, chinezii! Și ei gătesc nu este rău. Un numai orez poate găti o sută de feluri de mâncare. Știu că o rețetă pentru bucătăria chinezească. L-am împărtășesc cu voi.

Ia sticla de orice orez alb, se spală, se umple cu apă la rata de unul din patru și a pus pe placa pentru a găti. Rice este gătit, dar, între timp, se taie în cuburi mici 200 gr. cârnat lactic, o mărime medie de castravete, ceapa mici albe și un mic morcovi. Toate legumele cu cârnați, se prăjește ușor într-o tigaie. Rice a gătit deja. Într-o tigaie cu orez, încercând să conducă două ouă proaspete și se amestecă, apoi se adaugă la amestecul de prăjit în tigaie de legume și cârnați, și se adaugă, de asemenea, două linguri de porumb conserve. Ghiveciul se agita bine. Atunci când un tabel pentru a fi sos de soia.

Și totuși! Rapid nu-i asa? Asta e cel mai important lucru!

Chinezii sunt aproape toate felurile de mancare sunt fierte la foc mare timp de zece minute - și exudat un gust unic asiatic al vasului poate fi mâncat! Visul de fiecare gospodină! gătit de urgență - nu este doar un economizor de timp, ci o modalitate de a păstra vitamine și minerale în produsele alimentare. Ar fi frumos să aibă o tigaie „Wok“ chineză, atunci va avea nimic să fie ars. Dar, dacă nu îl aveți, și răsfățați familia cu ceva chinezii doresc să vină în jos și fontă tigaie cu fund gros.

O altă rețetă rapidă pentru bucătăria chinezească.

Vinete cu ardei și cartofi.

Se taie în felii un vinete mari de mărime mijlocie, un morcov mare, trei cartofi mijlocii decojite și doi ardei mare dulce. ceapa mare cap tăiat în inele și jumătate zdrobit trei catei de usturoi. Se încălzește uleiul în tigaie, primii cartofi prajiti, trei minute se adaugă ceapa, vinete, ardei și a pus din urmă, încă se prăjește aproximativ cinci minute, amestecând din când în când nu uita.

Când legumele sunt gata, se toarnă într-un amestec de usturoi, apoi se adaugă sos de soia, aproximativ una la două linguri, puteți adăuga sos de chili, dacă se dorește. Ultimul pas este de a adăuga amestecul de amidon (linguriță de amidon în apă rece) Rapid se amestecă și se scoate tava de la căldură. Ah! Ce aroma sa răspândit peste tot în bucătărie!

Ei bine? Inspirat de mâncare chinezească? Încearcă să se pregătească necesar. Nu vei regreta!