Cum de a găti orez

Orez fiert - fel principal gustoase și sănătoase, care pot fi aplicate atât pentru copii cât și pentru adulți. Dar cum să gătească orez, astfel încât sa dovedit sfărâmicios și delicios? Acest orez poate fi gătită ca garnitura, deoarece este potrivit pentru prepararea suluri.

Deci, cum să gătească orez crocant?

Figura clăti bine cu apă curată de mai multe ori rece, până când apa curge limpede. Acest lucru se poate face cu ajutorul unei plăci sau filtru. Nu fi leneș cu spălarea. De acest lucru depinde în primul rând de ceea ce ai orez. Este mai bine să se spele orezul în prealabil și lăsați după orez uscat.

Se toarnă apă în tigaie și, atunci când este vorba de fierbere, cereale de orez acoperit. Imediat se adaugă sare după gust. Apropo, prin alegerea de orez. orez bun bucătar poate fi practic orice. Dar, mai sfărâmicioasă obținut din soiuri de boabe subțiri. De exemplu, iasomie sau Basmati. Se fierbe orezul la foc mic.

Se fierbe orezul până la fiert, apoi opriți de căldură și acoperă capacul. Cinci minute mai târziu, a pus o bucată de unt.

Se amestecă orezul și puneți câteva linguri de placa.

Sfaturi pentru orez gătit:
- Utilizați întotdeauna vase care au un fund gros;
- Dacă orezul se lipește de pereți, pentru a reduce căldura;
- dacă doriți ca orezul a avut un gust nou, l utilizați pentru gătit condimente, bulion;

- pentru gătit sunt adesea sfătuiți să ia apă pentru orez 1: 2. De fapt, mai sfărâmicios dau seama, dacă luați 1-1,5 cani de apa.

Eugene Honovets (infigirl)

• 
  Cum de a găti delicioase raci
• 
  Cum de a găti de porumb
• 
  gem Pear pe STAT
• 
  Cum de a găti și servi un ou fiert în apă
• 
  Cum de a găti orezul în multivarka Redmond
• 
  Cum să înghețe pur și simplu pentru iarna Sorrel
• 
  Rețetă de borș verde
• 
  Orez cu legume congelate

În orez familia noastră ca un fel de mancare separat, de multe ori se duce la terci de orez. Și, în plus, a trebuit să fiarbă unu la unu cu apa folosită pentru a prepara gefilte pește și plăcintă de pește, pentru că aceasta nu ar trebui să fie prea tenderized)

Vreau să adăugați câteva mai multe sfaturi despre orez gătit:
- orezul nu fierbi, în cazul în care într-o oală, în cazul în care este gătit se adaugă câteva linguri de lapte rece;
- Figura bude alb, în ​​cazul în care timpul de gătit într-o tigaie se adaugă o picătură de oțet sau suc de lamaie;
- în cazul în care un orez fiert putin, se clătește cu apă rece, se va pierde 50-60 # 37; Vitamina B12.

Pentru a figura sfărâmicioasă este mai bine să gătească în cratiță din aluminiu. Orezul spalat pentru a umple orice apă pe 1,5-2sm și se adaugă 2-3 linguri de ulei vegetal. Se acoperă și se fierbe la foc mediu. Când apa din tigaie nu se va opri soba. Capac Pan cu un prosop pe partea de sus si se lasa sa stea pe o placă fierbinte timp de 15-20 de minute. Acum deschide capacul se va amesteca orezul. Rice este sfărâmicios.

Și de ce fotografia din figura într-un fel nu arata sfărâmicios?

Pentru mine aceasta este cea mai mare provocare - se fierbe orezul, astfel încât nu a fost în consistență similară cu budinca. Deci, datorită tuturor sfaturi, voi încerca metoda.