Cum de a găti lapte de cocos la domiciliu
De fapt, nu există nici lapte de cocos: lichid limpede în interiorul piuliței - l suc, și lapte gros alb pe care le cumpărăm de la bănci - ea Piure de carne de nucă de cocos de apă. Acest lapte de cocos așa-numitele este folosit în multe rețete, bazate pe ea poate fi gătită multe deserturi, bomboane și primele cursuri chiar de recompense.
Acest lapte nu ar trebui foarte ieftin, dar există o modalitate de a găti lapte de cocos acasă din întreaga nucă de cocos. Se pare foarte favorabil, în plus, laptele poate fi congelat într-o sticlă și se păstrează la îndemână în congelator pentru o lungă perioadă de timp. Pentru informații cu privire la modul de a face propriul lapte de cocos, veți învăța prescripției propuse.
Pentru a prepara lapte de cocos din nuca de cocos, avem nevoie de:
- 1 nucă de cocos,
- 3 căni de apă,
- 1 lingura miere
- păstăi de vanilie.
Divizarea o coajă de nucă de cocos, scoate carnea și freca pe o răzătoare mică. Am 300 de grame de nucă de cocos brut. Apropo, puteți folosi de nucă de cocos și de coacere, de exemplu, prin biscuiți à.
Începem să pregătească laptele din nuca de cocos. Umpleți-l cu apă pe cană de apă pentru fiecare 100 g. chips-uri. Asta este, mi-a luat trei pahare de apă. Dacă adăugați mai multă apă, laptele obține mai puțin dens și bogat în gust, așa că nu sfătuiesc.
rezervă de nucă de cocos timp de câteva ore pentru a se înmoaie în apă.
Apoi se toarnă apă cu jetoanele în blender, se adaugă 1 miere. Dacă doriți să obțineți un gust dulce pronunțat, puteți adăuga 2-3 linguri.
aromă distinctă de lapte de cocos va adăuga vanilie. În cazul în care nu păstăi de vanilie, se potrivesc si vanilie.
Bate toate ingredientele, la o viteză foarte mare, timp de cinci minute. Vei vedea că laptele devine mai alb.
Când masa devine în mod substanțial uniformă, opriți blender și da lapte să stea câteva minute.
Se filtrează laptele printr-o sită foarte fină. Este posibil prin tifon pentru siguranță.
Turta rămasă din uleiul de cocos poate fi utilizat pentru prepararea cookie de cocos sau uscat în cuptor și depozitate într-un recipient închis, ca ingredient pentru coacere.
lapte de cocos poate bea imediat. Dacă scoateți-l în frigider, în câteva ore, pe suprafața veți găsi ulei de nucă de cocos congelat. Acesta poate fi îndepărtat cu atenție și utilizate în scopuri cosmetice sau culinare. Convins? Se prepară laptele de cocos la domiciliu este ușor și profitabil!
Poftă bună!
- Cum de a găti tort „lapte de pasăre“
- Piureuri "Pina Colada"
- Supa de dovleac cu curry năut și lapte de cocos
- Vanilie frappe cu lapte de cocos
- supa de nucă de cocos Thai Tom Yam
- Supa de legume cu lapte de cocos
- Bomboane de nucă de cocos „Bounty“
- Cum de a găti tocană de vită cu sos
