Cum de a găti într-o baie de apă

Cum fierberii iarba?

O mulțime de inovații în medicina modernă, dar medicina pe bază de plante (medicament pe bază de plante) a descoperit acum, putem spune, o viață nouă. Plusuri fitopreprate că producătorii de plante de prelucrare sunt orientate pentru a menține întregul complex de substanțe active. Pentru continuare a fost posibil să se obțină un extract, infuzie sau decoct.

Cum fierberii iarba? Există mai multe moduri de a obține infuzia:

Metoda rece: o anumită cantitate de iarbă sau de colectare pentru a turna apă fiartă, la temperatura camerei. Mai mult, închiderea capacului și insistă de la 4 la 12 ore. infuzie Gata să se scurgă și este gata de utilizare.
Metoda fierbinte: pentru a umple numărul dorit de materii prime în termos și se toarnă apă clocotită (la rata de 40 g per 500 ml.). Infuzie prepararea de la 6 la 10 ore. După aceea se filtrează și se ia.
Extractul alcoolic: cantitatea de iarbă sau de colectare este turnat în același volum de alcool 40-70% (Vodca adecvat, de preferință nu substituie). Nu o astfel de tinctura ar trebui să fie în recipiente de sticlă. După aceea se inchide ermetic si se lasa la infuzat într-un loc întunecos timp de 14 zile.

Cum să fiarbă ierburi

Conceptele de infuzie și decocție diferite. Infuziile nu este încălzit, și așa cum este descris mai sus, insista. Bulionul este preparat prin fierbere. În acest scop, email sau pe o placă de sticlă.

Materii prime pentru bulionul se toarnă într-un recipient, se umple cu apă curată. Apoi, la foc mic, timp de fierbere indicat, de regulă, în instrucțiunile de colectare sau de iarbă. De obicei, o lingura de plante ceașcă de apă. Se aduce la fierbere și așteptați 15-20 de minute. Apoi, soluția se filtrează și se adaugă apă fiartă la volumul a fost de 200 ml.

Grass într-o baie de apă

Pentru astfel de utilizări aceleași ustensile de gătit, atât pentru infuzie sau decoct (sticlă sau email). Capacitatea inferioară stropit de iarbă sau de colectare (lingura la un pahar de apă, cu excepția cazului în proporție specifică altfel) și se umple cu apă. Pune intr-un vas de volum mai mare în care apa fierbe. Capacitatea cu iarbă nu trebuie să atingă apa, iar capacul este închis. Timp de gătire (în cazul în care nu există alte recomandări) este de 15-20 de minute. La finalizarea bulionul este filtrat și formată cu apă fiartă la 200 ml.

Acum, există plante aromatice în saci de filtru, care poate fi preparată cu apă clocotită și infuzat-l în conformitate cu instrucțiunile pentru a le. Trebuie să ne amintim că bulioane și ceaiuri preparate pot fi depozitate numai în frigider, și nu mai mult de o zi. Rămâi sănătos!

Cum să pregătească un decoct de modul de a prepara o infuzie

tei si musetel, care acum el se pregătește medicamentul cel mai real ... pacientii tsvetkiMnogie ocazionali despre recomandarea medicului de a utiliza terapia pe bază de plante. Comparativ cu pastile și injecții de „iarba“ par inofensive și ineficiente. Și puțini care cred, fabricarea berii în bucătărie

Plante medicinale - un mic laborator de verde. Fiecare conține propriul set unic de substanțe biologic active. Cu toate acestea, spre deosebire de medicamente și tablete în care compușii activi sunt dozați cu acuratețe și sunt sub formă de asimilabil de către organism, toate tipurile de utilitatea naturii cadouri nu a fost încă învățat.

Pentru a face ceaiuri de plante și infuzii. este necesar să se pisa materiile prime următoarele dimensiuni: frunzele și florile nu trebuie să depășească 5 mm, tulpini, scoarță și rădăcini pentru a se pisa dimensiune nu mai mare de 3 mm, iar fructele și semințele sunt zdrobite la o dimensiune de 0,5 mm sau mai mică.

Ca regulă generală, pentru prepararea infuziilor și decoctions diverselor ingrediente necesare luate în următoarele proporții: 1 lingura ierburi tocate și plante luate 1 cană de apă. În același timp, trebuie să observăm că 1 lingură de rădăcini zdrobite este egal cu 10 grame, 1 lingura ierburi - este de 5 grame și sticlă subțire umplut cu apă, conține două sute de grame de lichid.

Cum să se pregătească infuzii?

Ce este o „baie de apă“?

Baie de apă - aceasta este o modalitate de încălzire a produselor sau a ingredientelor utilizate în diverse rețete. Această metodă de încălzire este utilizat în mod obișnuit pentru produsele de iluminat, care sunt sensibile la temperaturi ridicate. În unele cazuri, baia de apă folosită pentru a preveni arderea și lipirea de preparate alimentare sau orice altă substanță pe pereți.

Deci, să arunce Luda într-un vas emailat de rădăcini zdrobite de ambalaje farmacie. Scăldată cu apă în proporție dreaptă și a pus-o pe aragaz de gaz, inclusiv un incendiu puternic. Acesta a adus la fierbere, iar flacăra ușor diminuată a continuat să fiarbă. Apa la această răzbunare efervescent, și aproape jumătate din ea sa evaporat peste £ minute. Apoi Luda kastryulk îndepărtat de la căldură, se scurge zeama fierbinte am turnat într-o cană pentru soțul meu. Cum ar fi, există puține OST - remediu gata. 5 întrebat de ce a făcut-o benă | nu într-o baie de apă, sau cel puțin nu la căldură scăzută n. Lyudmila a spus? că prea mult tam-tam. Cum ar fi, cei mai rapid nas, și bulionul se obține schennee.

Ce se poate face în această baie de apă:

bulioane de gătit

părți brute de plante: rădăcini, rizomi, rădăcini, lemn, scoarță - este materia primă pentru prepararea infuziilor. Bulion în corpul uman sunt absorbite mai lent decât infuzii, dar sunt mai lungi.

preparare Primul Variantei

Pentru a pregăti supa, luați materia primă preparată și se pune într-un castron, se toarnă apă rece.

Raportul materiilor prime și a apei depinde de bulion de aplicare. În cazul în care bulionul este destinat pentru administrare orală, astfel raportul este de 1:10. În cazul în care nevoia de bulion de frecare, comprese, care este pentru uz extern, raportul este de 1: 5.

În cazul în care capacul nu acoperă borcanul complet, este posibil să se acopere un castron adecvat.

Se lasă să se răcească.

Atunci când este formulat într-o baie de apă într-un recipient de dimensiuni mari umplut cu apă fierbinte, care ar trebui să ajungă la înălțimea intermediară a matriței interioare. Este demn de remarcat faptul că întreaga structură poate rămâne deschisă în partea de sus, dar pot fi închise (de exemplu, folie) - depinde de cerințele de reteta. Uneori, baia de apă foarte este lăsată deschisă, iar matrița interioară este o folie închisă.

Acest lucru se realizează prin aceea că vasul (pan, oală, oală), în care se află produsele, pus pe foc nu și în cealaltă, dimensiunea mai mare, un vas, care se toarnă în apă, iar vasul a fost plasat pe un foc mare este. Astfel, căldura pentru încălzirea produselor alimentare, trebuie să fie transferate în mod repetat: un vas mare, apa într-un vas mare, un al doilea vas, mai mici și, în final, produsele alimentare în oală mai mici.

Gătit omletă. Ia-o ceramică mare sau vas de porțelan (în cazuri extreme - smalț), o formă semisferică, sau mai bine încă, în cazul în care există un bol. Într-un vas adânc, se toarnă ou proaspăt. Bateti o furculiță, un cuțit, o lingură sau o măturică specială de metal, se adaugă apoi o jumătate de pahar de lapte din nou măturică, vsypte zdrobit bec mic (poate trece printr-o mașină de tocat carne), sare, cuisoare piper piper roșu, se adaugă tocat fin (cățel) usturoi, din nou bun se amestecă, se toarnă amestecul într-un vas (acesta poate fi ușor pre-strat interior cu unt) și puneți-l într-o tigaie largă scăzută preparat anterior de apă clocotită.
Apa ar trebui să fie turnat, astfel încât pe centimetru două ea a ajuns la marginile bolurile. Puneți tigaia la foc mare, și asigurați-vă că comportamentul amestecului dumneavoastră de ou. Când devine să înghețe la margini, impingeti usor dvs. încrețite, bucăți îngroșate și să dea acces la marginile fierbinți ale cupelor din fracția lichidă a amestecului de ou.

omletă Lush. rețete Top pufos omletă detaliate

Cum de a găti orezul pentru role. Cum de a găti orezul pentru rolele corect

Delicious piure de cartofi, reteta cu fotografii.

Utilizarea de plante medicinale și uleiuri de răceli inhalare

Cum de a face o tinctura de ierburi. Cum se extrage din planta. Băuturi. Altele. KakProsto.ru: cât de ușor este de a face totul

Cum de a găti într-o baie de apă

Expresia „baie de apă“ surpriza gospodina casei. S-ar părea că ar putea fi mai ușor? Cu toate acestea, nu toată lumea a văzut rețeta idiom similare, sunt luate pentru a repeta în practică. În cazul în care nu această lipsă de încredere, și modul în care încă mai au nevoie pentru a găti într-o baie de apă? Să încercăm să aflăm.

În gătit, există două principii de funcționare cu baie de apă

Gătit alimente într-o baie de apă, și în baie de apă.

Primul principiu este familiar pentru aproape toata lumea. Potrivit lui baia de apă - o tehnică comună, care vă permite să se încălzească alimente în mod egal și, cel mai important, nu trebuie să depășească o temperatură de 100 de grade benzi. Esența acțiunii este de a utiliza mai mult de o navă și două. două vase de dimensiuni diferite sunt luate mai des. Potul este mai mult - aceasta este capacitatea mai mică - se toarnă apă, apoi se scufundă într-o altă tigaie. Într-o cratiță mică - container de top - poate fi pus aproape totul: ciocolata, ulei vegetal, plante aromatice. Dacă urmați câteva reguli simple, baie de apă nu va provoca dificultăți. Astfel,

Acordați o atenție deosebită la selectarea rezervorului superior al băii de apă. Înălțimea sa ar trebui să fie de cel puțin o treime mai mică decât în partea de jos. În caz contrar, apa pur si simplu nici o cameră. Caserola cu mânere este cel mai bun pentru acest scop, nu sunt utilizate, deoarece acestea nu pot fi setate în mod uniform pe fundul unei etape mai mare.
Se toarnă apă necesară atâta timp cât acesta nu va acoperi partea superioară a capacității de două treimi. Este de dorit să se mențină fierberea apei cu moderație, fără bule mari.
Cel mai bine este să toarne deja apă caldă, astfel încât să nu pierdem timpul de încălzire ei.

Despre gătit într-o baie de apă, nu știu totul. Aceasta tehnica este cel mai frecvent utilizat în afaceri de cofetărie, de exemplu, atunci când coacere cheesecakes. Pentru a face acest lucru, să ia o formă sau foaie de copt adâncă și se umple cu apă clocotită. Containerul superior este selectat astfel încât apa a venit la peretele din mijloc. Toate acestea se pune în cuptor și se lasă să stea pentru un timp specificat. O astfel de baie de apă pentru a hidrata aerul care circulă în cuptor și nu dau deserturi supraîncălzit. Rețeta poate scrie, de asemenea, „gătit într-o baie de apă la astfel și astfel de grade“. E același lucru.

După cum sa dovedit, gatiti într-o baie de apă nu este dificil. De unde, atunci, frica de ea? Faptul că un astfel de concept este folosit nu numai în bucătărie, ci și în fizică. Dar deja există determina greoaie și confuze. De aceea, cineva care a auzit prima dată despre baia de apă și a decis să afle ce este, dă peste un punct de vedere fizic complex și legi. Nu este surprinzător, cunoștință mai strânsă cu baie amânată pe timp indefinit. Și numai cel care a reușit să ajungă la adevăr băii de apă va fi asistentul loial.