Unul care mănâncă adesea carne de curcan știe că acest produs este foarte delicios, dieta si hipoalergenic. Dar, în afară de un număr mare de carne excelent, Turcia nu este mai puțin utilă de produse, cum ar fi inima. Cum de a găti curcan inima de fiecare femeie ar trebui să știe, pentru că de la ea puteți găti o mulțime de delicii culinare. Și conținutul de nutrienți nu este inferior la curcan.
Turcia Inima are o compoziție bogată și include o mulțime de vitamine și proteine. Vitaminele A și C conținute în produs, efecte benefice asupra stării pielii și starea generala de sanatate. Vitaminele B sunt un efect foarte bun asupra sistemului cardiovascular în ansamblu.
pregătire
Înainte de a începe de gătit, inima trebuie să fie pregătite în mod corespunzător. curcan inima mult mai mare decat carnea de pui și are o structură mai densă. Și, în același timp, necesită o pregătire specială. Produse din carne congelate este preliminară necesară pentru a dezgheța, dar fără utilizarea de apă sau cuptorul cu microunde. Procesul natural este decongelare, mai mare beneficiul își va păstra inimile.
Sfat! Pentru a scapa de un gust specific, care au maruntaiele de curcan, trebuie să-l înmoaie în apă rece timp de o oră.
Inimile trebuie să fie tăiate și clătiți bine cu apă rece, pentru a scăpa de sânge rezidual. La vârful produsului are un depozit de grăsime, trebuie să se ruleze separat, înainte de a începe să gătească un produs secundar.
Cunoașterea cum să gătească inima nu se poate lăuda multora. De fapt, trebuie să-l gătească pentru o lungă perioadă de timp, deoarece structura țesutului muscular este destul de gros și se fierbe greu.
timpul de gătire nu trebuie să fie mai mică de 1,5 ore. Produsul ar trebui să se toarnă lichidul și puneți pe foc. Când conținutul cratiță fierbe, este important să nu pierdeți momentul și scoateți spuma. După aceea trebuie să adăugați sare și alte condimente la latitudinea gazdei. Gatiti peste inimile foc mediu.
Odată ce subprodus un decoct poate proceda la gătit în continuare. Turcia Inima poate prăji cu ceapa si servit cu diferite feluri de mâncare laterale. Puteți găti friptură. Inimile poate fierbe, coace și chiar să-i pregătească burgeri. supe Gatiti realizate dintr-un produs secundar al unei plăcere, ei rândul său, bogăția și mai ales gustoase. Și se crede că acest produs este deosebit de bine cu legume, cum ar fi broccoli si dovlecei.
Articole populare:
Cum de a găti pipotă de pui
Cum de a găti calmar
Câte fierte inima de carne de porc
Cât timp pentru a găti hot dog
