Cum de a găti găluști în multivarka
Găluște fel de mâncare clasic de preparate din bucătăria ucraineană, dar, în ciuda acestui fapt, ei au luat un rol de lider în alimentația diferitelor popoare. Acesta a fost mult timp nici o sărbătoare, nici sărbătoare nu este completă fără acest tratament. Găluște sunt de multe ori să nu se găsească doar la masa de sărbătoare, dar, de asemenea, pentru masa de prânz sau cină obișnuită familie simplă. O astfel de popularitate a acestui fel de mâncare sa dovedit nu numai din cauza unui foarte simplu, accesibil tuturor pregătire rețetă, dar și de existența unui mare varietate de umpluturi.
Acum, în epoca modernă tehnologie de proces, de pregătire și găluște de gătit a devenit chiar mai ușor și mai accesibile. Multe gospodine bucurat de un mare succes multivarka aparat unic, prin care vă puteți pregăti rapid și ușor cina delicioasa si satisfacatoare pentru familia lui iubita.
Pentru a afla cum să gătească găluște în multivarka, scrise mai jos.
1) Mai întâi, trebuie să aibă grijă de umplutura. În cazul în care acest lucru este un cartof, atunci ar trebui să fie curățate, clătite, tăiate în patru bucăți și pus în multivarku. Apoi, se toarnă cartofii cu apă, sare și închideți capacul.
2) În cazul în care există multivarka modul de coacere, este necesar să se stabilească acest mod timp de aproximativ 30 de minute. Dacă multivarka în acest mod nu este disponibil, puteți fierbe cartofii în modul de foc sau cu aburi.
3) Următorul punct cu privire la pregătirea coltunasi va framanta aluatul. În scopul de a obține aluatul perfect, ar trebui să ia 2-3 cani de faina, un ou, jumatate cana de lapte și 1/3 cană cu apă. Toate cele de mai sus trebuie sa se amestece, se adaugă sare după gust și se adaugă 1 linguriță de ulei vegetal. Aluatul rezultat framanta bine, se acoperă cu folie de plastic și se lasă timp de 40-50 minute.
4) După cartofii pentru a găti, iar aluatul a venit - poate mucegai găluște. Pentru a face acest lucru, rola aluatul aproximativ 2 mm grosime, folosind o felii tăiate de sticlă, fierte cartofi pentru a obține pisată și se amestecă cu ceapa pre-prăjite piure. Wrap umplutura în cercurile de aluat și marginea zaschipnut.
5) La turnarea galuste finite în Multivarki necesare pentru a turna apă castron. În container, unsă în prealabil, aveți nevoie pentru a pune galustele și a pus cronometrul timp de 15 minute Timp de gătire pentru un cuplu. Dumplings preparate în acest mod sunt foarte utile pentru corp și este substanțial lipsită de grăsime. Dacă este necesar, care ar fi forma găluște complet conservate și obține un pic fript, de gătit ar trebui să fie în modul de coacere.
6) găluște Fierte nevoie pentru a iesi din Multivarki, a pus pe o farfurie, se presara cu ierburi și să servească la masă.
Galuste cu alte umpluturi sunt preparate conform aceluiași principiu. Poftă bună!
Chiar și aici tastier:
