Cum de a găti caserola de cartofi cu carne tocată - totul despre mâncare și pregătirea acestuia

Caserola sub orice formă ajută în timp record pentru a hrăni o familie sau prieteni consistent și sănătos. Încărcați toate ingredientele în cuptor și vă poate pune în condiții de siguranță pe masă sau pentru a comunica. gratin de cartofi necesită un pic mai mult timp, deoarece produsele înainte de ai copt trebuie să pregătească un pic. Dar, cu algoritmi și spirit dreapta, cu această parte a pregătirii ne putem ocupa rapid.

caserola de cartofi tradițională cu carne tocată

Se fierbe prepurificat și suficiente cartofi fin felii în apă sărată. In timp ce cartofii de gătit se taie în ceapa mica, se prăjește în ulei vegetal până transparentă, se adaugă carnea tocată și toată carnea rupe bine bucăți, amestecând din când în când. Gătitul timp de cinci minute. Cartofi, lapte și ouă pentru a prepara rapid piure de cartofi, nu se poate mash prea fin cartofi. Coacerea unsoare vas cu unt, răspândit în masă cartofi 1 / 2chast, top distribuie uniform carne de vită, frumos „înfășurat“ din toate părțile de piure rămase. În cuptor timp de 15 minute la 190 de grade. Brânză (Gouda. Română) freca pe o răzătoare grosier, se presara caserolă și a reveni la cuptor pentru încă 10-15 minute, până în momentul când brânza devine aurie apetisant. Servim caserola la cald cu castraveți proaspeți și smântână.

gratinat de cartofi cu carne și smântână

Fierte must de cartofi și se amestecă cu ouă și făină, se adaugă nucșoară. Ceapă prăjită în ulei de măsline, pune-l umplutura și se amestecă bine pentru umplutura nu a avut timp „hold skomkovatsya“ pe foc câteva minute. Forma sau tava fețe de mare de copt cu unt și scamele de pe partea de jos a distribui firimituri pe ele jumătate cartofii și un pic de brânză rasă. Mai departe pune umplutura de branza si restul de a doua porțiune a masei de cartof. Top caserolă crema pătare trimite într-un cuptor preîncălzit (180 ° C) timp de 30-35 de minute.

caserola de cartofi rapidă cu carne tocată

Această opțiune este mai puțin costisitoare în timp și nu au forma destul de standard de. cartofi cruzi taie în felii subțiri și se toarnă peste apă clocotită. Tocata usor prajit cu ceapa in unt, promeshivaya cu atenție. Împărtășește Cartofi sub formă de „solzi“ pe tava de copt unsă, pentru a distribui uniform tocată, apoi din nou bine pus cartofi. Rade branza si se amesteca cu ouă și smântână, se adaugă piper și condimente pentru gust, se toarnă peste această masă de budinca. Preîncălzit la 180 de grade coace antena cuptor 40-45 de minute pana se rumeneste.

caserola de cartofi cu carne tocată și roșii

Se fierb cartofii, se amesteca cu unt și must. Ceapă și roșii tăiate în cuburi, se prăjește în ulei de măsline, se adaugă carnea tocată, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute. În partea de jos a unui vas uns forma loc jumatate din cartofi, umplutura, restul de cartofi. Top generos presărat cu brânză rasă. Trimite în cuptor, preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 minute.

caserola de cartofi cu carne tocată și ciuperci

Din cartofi fiert, lapte și unt pentru a pregăti piure de cartofi, se condimentează cu nucșoară. Ceapa si ciupercile tocate și se prăjește timp de 2 minute în ulei de măsline, se adaugă carnea tocată, totul este bine amestecat, se adauga usturoiul tocat si se fierbe timp de cinci minute la foc mic. Coacerea ulei vas unsoare de măsline, pune jumătate de cartofi, piure de ciuperci tocate și rămase, fiecare strat de nivelare bun. Se presara caserola brânză rasă și trimite-l în cuptor timp de 25 minute, la o temperatură de 190-200 grade. La aplicarea vă puteți decora cu ierburi proaspete.

Alte retete de cartofi pot fi găsite „Rețete“ în această secțiune.