Cum de a găti cartofi clatite si reteta varza cu fotografie - blinele și clătite

Cum de a găti?

Aș vrea să pot scrie mult pe numărul de ingrediente necesare, dar totul a fost făcut în mod spontan, pe ochi și intuiție.

Undeva 1/3 cap de mediu fărâmă varză, bine sărat, și cum să tolchetsya într-un bol în care să se pregătească aluatul. Varza devine moale. Prosalivatsya ei frunze și preia arcul.

Am luat 2 cepe medii, poate fi mai mult, dacă doriți. Prăjite în ulei vegetal. In timp ce ceapa prăjită, cartofi frecat pe o răzătoare grosier și se adaugă la varza. Apoi am pus înapoi ceapa cu ulei în care este prăjită. Din moment ce varza este foarte sarata, nu este nevoie pentru a adăuga mai mult de sare, dar trebuie să ierburi de condimente, hamei-suneli, piper. Am adăugat șofran.

Se amestecă, și începe încetul cu încetul se adauga faina. Podlivaev undeva 100 ml de apă, frământat. Faina la fel de mult ca ai nevoie de o consistență densă - fără ouă, așa că tac numai de făină și apă.

Pe un vas încălzit o mulțime de ulei vegetal. Și o lingură de masă regulate ia departe de castron si se amesteca aluatul în tigaie. Focul ar trebui să fie mici, dar nu minimă, clătite trebuie să le acopere. Am rândul său, clătite de mai multe ori fiecare.

Procesul este destul de lung, dar soooo delicios.

Ingrediente (compoziție)

Aflați microelementele utile

Merită o încercare

+0 -0Hudeem arahide Reteta Reteta blinele 0 -0Neponyatno clatite dovleac 0 -0Polneem clatite Reteta cu caise și stafide 0 -0Neponyatno Reteta clatite cu napi și cartofi clatite 0 -0Polneem dovlecei Reteta de sunca 0 -0Hudeem Clatite + 0 -0Neponyatno reteta blinele cu iaurt grecesc 0 -0Neponyatno reteta pentru blinele cu șuncă și mazăre 0 clatite -0Hudeem hrișcă cu miere 0 -0Polneem reţetă de sâmbătă blinele