Cum de a găti cârnați

Câțiva nu sunt de acord cu al1-11, dacă nu-mi pasă va arata ca cârnați după gătit, vă rugăm să le arunce în apă clocotită, dar atunci când fierte acestea sunt susceptibile de a izbucni de-a lungul (din nou, dar depinde de producător).

Cârnați turnat apă rece pe ea pentru a le ascunde un pic, și după fierbere, se fierbe timp de inca 2-3 minute, nu mai este (poate sparge, de asemenea).

Cârnați fierte în filmul celofan, de asemenea, dar trebuie să eliminați filmul înainte de gătit, în caz contrar gustul este neplăcut. Crede de două ori căsătorit fostul burlac de gătit :)

Sistemul a ales acest răspuns cel mai bine

Vladimir, amintiți-vă „regula supa“: dacă vrei supă bogată - puneți carnea în apă rece, și, dacă aveți nevoie doar de o bucată de carne suculent gustos - în fierbinte. Cârnați din același)) „test“ pentru cârnații nu izbucnească în timpul gătitului, trebuie doar să le străpung în mai multe locuri acul bine, sau o furculiță)) - 5 ani în urmă

În ciuda simplității întrebarea „Cum de a găti cârnați“ cu privire la problema o mulțime de diferențe. Cu toate acestea, logica simpla ne va ajuta să-l rezolve în mod corespunzător.

Mai întâi de toate, un înveliș de celofan trebuie îndepărtate înainte de cârnați de gătit. Substanțele din celofan, care atunci când sunt încălzite nu se va îmbunătăți starea alimentelor noastre. cremwursti de membrane naturale periajul nu este necesar, este destul de comestibile.

Sare de apă pentru gătit hot dog, nu trebuie să, cârnați deja sărat. Pentru cârnați nu se sparge, puteți taie fiecare cu o furculiță în mai multe locuri. Se fierb hot dog nevoie de 2-3 minute după fierbe apa.

Sincer, în cârnați de azi atât de puțină carne (dacă este cazul) că acestea nu pot găti, și există atât aceeași soia fierte cârnați. Dar am nefierte cârnați într-un fel nu este de dorit. Deci, să câini în mod tradițional de gătit la cald pe toate regulile, la fel de real.

Nu sfătuiesc să sufere cu membrane naturale, este mai bine să gătească în celofan, iar în acest timp pentru a pregăti unele capodoperă.

1) Se fierbe cârnați celofan 3 minute după fierbere. Se poate găti în apă obișnuită sărați și nu este de fierbere, eu personal nu am observat o diferență.

2) Înregistrarea unui celofan.

3) de-a lungul cârnatul tăiat.

4) pentru a face astfel de inimi aici, fixarea lor cu scobitori. Pune-le în tigaie, încălzit cu ulei de floarea-soarelui. Se bat ouăle, se adaugă sare, se toarnă în inimi. Se acoperă cu un capac, se aduce la pregătire.

Câteva minute admirand și devora. Și razi de o jumătate de oră curăță carcasa naturală. Cârnați conțin multe materiale periculoase, și nici o acoperire naturală nu va salva. Dar starea de spirit plăcută - mult mai util :)

În purificarea mea ușoară a acestor cârnați este complet independent de procesul de preparare, în timpul coacerii între învelișul natural și conținutul natural este destul de puternică aderență (adeziune cu întrepătrundere), care este cauza dificultăți în purificarea cârnați și care nu pot fi eliminate în principiu.

Propusă toarnă apă rece pe inutil mea în ceea ce privește fizica obișnuit, conținutul cald în volum expandat, răcite cu apă manta este comprimat și ca rezultat doar mai densă „se potrivește“ conținutul. În timp ce eu nu va argumenta - rece cârnați, curat mai confortabil decât fierbinte.

În acest caz, ar fi logic cârnați fierte puternic răcit și apoi se toarnă peste apă clocotită, apoi se întinde plicul de încălzire poate foarte ușor să se separe de scăzut prin răcirea conținutului, dar câinii vor trebui să se încălzească)))

Pentru a găti cârnații, trebuie să faceți următoarele:

Se toarnă apă într-un vas (sau alt recipient). Apa ar trebui să fie suficient pentru a cârnat ascunse. Se pune oala pe aragaz. Curățați mezelurile din film. Când apa fierbe, Cast mezelurile intr-o tigaie. Se fierbe-le de la 2 la 5 minute. Carnati pregătit.

P.S. Nu aș sfătui să mănânci hot dog. Zvonurile spun că „în timpul nostru chiar de a fuma mai sanatoasa decat mananca un hot dog.“

Senior [2.4K]

Pentru cârnați în carcasă naturală este ușor de curățat după gătit aveți nevoie de:

anterior, în mai multe locuri pentru a face incizii mici in coaja, se face în ordine

• astfel încât atunci când gătiți coaja nu a explodat cârnați și cârnați nu părea că este teribil
• cârnați necesare pentru a stabili în apă în apă clocotită