Cum de a găti biban
Okun gatiti timp de 10 minute
Biban într-un cazan dublu pentru a găti 15 minute
Biban în multivarka gatiti 25 minute
Cât timp pentru a găti biban?
Începem cu curățare de pește. În primul rând, îndepărtați coaja, taie capul și aripioarele. Apoi burta vsporov și scoateți maruntaiele. Bună spălare. Acum, se toarnă în rezervorul de apă. Se condimentează cu sare, se adauga frunze de dafin, piper negru si patrunjel. Ca supa fierbe, fructe de mare gaj. Și bas se fierbe timp de 10 minute la foc mic, sub capacul închis.
Cât timp pentru a găti o stinghie într-un cazan dublu?
Ia biban. Apoi au tăiat capul, aripioare si coada. Acum scoateți măruntaiele. Se clătește. Încercați să îndepărtați ușor pielea, împreună cu pleavă și separa fileul de os, pot fi achiziționate gata făcute. După aceea, sare și piper file. Pune într-un container. Și bas gatiti într-un cazan dublu timp de 15 minute. În același timp, puteți face un fel de mâncare. Doar suprapus legume de pește în felii și pentru a obține fel de mâncare pe deplin sănătos.
Cât timp pentru a găti multivarka biban?
Din nou, taie capul, coada și aripioarele. Apoi eviscerat și se spală peștele. Și apoi se separă fileurile. sare și piper Lui. Pune pe net. Într-un vas se toarnă apă Multivarki, pentru a accelera procesul de a putea utiliza apa fierbinte. Acum setați grila. Selectați modul „de aburire“. Și biban în multivarka se fierbe timp de aproximativ 25 de minute. Ca și în cazul vaporului poate impune legume felii de pește și găti o garnitură.
Desigur, utilizați alte condimente dupa gust, altele decât sare și piper, dar este important să nu exagerați, astfel încât să nu „înscrie“ o stinghie delicată de carne aroma.
Se serveste cu o salata de legume proaspete si plante aromatice. sos de smântână sunt un complement perfect.
Dacă aveți de gând să pescuiască prăji, se fierbe nu este necesară anterior.
Calorii fiert biban de mare - 112 kcal. Conține: proteine - 19,9 grame, grasime - 3,6 carbohidrații gram - 0 grame.
râu Calorie biban fiert - 86 kcal. Conține: proteine - 18,5 grame, grasime - 0,9 carbohidrații gram - 0 grame.
Bass - gustoase și pește sănătos
Inclus în bibanul acizi grași polinesaturați unic omega-3 au un efect benefic asupra întregului organism. Vitaminele B imbunatateste activitatea creierului. Carnea biban, atât maritim și fluvial, bogat în diferite substanțe minerale.
Datorită conținutului caloric scăzut de biban este considerat un excelent preparate dietetice.