Cum de a face varză acră într-un borcan la domiciliu
În timpul iernii, pe birourile noastre există delicios, iubit de toți varză acră. Pregătiți-l pentru diverse retete folosind Cade din lemn, vase și borcane.
În ceea ce privește viața urbană este cel mai bine pentru a face varză acră acasă în borcan de trei litri.
Ce crocante si suculente pot fi varză acră de casă. Nu este în calendar sau lună și în cunoașterea modului de a face malul drept varză acră.
Este important de a alege varza dreapta. Ar trebui să fie în stare proaspătă și fermă, fără a deteriora și tăieturi, care este de înaltă calitate. Bricheta varza, cu atât mai mult este clar.
Încercați înainte de a toca varza, dacă vă place în forma sa naturală, se va transforma acru și gustos.
varză obține, de asemenea, un foarte apetisant. Aceasta reteta puteți încerca de asemenea.
Pentru a pregăti nevoia de varză acră:
- 4 kg de varză;
- 2-3 morcovi;
- 2 linguri. de sare;
- piper negru măcinat.
Pentru a fermenta varza, este necesar să se taie. Acest lucru va necesita o capacitate mare și tocător.
În primul rând, varza se taie în două sau patru părți. Varza tocata si pus intr-un bol sau tigaie.
Apoi, două linguri de sare se adaugă varza și mauled mâinile ei, până când sucul să iasă în evidență. framantati ferm varza nu este în valoare de ea, deoarece va fi foarte moale.
După aceea, se adaugă morcovii varza rasă și ardei. varză morcovi dă un gust bun. Varza bine.
borcan net de trei litri umplut cu varză. Trebuie să faci suficient efort, ca toate varza a fost în bancă. Există, de asemenea, turnat sucul care a fost lăsat în bol.
Un borcan de varză acră vag acoperit cu sticlă, capac de plastic sau cravată tifon care în timpul fermentarii sucului din borcan poate fi turnat.
Și turna pentru a colecta sucul, pune borcanul într-un castron. O zi mai târziu, atunci când sucul de varza de oprire unitate, acesta a fost turnat înapoi în borcan prin tifon. Sucul de varza va absorbi și va continua să rătăcească.
In timp ce postesc cu varză acră poate fi servit cartofi umplute.
Ca atare, varza este în valoare de o altă zi. Sauerkraut la domiciliu se pregătește pentru două până la patru zile, în funcție de temperatura. Borcan de varză închide capac etanș.
Sauerkraut într-o bancă poate fi depozitat într-un frigider sau un alt loc rece mai mult de o lună. Principalul lucru pentru a elimina varza, în momentul în care devine acidă, dar încă nu destul de pregătit. În caz contrar, chiar și în frigider perekisnet rapid varză.
Nu e de mirare că fiecare femeie știe cum să facă varză acră într-un borcan. Dar fiecare are secrete și trucuri de gătit proprii. De aceea sunt atât de multe rețete pentru varză acră.
- Cum de a găti varza de Bruxelles gratinat?
- Cum de a găti tocană de varză cu dovlecei
- Frozen Conopida
- Cum de a găti tocană de varză cu dovlecei
- Cum de a găti varza calita
- Cum de a găti varza fiert în cuptor
- Cum de a găti laptele condensat într-o bancă nu a exploda
- crema de ou
