Cum de a extrage alge pe o mare alb - agroxxi

Caracteristici de afaceri pentru extracția de alge naturale

Despre varec recoltarea pe Insulele Solovetsky, iar personalul fabricii de alge marine Arhanghelsk asezonat - materiale TASS.

Extracția de alge pe scară industrială - un fenomen rar în România sunt angajate numai în Orientul Îndepărtat și în Insulele Solovetsky din Marea Albă. corespondent TASS a vizitat fabrica de alge marine Arhanghel pilot în Solovki, care anul viitor va sărbători centenarul și care este una dintre putinele companii care produc alge naturale, mai degrabă decât să le crească în mod artificial, atunci numai aici, ele sunt procesate o dată pentru produse farmaceutice, și pentru industria cosmetică și industria alimentară.

„Noi înșine suntem producătoare de ei înșiși recicla. Noi mergem pe trei linii: produse farmaceutice, produse alimentare de direcție - producția de aditivi în produsele alimentare sub formă de Fucus uscată sau Laminaria și linia de produse cosmetice. Dacă luați lucrarea practica mondială cu alge, vom planta numai în lume, care a concentrat toate cele trei direcții la un moment dat, „- spune Korotenko.
Întreprinderea extrasă cu două alge trei ani, care conține cantitatea maximă de acid și manitol alginic, care sunt utilizate pentru producția de materii prime farmaceutice. În această vârstă de alge și cel mai plin de polizaharide unice, macro- și microelemente, aminoacizi, acizi grași și vitamine. Se combină produce acid alginic și alginați. Produsele finite sunt vândute în România, Germania, Franța și Statele Unite ale Americii. moara Raw nu vinde.

Cum să cosească alge

colectoare Alge merg la mare pe nave speciale - barcă cu pânze, care au fost utilizate în mod tradițional Pomor de secole. Algele extrage manual de la o adâncime de cinci până la șase metri. Ei cosi drage - trese tăiate, care sunt sudate pe unghii. Privind în colectoarele de apă Alegerea plantelor potrivite, le taie, imersarea panglica, apoi a scos și atârnat pe părțile laterale ale bărcii.
„Spre deosebire de practica acceptată în alte țări, în cazul în care produsele de alge, prin cultivarea artificială și recoltate cu utilizarea tehnologiei, suntem producătoare de alge sălbatice - ceva care natura dă. Avem o modalitate de a colecta manual, complet sigur pentru alge și pentru natură“, - a subliniat Korotenko.

După câștigând dreptul de suma de culegătoare alge a revenit la mal și cu ajutorul macaralelor descarce prada lor, a pus rețeaua. În această schimbare de capete. alge Recoltat este necesar să stea imediat pe uscător - „atârnă“. Aceste structuri simple, formate din stâlpi de lemn și cârlige atașate acestora din unghiile uriașe, sunt de-a lungul benzii de coastă a insulei.

„Algele au timp să se usuce timp de o zi, uneori este nevoie de până la trei zile. Cel mai mare pericol în procesul de uscare a algelor - o ploaie, ceață, și vântul de nord care aduce umezeala. Apă proaspătă leaches nutrienți, în special manitol. Dacă vine ploaie, aveți nevoie pentru a acoperi corturile de alge marine sau de a le elimina imediat și curat „, - a spus șeful instalației. Potrivit lui, în viitor, este planificat pentru a pune plantele de uscare, în scopul de a reduce riscul de a pierde materiale valoroase.

Lucrați departe de civilizație

Patru secțiuni se combină de recoltat în diferite părți ale arhipelagului Solovki și coasta Karelia 70 de persoane. Colectionari vin la insula pentru sezonul de vară, satul este gol în timpul iernii. „Condiții de viață aici nu este timpul, numai patru luni pe an. Lucrătorii provin din Ucraina, Belarus, din regiunile din România - regiunea Arhanghelsk și alta, unii vin chiar din regiunea Krasnodar“, - spune Korotenko.

„Coloana vertebrală este de aproximativ 20% din meseriași cu experiență, care ține de producție, în timp ce restul de 70-80% - este începători. Se întâmplă ca cineva prost se pare, nu toată lumea este dispusă să lucreze în astfel de condiții de risc“, - a spus el. Locuitorii din regiunile sudice este dificil să se obișnuiască nu numai la vreme, dar, de asemenea, neobișnuit pentru fauna lor.
Solovki spune cum un muncitor, care a venit din Ucraina, a intrat în panică atunci când a văzut sigiliul barca lui vynyrnuvshego si confunda pentru apa - un om bătrân mustăcios chel. locuitori pinipede din Marea Albă nu se tem de culegătoare de alge marine - acestea continuă să se odihnească pe piatra piling sus, chiar și atunci când în apropierea barca trece cu un motor, și, uneori, înota la barcă cu pânze în sine, la suprafață despre ele.

Lucrătorii sezonieri sunt prevăzute cu hrană și adăpost în satul de coastă. „Unii vin aici cu familiile lor. De regulă, ele arată rezultate foarte bune în blanc, „- spune Korotenko.

furnizori de bustean soția care lucrează în sala de mese, ajutând la uscat algele dota viata. veri Harsh climatice și scurte de nord nu le permite să se angajeze în agricultură pe deplin, dar sătenii încearcă să cultive cel puțin legumele cele mai simple si ierburi - castraveti, ridichi, patrunjel.
Generatorul de energie electrică generează o soluție care includ programată sau după cum este necesar. Fără apă curentă în încălzirea caselor aragaz. „Pentru un astfel de model de producție condițiile de viață sunt normale, restul depinde de persoana“, - a spus Korotenko.

Programul de lucru specifică vremea

alți furnizori de remunerare pe deplin sarcini de serviciu. „Am ridicat prețul de achiziție de la 23 la 30 de ruble ruble per 1 kg de alge marine uscate“, - spune Korotenko.
Un maestru poate depune până la 10 de tone de alge pe sezon, un record - 11 tone. Cantitatea totală de producție de alge pentru sezonul este de aproximativ o mie de tone. Din aceasta se obține într-o formă uscată de ordinul a 160-180 de tone.

În plus față de vreme bună, muncitorii trebuie să aștepte ore în șir pe valul mării. „Lăsând ai nevoie la reflux. La alge maree joasă ușor de văzut, iar când apa completă, ele nu sunt vizibile. Aici se pare că doi apă pe zi“, - a explicat directorul fabricii. Potrivit lui, nivelul apei poate fluctua zi de trei metri.

productie fara deseuri

Substanța de bază din alge brune - concentra kelp (utilizate pentru producția de suplimente alimentare si cosmetice), derivați de clorofilă de cupru (utilizate pe scară largă în medicină și cosmetică), acid alginic și sărurile sale (utilizate în domeniul farmaceutic și alte industrii) și manitol (substanță farmaceutică, care este inclus în lista de medicamente esențiale necesare). Potrivit Korotenkova, producția complet de deșeuri libere.