Cum de a deschide o nucă de cocos și de nucă de cocos pentru a face la domiciliu

cocotieri - plante tropicale. rădăcinile lor sunt alimentate de apă de mare. pomi fructiferi pe tot parcursul anului și oferă o recoltă bogată. Numele provine de la «Coco» portughezilor - o maimuță, fructe de palmier sunt foarte asemănătoare cu fața animalului. suc de nucă de cocos potolește setea pentru o lungă de timp locuitorii din regiunile tropicale, în cazul în care de multe ori există probleme cu apă proaspătă. Nuci intră în apă și poate fi o lungă perioadă de timp pentru a călători între insule. Acum, nuci de cocos sunt utilizate pe scară largă în gătit, medicină și industria ușoară. Dar acum 100 de ani au fost o noutate.

Nuci de cocos pot fi găsite în orice supermarket. Nuc și carne sunt translucide suc neclare - lapte. Carnea este folosită în stare proaspătă sau uscată. Consumul regulat îmbunătățește sistemul imunitar, curăță intestinele și normalizează metabolismul organismului. Sucul de nucă de cocos este scăzut în calorii, dar oferă o mulțime de energie, deci este o bautura excelenta pentru oamenii activi și sportivi.

Conform compoziției electrolitică a nivelului este aceeași cu cea a plasmei din sânge uman. În timpul războiului din Pacific a fost folosit în loc de plasmă pentru soldați răniți. Laptele de cocos nu conține colesterol, deci este mai util pentru lapte integral și este utilizat în formulele pentru sugari. Nuci coapte, inferior lapte. Laptele proaspăt este menținut atâta timp cât nici o încălcare a integrității piuliței.

Cel mai adesea, nuca de cocos este folosit în artele culinare pentru a crea deserturi delicioase. Nu neapărat să cumpere chips-uri gata făcute, suficient pentru a lua o piuliță proaspătă și se extrage ingredientele necesare. Hai să o facem împreună.

Avem nevoie de:

• șurubelniță
• baltag
• sticlă

preparare

Pe de nuca de cocos are 3 adâncitură, glazik similare. Două dintre ele sunt foarte greu. Dar al treilea a fost numit pur și simplu. Privind glazik dorit și deschide-l cu un subiect adecvat, de exemplu, o șurubelniță.

Merge conținutul într-un pahar.

În lapte de cocos nu este mult, aproximativ o jumătate de ceașcă. Inainte de a cumpara o piuliță shake favorit și asigurați-vă că acesta are un lichid.

Urmează etapa cea mai dificilă - coajă divizat. Acest lucru consumatoare de timp, este mai bine că a fost angajat om.
În jurul ecuatorului bate de nucă de cocos cu un cuțit masiv, securea și mai bine. Puteți de nucă de cocos înfășurat într-un prosop si sparge-l cu un ciocan.

Sub piulița gros și țestos sus ascunde pielea maro moale alb.

Apoi, pur și simplu, purifica nuc nostru din această coaja. Noi o fac cu un cuțit, ca și în cazul în care cartofii curate. Pulpa este acum gata de utilizare.

Pentru a obține trei chipsuri carne de nucă de cocos rafinat este ras și uscate.

Frecați pulpa este foarte simplu. Uscarea poate fi în cuptor la 50 de grade, sau într-o tigaie pe baterie.

Păstrați de nucă de cocos uscată este necesară într-o pungă de plastic.

Este mai bine să utilizați un burghiu și un instrument de putere cu o lamă de tăiere (ferăstraie bulgară, circulare, fierăstraie cutoff). Cu ajutorul unor instrumente profesionale pentru a deschide nuca de cocos mai ușor și mai rapid.